鮮蝦蘆筍義大利麵26-f

最近看到小蝦米介紹的美味義大利麵,突然想起小J 很久沒PO下廚的文章了,今天就來介紹一道很簡單的料理食譜 ~ 香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵!這道義大利麵的做法很簡單,沒有像小J 之前介紹的食譜那麼費工,相信很多格友早已經會做這道料理囉……

 

鮮蝦蘆筍義大利麵09-f

這陣子小J 愛上細條的義大利麵,因為麵條較細,所以醬汁食材的香味很容易被麵條吸收,每次都讓小J 吃的津津有味ㄋ…… 小J 偏愛DE CECCO這個品牌的義大利麵,最近迷上的是NO.9 的天使髮絲麵……

 

鮮蝦蘆筍義大利麵01-multi-f

食材:(請依個人喜好加減)

1. 草蝦或白蝦:約一斤 ~ 一斤半
2. 蘆筍:一把
3. 小蕃茄:約30顆左右
4. 蒜頭:約15顆左右 (蒜香味是這道食譜的重點,一定要加很多才夠味喔!)
5. 小辣椒:一條左右 (不吃辣的人可以不加)
6. 義大利麵條:約170g左右 / 兩人 

 

做法:
 

鮮蝦蘆筍義大利麵02-multi-f

* 草蝦或白蝦:從蝦背剖開,去殼並去除腸泥,但蝦頭必保留喔
* 蘆筍:切段
* 小蕃茄:對切即可
* 蒜頭和辣椒:切碎末,愈細碎愈好
* 義大利香料:巴西里或蘿勒等香料皆可 

 

鮮蝦蘆筍義大利麵12-f

* 煮一鍋沸水,裡頭加入適量的鹽,讓水的味道像一般湯的鹹度即可
* 水滾後放入蘆筍川燙約1 ~ 2分鐘,撈起備用

 

鮮蝦蘆筍義大利麵13-f

* 再放入義大利麵條,煮至八分熟即撈起備用!切記不要煮過頭,因為天使髮絲麵若煮太熟,吃起來就會像在吃麵線的感覺喔……  

 

鮮蝦蘆筍義大利麵14-f

* 平底鍋加入少許橄欖油,將蒜末和辣椒末放入,用小火慢慢爆香

 

鮮蝦蘆筍義大利麵15-f

* 放入蝦子,灑上些許海鹽,蝦子的兩面煎到約5、6分熟時,再加入約1.5杯米杯的水量,用剛才煮麵的沸水即可

 

鮮蝦蘆筍義大利麵17-f

* 加入義大利麵條翻炒,若水份快乾了還沒熟,就再加入適量的沸水,最後起鍋時要有點兒湯汁會比較好吃囉……

 

鮮蝦蘆筍義大利麵18-f

* 加入小蕃茄拌炒

 

鮮蝦蘆筍義大利麵20-f

* 最後加入蘆筍拌炒,再灑上一些胡椒粉和義大利香料,起鍋前也可以再滴上些許檸檬汁,這道香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵就大功告成囉!   

 

鮮蝦蘆筍義大利麵23-f

小J 的偷呷步叮嚀:這麼辛苦的料理完成後,當然不能隨隨便便的呈上盤囉,擺盤可是非常重要的ㄋ,漂亮的擺盤必定能大大加分!記得先放義大利麵,再將其餘食材分佈均勻的擺上盤,這樣光用看的就會覺得很美味啦……  

 

鮮蝦蘆筍義大利麵25-f

這道香蒜鮮蝦蘆筍義大利麵,過程中並沒加任何高湯提味,重點就是要品嚐那義大利麵條吸附了滿滿純正的蒜香味,所以蒜頭一定要加夠多才能突顯出這道料理的精華喔! 

不用出門也能吃到美味的義大利麵,嗯…… 只要肯下廚啦…… 有興趣的朋友可以試試看這道簡單的料理……  

 

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C & J 靜遊世界

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留言列表 (48)

發表留言
  • Sophia
  • 看來就好美味

  • 把料都擺在上頭,看起來特別好吃呢…

    謝謝Sophia的讚美囉… (臉紅…) … ^ ^

    C & J 於 2012/07/12 12:27 回覆

  • 昀
  • 小J

    借我問

    那個麵和料最後一起混在一起時

    要煮到什麼程度??

    另 那個蘆筍 川燙後

    還會脆脆的嗎???

    及 要不要再加其他料??

    就這樣@@?

