上一篇食記七品食堂,是因為看了藝人邰智源的介紹去的,那這篇食記就再來一發也是邰哥介紹的餐廳好了!這是家位在仁愛路與金山南路交叉口附近的陝西餐館 ~ 勺勺客,不過和前一家七品食堂走清淡口味路線有很大的不同,因為這家算是重口味的啦……

 

那天下午計劃到台北市立圖書館還書,小J 想說待到圖書館關門後直接過去應該就可以不用訂位了,沒想到計劃趕不上變化,C哥突然又說要去光華商場買個東西,所以抵達勺勺客時已經晚上六點了……

 

 

老闆娘說沒有訂位的話,目前有一桌客人是預訂七點,問我們只有一小時的用餐時間要不要,唉!一小時對小J 來說超級少的,但都來了也只能答應了呀…… 無奈-1.jpg  

 

環境照片都是趁客人離席時的空檔拍的,其實陸續都有客人進來,牆壁上都是滿滿的塗鴨,還有二樓的座位,不過小J 用餐時間都不夠了,當然沒有時間上去拍照嘍……

 

店家會提供免費的熱茶,這茶可是很重要的喔,吃到後來我們夫妻倆都得一直配熱茶,因為口味都好重呀……

 

贈送的小菜,海帶芽很入味很好吃,毛豆也不錯……

 

菜單很特別,是用月曆的形式呈現,菜色選擇不少,不過也沒時間多看,大都是挑選邰哥有介紹過的菜色了……

 

順便一提,吃到一半時聽到隔壁桌一直驚呼某道菜好好吃,害小J 好想知道到底是哪道菜,偷聽了好久還是聽不到菜名,只知道是某道羊肉的料理,有誰可以告訴小J 到底是哪道羊肉料理這麼好吃呀?!……祈求  

 

勺勺客的甜點部分好像評價也很不錯,不過這次我們礙於用餐時間關係並沒有點。另完整菜單請參考官網:www.shaoshaoke.com/menu.html

 

店員送上來這塊所謂的 "泡饃",要我們將這泡饃撕成小塊,等會兒要加入我們點的頂鮮肉湯中……

 

勺勺客_028

直接看菜單比較清楚,點頂鮮肉湯系列可以選擇一款麵點搭配,而頂鮮肉湯也有三種口味可以選擇,我們選擇了雙紅鮮湯,裡頭是牛肉,而且口味是辣味的喔……

 

C哥負責將泡饃撕小塊,小J 此時則負責拍照,撕完後請店員來拿泡饃時,店員一看就說:「這樣太大塊了啦!要再撕小一點兒喔…」…… 茄!怎麼一開始不說清楚要撕多大塊嘛…… 3條線-3  

 

經過C哥再次努力,終於達到店員的及格分數,這泡饃也終於能送進廚房裡下鍋嘍……

 

虎皮燴 (160元),其實就是豆腐料理,根據menu上的記載,虎皮燴是屬於陝北的辣菜,將辣椒和嫩豆腐炸成虎皮斑紋後再加以燴炒,故取名虎皮燴吧……

 

這盤的份量頗多,豆腐相當軟嫩,口味的確是偏辣又偏鹹,很下飯的一道菜,不過吃到最後看到盤底殘留的油還真不少耶……

 

小蔥羊肉拌麵 (120元),滿滿的蔥花看起來好美味好健康的感覺呀……

 

手工麵條相當Q彈好吃,微酸微辣的醬汁再搭配上蔥花的香氣,口感層次頗豐富,羊肉也不會有騷味,是很推薦的一道麵食喔…… 一度讚   

 

期待已久的雙紅鮮湯終於上桌了,份量真的很多,好大一個碗公,和一旁的小碗相較之下就可得知了……

 

湯頭用了香料和中藥燉煮,味道很香,裡頭有不少牛肉和鴨血,鴨血很入味又辣,好好吃……

 

牛肉大都是有帶筋,滷的很軟嫩很好吃,泡饃的口感則有點兒像麵疙瘩QQ的,也是很推薦的一道菜,只是口味頗重鹹就是了…… 一度讚-2

 

炙子骨排 (360元),這道是看網友推薦的,感覺好好吃,所以也想點來試試看,份量也是好大一塊,厚度也夠呢……

 

