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前陣子小J 和家人到桃園台茂購物中心晃晃,原本打算就在台茂吃晚餐,小J 突然想起有家聽朋友推薦過的餐廳就在附近,趕緊上網查了一下資料並立刻打電話訂位,這家是以川菜料理為主的餐廳,餐廳名字也很有趣,就叫 ~ 川門子!

 

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川門子一旁就有附設停車場,門口旁牆壁上寫了一段很有趣的文字,看了令人不覺莞薾…… 

 

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川門子是由桃園頗有名聲的福興樓創立的,二樓是婚宴廳,婚宴桌菜價格從8888 ~ 15888元不等,整間餐廳的座位很多,聽服務生說假日幾乎都是客滿狀態……

 

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店內是走昏暗燈光的風格,座位的設計也很多變,每一區的座位給人都有不同的感覺……

 

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 我們被安排在這個有點兒像鳥籠的座位,還真是特別耶…… 開心跳-2.jpg  

 

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菜色的選擇並不是很多,不過口味好吃才是最重要的,因為這兒以川菜料理為主,所以大部分的菜色都是有點兒辣的口感,若不敢吃辣可以事先跟服務人員說一聲……

 

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另有每個月的主廚推薦菜,我們點了兩道推薦菜,果然都很美味……

 

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川門子小炒 (240元),小J 媽媽最愛吃客家小炒了,所以當然要點這道來試試,雖然小J 不是很愛,因為總覺得客家小炒的口感太硬,不選川門子小炒的豆干炸的不會很硬,連魷魚也有維持軟度,還真是不錯吃耶…… 拍手  

 

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黃金腐皮卷 (120元) ,裡頭有蝦仁等餡料,外皮薄酥口感不錯,整體味道也有一定的水準……

 

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飯掃光光 (180元),菜名取的還真貼切,這道菜很像KiKi 餐廳的蒼蠅頭那道菜,的確是很下飯,會讓人想一口接一口的扒飯呀……

 

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炸銀絲卷 (60元),這道就較為普通了點兒,如果皮能炸的再酥一些口感會更好……

 

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水煮牛肉 (280元),這道菜小J 媽咪和小J 妹都沒吃過,服務人員推薦一定要吃看看,一送上來看到那紅通通的湯汁,還沒吃就能感受到它的麻辣味囉……

 

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裡頭的牛肉片相當軟嫩,吸附了又麻又辣又香的醬汁,一口吃下去還真是過癮耶,這道水煮牛肉相當推薦喔…… 一度讚2-gif

 

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腊味蘿蔔糕 (80元),蘿蔔糕的口感和口味都很不錯,只是小J 更愛吃皮煎的更焦更赤的口感……

 

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脆皮吊燒雞 (280元),這道菜的口味還蠻特別的, 脆皮雞上頭是滿滿的蒜酥,搭配雞肉一起吃另有一番風味,雞肉的肉質是屬於較有嚼勁卻不硬的那種口感,這道脆皮雞可是讓小J 媽咪一連吃了好幾塊ㄋ…… 

 

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黃金豆腐煲 (260元) ,這道的醬汁口味還不錯,可惜豆腐卻沒事先炸出一層金黃色的皮,吃起來就像在吃麻婆豆腐的口感,沒有豆腐煲的Fu,不優……

 

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金沙軟絲 (280元),軟絲相當厚實,皮酥肉軟又鮮甜,再搭配上外皮的鹹蛋黃金沙,真的是相當美味,超好吃的呀…… love

 

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附餐飲料有咖啡和茶的選項,只可惜沒有果汁類的選項,小J 媽咪晚上喝咖啡會睡不著,也只能點了熱茶卻不敢喝了……

 

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整體來說,川門子的菜色都有一定的水準,而且價格也算合理,另外服務人員的態度也非常親切有耐心,送菜來時也會詢問我們覺得菜色如何,下次有機會的話,還是會想再到這兒用餐,點點看那些沒吃過的菜色囉…… smile    

 

川門子時尚美食會館相關資料:

官網:川菜.tw 
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ChuanMenZi 
地址:桃園縣蘆竹鄉南竹路二段156-2號
訂位電話:(03) 2124-999


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Posted by C & J at 痞客邦 PIXNET 留言(28) 引用(0) 人氣()


留言列表 (28)

Post Comment
  • 幻祈樂
  • 川菜祈樂還沒吃過呢~
    看著一道道佳餚~
    感覺真的很好吃呢~
    祈樂超愛這種菜色配白飯吃的呢~
    不知道真的嚐到味道如何~
    可不可以讓祈樂多扒幾碗白飯呢XDD!!