    妳沒騙我喔~~~如果是...

    那我也來做了

    還有...不用蕃茄醬嗎???

    還有...麵條是細的嗎??

    不要罵我笨.. 問那麼多題=.=

    挖愛妳啦~~有成功~~我會告訴妳ㄚ

  • Dear 昀…

    煮到麵和蝦子都熟了就可以囉…

    大約拌炒個一分多鐘就差不多了…

    如果是蝦子先熟,就要先取出,以免蝦肉煮過老…

    蘆筍要吃脆脆的口感,就不要煮太久…

    我這是大支的蘆筍,川燙一分鐘口感還是脆的…

    如果是小支的那種蘆筍,應該不需要超過一分鐘就熟了…

    不熟悉的話就邊煮邊試吃比較不容易失誤…

    畢竟火候食材都會影響煮的時間…

    要不要再加其他料?!…

    川燙的水已經有鹹度,調味料不需再加其他…

    如果昀是指再加其它的食材,當然也是可以…

    小J 原本還想加蛤蜊,可是煮完後已經是滿滿一盤了…

    好像也不太需要,除非減少蝦子的份量囉…

    麵條也可以是一般普遍的那種寬度 (NO.10 )…

    看包裝上所需煮的時間會有不同喔…

    如果昀是買較粗的麵條,在川燙的時候可以先將麵條煮到九分熟…

    小J 個人偏好細的,因為這樣麵條會很有味道,超好吃的…

    這道不是紅醬義大利麵料理,所以不要放蕃茄醬喔…

    就是要吃那蒜香味啦… 吃到嘴巴臭臭也甘願…

    麵條會沾滿蒜末,湯汁有濃濃的蒜香味和蝦子的味道… 超讚的!

    偶沒騙妳啦… 就是這樣簡單…

    昀一定要成功ㄚ… 小J 等著妳的分享囉… ^ ^

    C & J 於 2012/07/12 13:00 回覆

  • 文哲
  • [:emotion1339052061-284097056.gif]這道菜做好後

    加上稍微的擺盤

    變得色香味俱全

    看起來就是一個....好吃!!!

  • 小J 都是利用擺盤來騙C哥的讚美囉… 哈哈!

    每次一端上桌…

    老公就會說:看起來好好吃喔…

    雖然還沒真正吃到味道…

    但光聽到這句話也會很開心呀… XDDD

    C & J 於 2012/07/12 13:12 回覆

  • 駒尼鐵客 Henry
  • 在搭配一杯白酒就更完美了...

  • 有… 有… 有…
    第一張照片可以隱約看到兩個酒杯腳喔…
    可是家裡白酒喝完了,只能搭配紅酒囉… ^ ^

    C & J 於 2012/07/12 13:25 回覆

  • irenepeacetw
  • 謝謝你的分享,
    讓我的義大利麵又多一款口味了,

  • 不客氣… 不客氣…
    大家互相分享交流囉…
    希望這道食譜有合妳的胃口喔… ^ ^

    C & J 於 2012/07/12 22:36 回覆

  • 昀
  • 等挖~~~~~~~~~~~~~~

    等挖週末試做

    哼~~~~~~~~~~這"非常困難"的事

    先讓我來演練一下

    萬一成功了

    哈哈~~~~~~~~~~~~~~~

    挖就是真港賢慧的公主啦(超級驕傲再驕傲中)

  • 昀公主如果成功了…

    小J 幫妳放鞭炮… 灑花瓣…

    讓妳趾高氣昂…

    外加屁股翹高高的走在紅地毯上啦…

    到時候這真港賢慧的昀公主…

    可是會有一堆男人跟在妳屁股後頭…

    就算搶破頭也要搶到昀公主的心囉… XDDD

    C & J 於 2012/07/12 22:41 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:自己煮
    就是這點好
    好多好多蝦阿
    [:emotion1339048791-3260732313.jpg]

  • 呵呵…
    自己煮比外面吃便宜…
    可是料卻比外面還豐富呀… ^ ^

    C & J 於 2012/07/12 22:42 回覆

  • 芽米兒
  • 小j

    c哥有口福了耶

    妳真是美食吃食達人呢

    ^______^

    偷吃蝦的 芽

  • 芽米兒過獎啦…

    小J 偶爾才會做這些料理…

    常常做的話…

    就會變不出花樣囉… ^ ^

    C & J 於 2012/07/14 12:29 回覆

  • 梅紫子
  • >Q< 好美味可口喔! 好想吃~

  • 加了這麼多的彎ㄑ蝦…

    想必有合梅子紫的胃口囉… ^ ^

    C & J 於 2012/07/14 12:47 回覆

  • 姬蝶
  • 凹呼
    料多味美
    讓人羨慕
    不輸餐廳賣的義大利面

  • 自己做的料理當然不能馬虎…
    雖然口味不見得能贏各大廚們…
    但再怎麼樣…
    也得要用料多取勝呀… 哈哈…

    C & J 於 2012/07/14 12:49 回覆

  • F.I.S
  • DIY超好玩的啦!