交給C哥負責切塊,結果卻變成這副模樣!可見這骨排的肉質有多嫩了吧…… 瞎- GIF  

 

這炙子骨排裡頭帶著不少嫩骨還是筋之類的,好好吃,只是單吃味道稍嫌不足,沾些胡椒鹽更能提味,不過胡椒鹽的部分又有點兒太鹹了,真是讓小J 兩難呀……

 

勺勺客_061

這天到勺勺客用餐的心情真是複雜,因為餐點真的大部份都很好吃,只是口味都偏重,導致C哥和小J 猛灌茶,當天回到家後我們夫妻倆還是一直覺得好渴,不知喝了多少水都解不了渴呀…… 不過由於餐點還是很美味,所以下次有機會還是會想再去用餐,只是可能要點幾盤味道沒那麼重的搭配一下才行囉…… 大笑-GIF  

 

勺勺客 ~ 
官網:www.shaoshaoke.com
地址:台北市仁愛路二段41巷11號
訂位電話:(02) 2351-7148
營業時間:午餐 11:30~14:30 / 晚餐 17:30~21:30
休假日:每週一公休

 

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C & J 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()


留言列表 (31)

發表留言
  • 藉花觀心

  • 頭香耶~~哈!

    我覺得讓顧客DIY自己動手將泡饃撕小塊,
    創意很好,因為有參與感....
    雙紅鮮湯便宜又大碗,在這寒冬,很適合喝這道!!
    唉...看得我感覺肚子好餓喔!!


  • 請觀心上座… 奉茶!… XDDDDD

    讓客人自己撕泡饃這點的確頗有趣的…
    當初除了沒吃過泡饃這道麵食之外…
    多少也是被這DIY的噱頭給吸引囉…

    這種麻辣湯頭在冬天喝最舒服了…
    從嘴裡暖到了心窩呢… ^ ^

    C & J 於 2013/11/28 21:45 回覆

  • 新中OB
  • 看樣子是很好吃,可是如你所說許多大陸餐館口味都偏重,口味不重則師傅做不暢快。
  • 呵呵… 口味不重則師傅做不暢快…
    這句話還真有意思耶…
    可能我們點的這幾道也剛好都是重口味的…
    下次要平衡一下才行了… ^ ^

    C & J 於 2013/11/28 21:49 回覆

  • 蝦蝦
  • 這家很好吃~
    火鍋口味更重
    我愛他們的炸奶饅頭 好好吃~ 還有泡饃
    有些招牌菜還要先訂才有

    人多才適合來這... 兩個就有點可惜會吃不了太多東西

  • 原來蝦蝦這家也去吃過了…
    厚… 蝦蝦也是跟著邰哥的腳步去的吧… 哈哈!

    這兒人多真的比較好點菜…
    畢竟每份菜的份量都頗多的…
    我們點這些後來還將一半的骨排打包呢… ^ ^

    C & J 於 2013/11/28 22:00 回覆

  • 牧童
  • 原來勺勺客就是廚師的意思啊!

    這家的菜色看起來很特別,很不錯的樣子,
    但重口味的,牧童還是少碰為妙。

    一小時的用餐時間,還真有點趕呀!