    話說這樣的裝潢
    感覺好低調
    是不是很適合幽會呢?
    (喂!)

  • 祈樂有機會可以去嚐嚐川菜料理…
    很多又麻又辣又香的菜色…
    保證可以讓你多扒好幾碗白飯囉…

    在這種昏暗的燈光下…
    情人眼裡的另一半就更加有矇朧美囉…
    沒錯… 沒錯…
    這兒很適合幽會沒錯啦…
    祈樂可以將川門子列入幽會場所名單了… XDDD

    C & J replied in 2012/12/05 22:28

  • Sweet Betty
  • 超下飯的吧~
    偶而真該讓自己的味蕾刺激一下

  • 想多吃幾碗飯…
    或想讓沈睡中的味蕾好好甦醒一下…
    選擇川菜料理準沒錯啦… XDDD

    C & J replied in 2012/12/05 22:29

  • 小司麥@u@"
  • 哈~好特別
    像鳥一樣吃飯!
    水煮牛肉 對不太吃辣的人
    不知有沒有辣度可選擇啊??

  • 水煮牛肉就是要辣才好吃呀…呵呵…
    能不能調整辣度這小J 就不知道了…
    不過應該可以請廚師少加一點兒辣椒吧…
    那個像鳥籠一樣的座位還蠻特別的…
    感覺坐進去之後,就與一旁的客人隔絕了… XDDDDDD

    C & J replied in 2012/12/05 22:54

  • 楊小蝦
  • 真的是超下販啊

    蒼蠅頭我也會做也 
    可惜這裡買不到韭菜 
    也沒有正統豆鼓

    原來J是咖啡過敏體質啊
    我超愛喝咖啡的
    每天喝三杯 還是睡的跟豬一樣 哈哈

  • 原來蒼蠅頭小蝦也會做喔…
    這道菜小J 倒還沒在家裡做過…
    韭菜的味道其實小J 沒有特別喜歡…
    是後來學吃韭菜水餃才開始接受韭菜的…
    不過聽說韭菜對身體很好呢…

    是小J 媽咪比較嚴重…
    小J 很愛喝咖啡,只是盡量早上喝…
    咖啡的美味和浪漫感怎麼能捨棄呢… 哈哈…
    小蝦和C哥一樣,每天不管何時喝咖啡或喝幾杯…
    還是可以倒頭就睡,真是佩服呀… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/05 23:01

  • Private Comment
  • 梅子綠
  • 妳們點的這幾道我都好喜歡
    下次也要做蒼蠅頭
    是韭菜碎肉炒豆鼓這樣嗎?

  • 韭菜碎肉炒豆鼓沒錯…
    再加點兒蒜末和辣椒會更香…
    小J 有吃過還會加豆瓣醬調味的…
    梅子綠可以依喜好酌量添加囉… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/06 00:07

  • Private Comment
  • Sophia
  • 看來就是香辣好下飯

  • 沒錯… 這種又香又辣的料理,真的可以一次吃好幾碗飯耶…
    一定要有自制力才行,不然吃完後又得努力減重囉… XDDD

    C & J replied in 2012/12/06 13:16

  • Ivy
  • 光看菜色,每道就覺得很下飯ㄋㄟ~
    我也喜歡吃川菜,那火侯控制又要炒的入味,
    沒有真功夫,是很難抓住顧客的胃,
    看來這間,一定相當不錯。