  • 偶爾DIY會覺得很有趣…
    每天煮這些料理的話…
    可就容易疲乏囉… XDDD

    C & J 於 2012/07/14 12:50 回覆

  • 泰瑞
  • 都是我看來會喜歡的東西,哈

  • 有對泰瑞的胃口呀…
    看來你也喜歡蝦子囉… (握手!) … ^ ^

    C & J 於 2012/07/14 12:51 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 哇~都快止不住口水了
    真想馬上來一盤
    小J好手藝喔~^ ^

  • 小司麥靠專業的攝影技術…
    讓我們欣賞到美麗的照片…
    小J 只好靠擺盤和豐盛的食材…
    讓這盤義大利麵看起來很美味囉… ^ ^

    C & J 於 2012/07/14 12:54 回覆

  • 藉花觀心

  • 整個感覺就是很專業.....

    攝影//食材配色//擺盤//文字陳述....

    不亞於美食烹飪達人喔!!

  • 謝謝觀心如此佛心的給小J 鼓勵… (跳舞旋轉ing)…

    小J 是非專業人士…

    所以盡量用最平實的話語來介紹做法…

    水的單位用 "米杯" …

    大概會被專業的烹飪達人暗自取笑吧… ^ ^

    C & J 於 2012/07/14 13:03 回覆

  • 小女王
  • 哇~~~~~~
    蝦子放好多哦~
    真的太讚了~
    還是自己煮最讚了~

  • 自己煮一定要加很多很多好料才行呀…
    這樣不管口味如何…
    至少也能吃的很過癮囉…
    這樣也算是偷呷步的一種吧… 呵呵…

    C & J 於 2012/07/14 13:05 回覆

  • jasonla1996
  • 小J 是美食家,
    也是美麗的大廚喔!讚!

    牧童愛吃義大利麵,
    妳做的這道菜,
    牧童看了生津解渴!


  • 謝謝牧童大哥這樣稱讚小J 呀…
    小J 聽了可是心花怒放捏… (灑花瓣!) …

    牧童大哥也愛吃義大利麵喔…
    如果怕蝦子膽固醇太高…
    也可以將部分蝦子換成魚片…
    這樣就可以放心大口享受美食了… ^ ^

    C & J 於 2012/07/14 13:07 回覆

  • 四寶娘
  • 襪謝~~~小J好厲害哦!!!
    我超愛義大利麵的
    現在這個時間點看...我餓了啦 嗚 >"<
    吞奶昔去~

  • 哎呀… 讓四寶娘在該睡覺的時候食慾上昇…
    真是十分拍謝ㄋ…
    義大利麵可以料理出很多種變化…
    實在是很方便又好吃的食材呢… ^ ^

    C & J 於 2012/07/14 13:14 回覆

  • 雷泥鰍
  • 泥鰍偶爾也煮義大利麵...
    不過都是靠罐頭醬汁來充場面...~~!!
    這麼"搞剛"的工程實在不適合泥鰍...
    (小J還強調這算簡單...擺明是炫耀自己的賢惠嘛...)

  • 泥鰍大人…… 冤枉ㄚ…… Q_Q …
    小女子說的可是句句實言ㄚ……
    這道料理無複雜的醬汁需料理…
    只要將各食材陸續放入鍋內煮一煮再炒一炒就可以了…
    何來 "搞剛" 之有呀?!…
    還請泥鰍大人明鑒…… 還小女子之公道呀!!!…
    連樓下的Tracy都來幫小J 作證…
    這道可是新手也很容易上手的料理耶…
    泥鰍大人…… 小J 好冤ㄚ…… ^ ^0