  • 對呀… 這家的菜單上面有好多陝西相關資訊呢…
    等餐時間可以看看還挺有趣的…

    也許剛好我們點的都是重口味的…
    下次去考慮頂鮮肉湯點不辣的湯頭…
    這樣口味應該會比較沒那麼重了吧… ^ ^

    所以下次去會記得要訂位了…
    不然這樣吃的好趕,壓力有點兒大呢…

    C & J 於 2013/11/29 11:31 回覆

  • Sophia
  • 看了胃口大開....這些我都沒嚐過呢!
  • 陝西菜色好像比較少機會吃到…
    單就菜色口味來說,的確不錯呢… ^ ^

    C & J 於 2013/11/29 11:33 回覆

  • 小飛熊
  • 哇~~~看起來都很特別唷
  • 對呀… 很多菜色都沒聽過…
    還有好多道都想點來試試說… ^ ^

    C & J 於 2013/11/29 11:33 回覆

  • 雨立今
  • 好特別喔!
    我有被燒到耶~
    感覺真好好吃

  • 這家的菜色口味其實很不錯…
    還有好幾道菜小J 也好想點來試試…
    這兒多人一起去吃才能吃的過癮…
    畢竟份量都頗大的…

    C & J 於 2013/11/29 13:32 回覆

  • claire
  • 這間我也一直很想吃耶!!
    哈~這二間反差好大XDD
    羊肉麵一個人也可以去吃呢~

  • 女生光吃那碗羊肉麵,就差不多可以飽了耶…
    這家的菜色有些都很特別…
    雖然很重口味,但還是會想再去試試別道菜色說… XDDD

    C & J 於 2013/11/29 13:35 回覆

  • Kenix
  • 我愛重口味
    應該很適合我,哈

  • Kenix也愛重口味呀…
    怎麼大家的口味都吃這麼重ㄋ… 哈哈!
    陝西菜原來大都是重鹹,這還是小J 第一次吃陝西菜呢…
    不過不少菜色都很不一樣,還蠻新奇的… ^ ^

    C & J 於 2013/11/29 13:39 回覆

  • 歐~凱倫
  • 我也愛重口味耶…(笑),炙子骨排…嚇人耶…是酥嫩的口感吧!(流口水)哇!很好奇它的料理方式!有機會也來學學!
  • 怎麼大家都愛重口味呀… XDDD
    炙子骨排的確是又酥又嫩的口感…
    不過感覺好像蠻難料理…
    凱倫如何能研究出來的話,那就叫妳第一名囉… ^o^bb

    C & J 於 2013/11/30 11:43 回覆

  • 白雪姬
  • 這間之前看過朋友去吃
    但沒和他問的仔細 好幸運小J介紹
    改天也來去吃吃看 雖然重口味也要吃!! <--愛吃鬼呀!

  • 這家的食物口味雖然重…
    但大都頗美味的…
    也許下次去點一些不辣的…
    可能口味就不會那麼重了吧…
    白雪有機會也可以去試試,應該不會失望吧… ^ ^

    C & J 於 2013/11/30 11:50 回覆

  • Reest
  • 這牆上的應該都是來這用餐的客人的簽名吧
    可見這餐廳確實非常受歡迎呢

    其實我也偏好重口味的食物耶
    那道小蔥羊肉拌麵看起很可口
    泡膜也很特別,以前只在介紹大陸美的節目上看過

  • 牆上滿滿的簽名和塗鴨…
    原本小J 想找尋名人的筆跡…
    可是實在太多人簽名了,好難找呀… ^ ^

    泡饃小J 之前都沒看過也沒吃過…
    所以一定要點來試試看…
    這兒的麵食類好像是店家的強項…
    評價都很不錯喔…

    C & J 於 2013/11/30 12:00 回覆

  • 曉芬
  • 看起來每道都好好吃
    牆上的簽名是對店家的肯定
  • 對呀… 牆上滿滿的簽名…
    小J 想找個明星簽名都好難呀… ^ ^

    C & J 於 2013/11/30 13:36 回覆

  • Sherry
  • 好不一樣的陝西料理,對沒去過大陸的我們來說,道道都是新鮮的嘗試呢~~~
  • 陝西料理小J 也是第一次吃到說…
    還蠻特別的,雖說口味重了點兒…
    不過菜單有不少都沒看過說,會很想再去試試不同菜色… ^ ^

    C & J 於 2013/11/30 13:37 回覆

  • 小凉
  • 小凉推17^^

    好特別的料理 希望有機會也可以品嘗到呢
  • 感謝小涼推推… ^ ^

    的確有些都是較少見到的料理說…

    小涼有機會可以去試試看喔…

    C & J 於 2013/11/30 13:38 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 這間我也超想去
    朋友很推說
    骨排好吸引人捏>///<
  • 小J 看到邰哥推薦時就覺得很特別…
    會讓人想去一探究竟呢…
    我們點的菜大都頗有特色,還不錯囉… ^ ^

    C & J 於 2013/11/30 13:39 回覆

  • 小女王
  • 那排骨真的好大一塊哦!!!!
    還有那熱騰騰的鮮湯~
    真想來上一碗呀!
  • 這家好像比較適合多人一起去吃…
    因為每盤的份量都頗多的…
    我們兩個人點這些還吃不完呢… ^ ^

