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12月底到桃園找朋友時經過這家夫妻肺片,朋友說他吃過夫妻肺片台北長安東路總店那家覺得還不錯,小J 也曾經在非凡美食大探索中看過介紹這家店,於是我們就臨時起意進入這家桃園的夫妻肺片嚐嚐,不過經格友提醒目前這兩家好像並沒有關係,小J 則是傻傻分不清楚呀 ……

 

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夫妻肺片是屬於道地川味的麻辣火鍋,老闆親自來招呼我們,還幫我們做了簡單的介紹,說他們的湯底可是用了二、三十種食材下去熬煮的,印象中比較特別的是竟然有加酒釀在裡頭…… 思考中.jpg 

 

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我們點了麻辣鴛鴦鍋,湯底每人90元,每加一次湯要再加90元,四個人以上加湯免費。麻辣湯的口感不會很嗆,但是又帶有濃濃的辣椒香氣,老闆說他們是先將花椒炒過再下去熬煮,所以吃起來不會只是單純的死辣口感!對了~~ 麻辣湯裡的豆腐是嫩豆腐,和鴨血泡在湯頭裡熬煮到很入味又很軟Q,超好吃的喔!一度讚-1.jpg 

 

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沙朗牛肉(260元),油花分佈還算均勻,吃起來口感很嫩,但口味並沒有很令人驚豔……

 

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松板豬肉(300元),豬肉肉質口感很細緻也很軟嫩,還滿推薦這道食材的……

 

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綜合丸子(120元),丸子拼盤有各種不同口味,但吃起來都只有普普而已耶……

 

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店員推薦必點的大腸頭(260元),裡頭的肥肉有做過一些清理,所以吃起來不會很油膩,口感也很嫩,雖然是未經過調味的大腸頭,加到麻辣湯頭裡煮後卻吸附了滿滿的濃郁湯頭味,超好吃的,不愧是店家招牌菜之一喔!

 

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牛筋(380元),吃起來是有點兒帶Q勁的口感,不是很符合小J 的口味,個人比較喜歡很軟嫩的那種口感…… 吐舌頭.gif 

 

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手工蝦漿(120元),也是招牌菜之一,蝦子的味道還滿濃郁的,口感軟中帶點Q勁,好吃!拍手-3.gif 

 

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綜合餃子(120元),蛋餃、魚餃等,沒什麼特別好吃或特別難吃,SO SO ~~ 斜眼瞄.gif 

 

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另外還有點了牛雜(200元)和玉米(80元)忘記拍照啦…… 牛雜也是店裡的招牌菜,還不錯,好像招牌菜都還滿好吃的,其它我們點的就一般而已耶……

 

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吃麻辣火鍋必點的烏梅湯,不過每次喝這種烏梅汁總覺得太濃太甜,還是要加點冰塊稀釋才會比較順口!朋友說這家夫妻肺片桃園店並沒有台北總店好吃,害我又好想找個機會到台北總店試試說…… 偷笑.gif 

 

夫妻肺片店家相關資料:

桃園加盟店

官網:http://www.topmala.com.tw/company.html

地址:桃園縣桃園市中正路1015號

Tel:(03) 357-9865

營業時間:午餐 11:00am ~ 14:00pm / 晚餐 17:00pm ~ 02:00am

台北總店

官網:http://www.fqfphotpot.com.tw/index.asp

地址:台北市中山區長安東路二段168號1樓

Tel:(02) 2775-5201

營業時間:午餐 11:30am ~ 14:30pm / 晚餐 17:30pm ~ 05:00am

 

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C & J 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 天天。天晴
  • 我要蝦漿...............

    不過,小時候就看過這夫妻肺片,還以為都是賣人的肺!!?

    還得選定是夫妻檔...0.0...

    Push~~
  • 賣人的肺 ~~~ 也太恐怖了ㄅ!!
    還得是夫妻檔 ~~~ OH!可怕的畫面~~~
    天天也太會幻想了,小時候恐怖片看太多了喔 ~~~ ^ ^

    C & J 於 2011/01/05 01:04 回覆

  • 杯裏金
  • 呵呵
    我也是曾經跟天天有類似的誤解捏
    覺得怎麼夫妻要賣肺呢XD
  • 杯大哥怎麼和天天一樣有這麼恐怖的想法ㄋ~~~
    ㄛ彌陀佛~~~
    印象中以前曾聽長輩說夫妻肺片是指腰子~~~
    因為腰子一般是左右兩片,就好像是夫妻一樣!
    我寧可保留這種甜蜜的解釋,也不想記得你們兩位大哥的可怕說法啦~~~ ^ ^

    C & J 於 2011/01/05 01:11 回覆

  • 水瓶小魚
  • 我也超愛這種麻辣鍋的耶
    口水都快流出來了啦....
    湯底每人90元不算貴,改日有機會再來去嚐嚐~~
  • 麻辣鍋真的很容易讓人上癮ㄋ…
    只是對健康不是很好就是了,高普林、高熱量…
    貪吃的小J 實在很難抵抗美食…
    只好吃完大餐再節食一餐啦… 哈… ^ ^

    C & J 於 2011/01/05 12:51 回覆

  • 程程媽咪
  • 冬天吃火鍋最暖了...
    他們的店名還真特別呀!
  • 是呀… 最近真的好冷喔!
    又好想吃火鍋、羊肉爐,還是薑母鴨也行… ^ ^
    天氣冷吃暖暖的鍋物最好,不僅暖了身子,也胖了體重呀… 呵呵!

    C & J 於 2011/01/10 21:42 回覆

  • 貝小拉
  • 我也有吃過台北的 也是感覺名稱很特別才走進去的
    不過我覺得台北那家也普普勒 哈哈
  • 蛤… 台北那家也普普喔… 失望…
    還想說可以去台北總店吃看看說,
    聽貝小拉這ㄇ一說還真提不起勁了… 呵呵…

    C & J 於 2011/01/11 00:50 回覆

  • 小米可樂
  • 我好想吃麻辣鍋喔~(胃痛中...嗚!!!!)
  • 胃痛可千萬不要吃麻辣鍋喔…
    小米可樂要忍耐呀!!! ^ ^

    C & J 於 2011/01/11 23:11 回覆

  • bewith
  • 感覺只有兩個人的話吃起來應該要不少錢
    因為加湯要加錢
    如果食材不錯就值得
    看起來好像只有招牌燦是Ok的
    那就要斟酌一下
    謝謝分享
  • 嗯嗯… 兩個人吃比較不划算…
    光點兩盤肉加上湯底的費用就已七百多大洋啦…
    如果想吃不同種類的菜色,就要準備多一點coco囉…
    兩個人好像還是找吃到飽的火鍋最能吃的盡興了… ^ ^

    C & J 於 2011/01/23 01:55 回覆

  • chuchu0318
  • 我愛麻辣鍋~
    那種教人無法抵抗的香味~
    在桃園~改天回家要來嚐一嚐喔

  • 喜歡吃辣的人,總是無法抵擋麻辣鍋ㄚ…

    小J 也很愛吃麻辣鍋…

    雖然覺得很辣,但卻又吃的很痛快… 哈哈…

    C & J 於 2011/02/17 13:49 回覆

  • 路過
  • 他們是同一家嘛?感覺看介紹不是也
  • 咦?!… 看起來已經分家的感覺…
    印象中之前是同一家說…
    感謝您的提醒,謝謝! ^ ^

    C & J 於 2015/03/03 22:33 回覆

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