    C & J 於 2012/07/14 13:21 回覆

  • Tracy
  • 小J的食譜紀錄的好仔細,
    就算是新手相信也可以很容易上手的~
    這一盤看起來就超好吃的,有空我也要來試試。。


  • 因為小J 是非專業人士囉…
    所以記錄的時候會以自己需要的方向來寫…
    有時寫完還會覺得好像可以再詳細一點兒…
    不過怕大部分的人會覺得很囉嗦而作罷了… 呵呵…
    這道料理對Tracy來說,一定很容易上手…
    有什麼地方需要改進的,還請專業的Tracy要告訴小J 喔… ^ ^

    C & J 於 2012/07/14 13:29 回覆

  • louker
  • 好厲害的小J不只會吃美食 還會做美食呀
    這義大利麵好高檔 好誘人呀 C哥真幸福

  • louker 嘸甘嫌啦…
    比起louker老婆的手藝,小J 還差得遠ㄋ…
    這道義大利麵做法不會很難…
    louker想吃可以請老婆做,一定沒問題的… ^ ^

    C & J 於 2012/07/16 01:25 回覆

  • Aliang &amp; Lynn
  • 小J 好厲害哦....
    這義大利麵看起來真好吃....
    比外面賣的更有料耶....
    看到那一隻隻的蝦子....口水都快流下來了..... ^_^

  • 海鮮食材放多一點兒…
    就會感覺很豐盛很誘人囉…
    而且可以吃的很過癮…
    一次吃這麼多蝦子…
    膽固醇吸收不少,可是心裡卻是很滿足呀… ^ ^

    C & J 於 2012/07/16 01:28 回覆

  • 小蝦米(Lucy)
  • 小J 真是好手藝耶!

    色香味俱全好想分享一下美味喔!

    給你拍拍手~~

  • 小蝦米太客氣囉… 妳也很厲害ㄋ…

    託妳的福,小J 才想到還有這義大利麵的照片還沒整理…

    大家能這樣互相交流一下真的好好…

    以後就可以有更多不一樣的菜色可以品嚐囉… XDDD

    C & J 於 2012/07/16 01:38 回覆

  • chun
  • 小J做得好棒喔...
    光是擺盤就先讓人垂涎三尺了~~
    美味與視覺享受都滿足啦!!!!
    這可以學起來~以後也可以煮給我家小文吃!!!^^

  • 謝謝chun的鼓勵… ^ ^
    雖然小J 很愛到各餐廳吃美食…
    但偶爾還是要做個賢妻囉…
    有機會chun也可以試試…
    相信chun的老公一定會吃的津津有味啦… XDD

    C & J 於 2012/07/17 10:34 回覆

  • 小女王
  • 蝦子好大尾ㄚ~讚~
    我喜歡這種清炒式的義大利麵~
    爽口又入味說~

  • 外面餐廳的義大利麵有些吃起來會覺得太油了點兒…
    自己做可以控制油量,用水來代替…
    感覺又健康又清爽,還可以放自己愛吃的食材…
    唯一缺點就是得自己辛苦動手囉… XDDD

    C & J 於 2012/07/17 10:36 回覆

  • superp
  • 我也最喜歡天使髮麵,很清爽又彈牙,適合這種簡單的調味方式
  • 好幾年前曾在一家餐廳吃過,後來去就換成一般的麵條了…
    從此就讓小J 對天使髮麵懷念不已…
    現在乾脆自己動手做比較快囉… ^ ^

    C & J 於 2012/07/17 10:39 回覆

  • Ivy
  • 我之前有買過一種義大利麵回來煮,
    結果怎麼煮都不爛,吃起來還滿有咬勁的,
    我們不太愛這樣的口感,不過認真看標語,
    寫著說不管怎麼煮都不會太爛,
    只能怪我們沒看清楚就買回來了。

  • 還有怎麼煮都煮不爛的義大利麵…
    真是神奇耶…
    不過小J 應該也不會喜歡這樣的口感…
    因為個人比較偏愛稍微軟一點兒的口感…
    義大利麵條光粗細就分好多種…
    小J 也沒機會全部都試過說… ^ ^

    C & J 於 2012/07/17 21:58 回覆

  • DJ
  • 自己煮的
    用料果然很豐富
    滿滿的鮮蝦跟蘆筍番茄
    看起來的顏色就好誘人
    小J 好厲害喔!

  • 哪裡…哪裡…DJ 過獎啦… (臉紅ing)…
    義大利麵料理好像有紅有綠的色彩…
    看起來就會特別好吃…
    自己做可以加好多料,很豐盛的感覺…
    吃的好飽好盡興喔… XDD

    C & J 於 2012/07/18 21:54 回覆

  • shen
  • 小J~
    等shen回台灣......