  • 有些川菜館會炒過頭,食材變得太硬…
    所以小J 不常吃川菜…
    不過這間的菜色口味都還算不錯…
    裝潢也很時尚新穎…
    還真的大部分的菜色都有辣度呢… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/07 13:07

  • 小女王
  • 哇~~~這間氣氛很讚耶~
    那水煮牛也很吸引我~惹味極了~
    有機會去桃園~也要吃看看~

  • 氣氛很適合情侶們來這兒用餐…
    水煮牛一送上來…
    就讓小J 家人驚嘆…
    看起來真的好辣的感覺…
    實際上… 還真的頗辣的呀… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/07 13:10

  • chun
  • 那鳥籠座位好有趣~XDD

    而且感覺氣氛滿不錯的說!!!!^^

  • 我們一被帶到鳥籠座位時還真有點兒嚇到…
    不過後來覺得好像跟旁邊的客人有隔絕的效果…
    哈哈… 自以為真的被關在鳥籠空間裡了吧… XDDD

    C & J replied in 2012/12/07 13:16

  • 莫宰羊
  • 黑默:那脆皮吊燒雞
    看起來真不錯耶
    想吃想吃^///^

  • 哪天可以看到黑默說…
    那生菜看起來真好吃…
    嗯… 好像…
    太奢求了點兒… XDDD

    C & J replied in 2012/12/07 13:18

  • Taffy
  • 餐廳的裝潢感覺很時尚耶!
    我也很愛川菜,每次回台灣一定會去吃^^

  • 還蠻少見的…
    川菜 VS 時尚…
    的確可以因此吸引不少年輕客源吧…

    對厚… 現在想想… 記憶中…
    日本菜好像真的比較少加很多辣椒調味的…
    除了哇沙米很嗆,嗆到小J 不敢吃之外吧… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/07 13:36

  • Dionisia
  • 我每次看到那種浮著紅紅辣油的菜色就會胃口大開,
    超愛吃辣啊,川菜完全是我的菜,但在歐洲要吃道地的川菜很難,
    總是不夠辣,一點都不過癮~

  • 看來阿D是超愛吃辣的美食者耶…
    很愛吃到整個舌頭有腫起來的Fu吧… 哈哈…
    以前小J 不常吃辣,是認識C哥後開始學吃辣的…
    沒想到吃辣是會上癮的呀…
    現在不管買什麼,只要可以加辣的,總會帶上一句…
    老闆…… 要加辣喔!!!!… XDDD

    C & J replied in 2012/12/07 13:46

  • 雷泥鰍
  • 泥鰍流口水了...~~!!
    那盤水煮牛肉紅通通的湯汁魅力不凡...
    小J說的沒錯...吃辣會上癮的...
    咱家魚娘也是陪著泥鰍開始喜歡上香辣的口感...
    好幾樣菜都讓人垂涎三尺...
    天氣愈冷...食慾就愈好啊...

  • 愛吃辣的人看到那盤水煮牛肉都會難以抗拒呀…
    吃辣對身體好壞評價兩極…
    不過想戒辣和戒煙感覺好像一樣難ㄋ…
    所以,現在天氣愈冷,吃的辣度就愈高囉…
    冬天食慾真的大很多,尤其要小心…
    泥鰍可別冬天過後,體重又直接上升喔… XDDD

    C & J replied in 2012/12/09 16:20

  • Echo
  • 黃金豆腐煲用的是南瓜泥嗎?

  • 好像沒有吃到南瓜的味道…
    其實小J 也不太確定醬汁是加了什麼調味…
    只覺得味道還蠻香的,可能因為有海鮮的鮮味吧… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/09 16:25

  • louker
  • 感覺不錯吃 louker改天帶愛吃辣的朋友去嚐嚐

  • 假日記得要先訂好位喔…
    這兒應該很適合愛吃辣的人去…
    畢竟是川菜嘛… XDDD

    C & J replied in 2012/12/09 16:27

  • Aliang & Lynn
  • 飯掃光光....好有趣的菜名哦....
    我喜歡那道脆皮吊燒雞....脆脆的皮....讚....
    這家餐廳感覺得不錯耶 ^_^