    呵呵~
    也要來下廚^_^

    香蒜是shen的最愛呢!

    Shen

  • Dear Shen…
    妳在澳洲應該每天都吃好料理囉…
    打算回來後要自己下廚吃清淡一點兒吧… ^ ^

    其實小J 以前不敢吃蒜頭…
    後來慢慢練習試著去嚐試…
    現在雖然還是不會直接吃…
    但切的碎碎的加在飯菜中,好香…
    有些牛排上有放薄薄炸的酥脆的蒜片…
    那種小J 後來也有試著吃…
    配著牛排一塊吃真的很搭耶…

    C & J 於 2012/07/18 22:01 回覆

  • BEER
  • 吼!我好想知道C&J住哪裡喔!下次下廚前麻煩先通知我一下,看是我家貓咪去,還是我大兒子牽著尿片底迪過去,但不管是誰去叨擾,脖子上肯定都會掛七、八個便當盒,你放心,哈哈~~XDDD

  • 哈哈… 香蕉這個想法真不錯…
    不過,小J 一個鍋子滿滿的份量,我們夫妻倆就嗑光囉…
    哇… 七、八個便當…
    喔… 這樣要煮很多鍋才行耶…
    這麼操勞,虛弱的小J 可能會累倒喔… ^++++++^

    C & J 於 2012/07/18 22:41 回覆

  • 水瓶小魚
  • 哇....好讚喔......
    小J真是好手藝,C哥粉幸福^^

    我決定要找一天來試作看看~~~

  • 謝謝小魚的讚美呀… (灑花瓣ing!)

    小魚有機會可以試試…
    這道料理會做菜的人妻們應該不會是問題…
    如果小朋友不敢吃蒜味…
    那就… 只好分兩鍋煮囉…
    因為還是要有蒜味香才好吃呀… XDDD

    C & J 於 2012/07/18 22:37 回覆

  • 楊小蝦


  • 看起來好健康好營養 看起來好健康好營養 又好美味喔

    來一盤啊!!!配白酒  哈哈哈哈哈 

  • 好營養是真的… 就是膽固醇稍嫌多了點兒…

    不過吃蝦子就是要一次吃這麼多隻才過癮…

    這時候小J 是無法節制的…

    就像小蝦對白酒紅酒調酒等…

    完全沒有克制力是一樣的呀… ^ ++++++^

    C & J 於 2012/07/18 22:33 回覆

  • 悄悄話
  • City Cafe
  • 色、香、味俱全的好麵...

    忍不住令人食指大動....^^b

  • 簡單又美味的料理…

    C. 要不要也試做看看囉… XDDD

    C & J 於 2012/07/19 00:48 回覆

  • 一甲子
  • 色澤與香氣看照片 就 美味生津了

    這道簡單又好吃~

  • 一甲子可以試試看…
    這道比火焰燉雞簡單多了…
    小J 看到一甲子介紹要點火的步驟…
    就直接打退堂鼓囉… ( 很怕被燒到呀! ) … ^ ^

    C & J 於 2012/07/19 09:27 回覆

  • meimei
  • 為什麼看似簡單,但我做起來好困難,之前也煮過義大利麵加白醬,結果煮好久義大利麵怎麼都煮不熟,真是氣死人了.[:emotion1339048791-204949464.gif]

  • 不然試著直接將義大利麵用水煮到全熟看看…
    煮全熟後等平底鍋內的海鮮食材約九分熟時…
    再將已煮熟的義大利麵加入一起略炒一下就可以起鍋了…
    如果義大利麵用水煮還是怎麼都煮不熟的話…
    那應該是買到山寨版的吧… ^++++++^

    C & J 於 2012/07/19 11:44 回覆

  • 梅子綠
  • 一斤蝦兩人吃
    好營養喔!!!!

    小J自己下廚
    色香味味俱全
    好想吃喔!!!![:emotion1339052061-3698147622.jpg]

  • 小J 和C哥都好愛吃蝦…
    前天才又買了一斤半的蝦子…
    直接川燙起來當做一盤菜…
    雖然要剝殼吃起來有點兒累…
    可是蝦子好甜… 好好吃喔… ^ ^

    C & J 於 2012/07/19 11:37 回覆

  • 蝦蝦
  • 優秀

  • 哈哈… 蝦蝦簡潔有力的讚美…
    真是讓小J 開心到想跳舞囉… XDDDDD

    C & J 於 2012/07/19 11:38 回覆

  • 水瓶小魚
  • 蒜末還好,小朋友是不敢吃辣椒
    但有些料理還是要有辣才會好吃!!

    看你跟昀解釋得這麼詳細
    讓我更想來試試~~~

  • 小J 還以為小朋友不吃蒜味的東西說…
    呵呵… 單純被自己小時候的印象所影響了…
    自從學習吃辣之後…
    現在很多東西不加辣都覺得好像缺少了一味的感覺…

    因為昀好像很少下廚,所以要寫詳細一點才好…
    記得以前看食譜時,都覺得寫的好籠統…
    對剛學做菜的人,有很多步驟還是搞不清楚說… ^ ^

    C & J 於 2012/07/19 12:44 回覆

  • ting
  • 好厲害喔
    看起來就好好吃耶 ^^

  • 要亭下廚好像有點兒難厚…
    亭叫老頭煮給妳吃比較快吧… ^++++++^

    C & J 於 2012/07/20 00:41 回覆

  • 拿鐵不加糖
  • 真的很厲害耶!!
    美麗的擺盤加分~加分~
    拿鐵聞到濃濃的蒜香囉!!
    蒜頭幾乎鋪滿了平底鍋, 加上飽滿湯汁的麵條,
    真是太無敵惹~~
    讚哪!!
    小J這麼賢慧, 難怪C哥疼你囉!!

  • 這道是看型男大主廚裡的詹姆士料理學來的…
    再稍微更改當中的一些小步驟…
    就更可以符合自己的口味喜好囉…
    拿鐵在大陸應該吃了不少美食,也看了不少景點吧…
    記得有空的時候要和我們分享喔… ^ ^

    C & J 於 2012/07/20 00:50 回覆

  • 佑佑媽
  • 小J 好賢慧...
    最後兩張照片讓我不斷吞口水...
    看起來就好好吃,而且料很多呢~~~

  • 通常在外面餐廳點海鮮份量都不會很多…
    所以自己煮料一定要超多…
    可以讓自己吃的很過癮…
    享受在餐廳沒辦法享受到的感覺囉… 呵呵…

    C & J 於 2012/07/22 22:49 回覆

  • ting
  • 會不會賣像太好,主廚,我也可以來一大盤可以嗎?^()^

  • 呵呵… 沒問題…
    婷要點的,小J 一定要做特大盤送上才行囉… XDDD

    C & J 於 2012/07/22 22:52 回覆

  • James
  • 真是賢慧的小J啊~~~看得我也流口水啦~~~而且自己做比餐廳的還要省錢~~~

  • 呵呵… 小J 偶爾也要當當賢妻嘛… (害差)…
    這樣C哥才會帶小J 出去玩囉…
    自己做菜的最大好處,就是海鮮可以放超多…
    不然每次在外面餐廳都吃的不夠過癮呀… XDDD

    C & J 於 2012/07/27 01:10 回覆

  • connics
  • 老闆娘我要來四份^___^
    看起來好好吃哦
    我流口水了啦

    這一次要放義大利香料嗎?
    我還沒吃過這一味吔
    看了我家小朋友也在喊他們要吃了啦~~

  • 以小J 家的平底鍋大小來看…
    四人份要煮兩鍋才行…
    段媽一家人可要有耐心等候…
    做好馬上送上桌囉… XDDD

    最後小J 有灑上一些義大利香料提味…
    或是放一點新鮮的九層塔碎末也行囉…
    段媽的手藝一定也會煮的很美味,下次試試看吧… ^ ^

    C & J 於 2012/07/28 13:10 回覆

  • connics
  • 對了..我還要說~~
    我很愛看小j寫的親手下廚文吔
    道道都是頂級料理哦

  • 哎喲… 段媽嘸甘嫌啦…
    能被段媽稱讚廚藝小J 還真是開心ㄋ…
    人家都是亂亂學來的,沒經過正統課程…
    就是喜歡試做像餐廳大廚的料理過過乾癮而已… 哈哈!

    C & J 於 2012/07/28 13:14 回覆

  • 部落格  安看妳
  • 安餓 餓
  • 晚上就吃個義大利麵吧… ^ ^

    C & J 於 2016/04/15 16:32 回覆

  • 部落格  安看妳
  • 正在 做
  • 太棒了…
    安是行動派喔… ^ ^

    C & J 於 2016/04/17 16:41 回覆

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