  • 整體感覺很不賴…
    尤其服務人員的態度也很優…
    有大大加分…
    偷偷告訴Lynn… 其實小J 不愛吃雞皮耶… 哈哈!
    每次C哥都會說,最精華的部分都被小J 浪費了… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/09 16:30

  • 霸子buuzkuo
  • 川菜在台灣還蠻受歡迎的

    像是水煮牛肉 脆皮雞 看起來都蠻優的

    我可以扒好幾碗飯 ^0^

  • 小J 好像比較少去川菜料理餐廳…
    不過川菜料理的菜色真的大都很下飯…
    不小心的話…
    很容易忍不住就想加點一碗飯囉… XDDD

    C & J replied in 2012/12/09 16:32

  • 王拉拉
  • 我愛川菜!!!超適合我這種口味的人
    感覺就道道辛辣 道道下飯阿~

  • 拉拉也是重口味的人厚…
    道道辛辣… 道道下飯…
    聽起來就是很容易一下吃太多的感覺…
    要節制… 節制喔… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/09 16:34

  • 飛翔豬
  • 看到水煮牛肉....我餓了...

  • 這道水煮牛肉人氣超高…
    看來愛吃辣的朋友不少耶… XDDD

    C & J replied in 2012/12/09 16:35

  • 拿鐵不加糖
  • 這家店名好可愛喔!!
    拿鐵倒是一直想到, 一群大嬸在話家常的............串門子耶!!
    哈))))))))))))

    菜名都好有趣味,
    白肉上衣架......光看菜名就很有畫面,
    比kiki老媽便宜很多呢!!

  • 哈哈… 沒錯沒錯…
    小J 也有聯想到 "串門子"…
    大概就是想讓大家到這兒一邊吃飯一邊話家常…
    就像在自己家或朋友家串門子聊天一樣自在吧… XDD

    kiki 小J 很久沒去吃了…
    想想還真有些懷念那兒的菜色…
    這兒的菜色口味也很不錯…
    到桃園一帶想吃川菜料理可以列為考慮囉… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/09 16:57

  • 文哲
  • 現在的餐廳.假日如果沒客滿

    平常日一定門可羅雀.經營上會有困難

    這家的燈光佈置很不錯..鳥籠座位也有趣

    坐裡面.像等待被餵食的小鳥~~

  • 哈哈… 被文哲大哥這麼一說…

    我們還真像是等待被餵食的小鳥們耶…

    這鳥籠座位小J 有呷意啦…

    聽說每年新開的餐廳家數很多…

    不過倒閉的家數也不少耶… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/09 17:00

  • BillyLo
  • 大姐的照片 都拍的比我拍的 看起來好吃
  • 吼!……
    小J 肯定比Billy年輕耶…
    不准再叫我大姐啦…
    叫我小J 妹不是很好聽嗎… (面露兇光威脅ing) …^ ^

    C & J replied in 2012/12/10 18:49

  • 蝦蝦
  • 看起來真好吃說~
    氣氛也不錯

  • 大部分的菜色都還蠻好吃的…
    這種時尚風和川菜結合…
    感覺可以吸引不少人潮喔… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/10 19:00

  • ting
  • 看請來好好吃喔 ^^
    而且這家店看起來很氣派呢

  • 這家餐廳的環境和餐點小J 都覺得很不錯…
    服務也是一級棒的… ^ ^

    C & J replied in 2012/12/12 00:50

  • 凌雲江海清
  • 上週才在這喝喜酒說
    餐點還不錯

  • 小J 當天也好想偷上去看看樓上喜宴的樣子呢…
    可是服務人員工作態度相當認真…
    所以一定會被發現的啦… 哈哈…

    C & J replied in 2012/12/14 10:49

  • cd910109
  • 最近才知道川門子,想說來去試試,謝謝你的分享唷~
  • 不客氣不客氣…
    大家互相交流分享囉…
    是說川門子小J 也有一段時間沒去吃了…
    不過當時去的場景還很有印象呢… ^ ^

    C & J replied in 2014/01/15 10:50

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