    C & J 於 2013/11/30 13:40 回覆

  • KE
  • 這家老K也吃過一次
    滿好吃的
    真的是重口味
    不過你們人比較少
    之前們有訂一隻羊腿
    吃起來很爽呢
    不過剛上去官網看好像沒這道了
    我們上次是二年前去吃的XD
    不過聽說東區跟泰味館跟這家是同老闆
    想去吃吃看泰味館呢

  • 哇… 羊腿!
    光看是要預訂的就感覺很好吃… XDDD

    原來泰味館跟這家是同老闆…
    那東西應該也很不錯吧…
    勺勺客真的口味頗重的…
    我們兩個人實在點不了多少道菜…
    吃的不是很過癮…
    這家的份量大,適合多一點兒人去吃沒錯… ^ ^

    C & J 於 2013/12/02 14:03 回覆

  • Cindy
  • 這家好吃!! 這家好吃!!
    下次推薦你們點葫蘆頭鮮湯泡膜~
    雖然不是辣的!!
    但喝過一次立馬取代雙紅鮮湯!!

    我很愛他家的甜點耶~~
    雖然不是太便宜!
    但飯店一定點來吃一下!!

    這家的確適合人多~~才好點菜!
    缺點是...好難停車啊~~~~~~~

  • Cindy也吃過了喔…
    小J 也打算下次想點不辣的湯頭試試呢…

    甜點這次沒時間享用…
    不過有些好像是小J 不敢吃的說…
    下次可能要找多人一起去吃比較好…
    可以試試多一點兒菜色…

    我們原本是想找它名片上的停車場…
    後來好像因為是假日沒開放…
    剛好就在那附近的巷子有看到一家停車場還有車位說…
    不然還真不知道要停哪兒了呀… @ @

    C & J 於 2013/12/02 14:07 回覆

  • chun
  • 這間的菜色很特別耶!!!
    而且是重口味~~合我的口味啊!!!ㄎㄎ
  • Chun愛重口味,這家妳應該會喜歡…
    不過兩個人去吃不能點太多…
    因為份量都頗大的喔… ^ ^

    C & J 於 2013/12/02 14:08 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    這又是一間邰哥介紹的好店呢,話說我家老公很愛這類型的料理,改天揪他去,他一定會很喜歡呢
  • 感謝KK推推… ^ ^
    邰哥介紹的這兩家店各有特色…
    小J 還有去邰哥介紹的通化夜市小攤…
    紅花麻辣鹽水雞排隊買回家吃捏…
    幸好那天沒有很多人,也是不錯吃喔…

    C & J 於 2013/12/02 14:15 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 基本上大陸料理都會比較偏重鹹口味~
    不管是川味的或者是像這種陝西的~
    不過這幾道菜看起來都很不錯呢~
    沒想到邰哥介紹的都沒有雷店 ~~~兩間都可以去走訪看看 ^^

  • 小J 對大陸料理較不熟悉…
    川味的比較常見,知道口味較重…
    沒想到原來陝西料理也是走重鹹口味說…
    不過陝西料理沒吃過,看到很多道菜都很有興趣說…
    這兩間的特色分明,就看個人喜愛哪種口味囉… XDDD

    C & J 於 2013/12/02 14:22 回覆

  • 綠家園無患子
  • 來拜訪並分享圖文,綠家園有最新的健康養生資訊,歡迎好友參閱。祝愉快
  • 感謝好友特來通知捏,小J 有空會去拜訪的… ^ ^

    C & J 於 2013/12/02 14:35 回覆

  • angeline
  • 最近小J是打算把邰哥介紹的都吃一回嗎?哈哈~
    話說只有一小時的用餐時間對妳根本就是不夠呀@@"
    自己動手撕那泡饃感覺挺有趣的~
    不過在撕一次好像就是累人了~呵呵~~

    雖然是重口味的~不過那羊肉拌面因該清淡點..
    而且店裡的感覺也挺有特色的!!
    是家可以去吃看看的店^^

  • 哈哈… 人家其實還有去邰哥介紹的另一家喔…
    只是那是通化夜市中的鹽水雞小攤…
    所以就沒特別介紹了呀…
    那陣子看到邰哥介紹的樣子就一副非吃不可的感覺…
    害小J 就每家都想去吃看看了說…
    只能說,邰哥的說話功力的確了得呀… XDDD

    羊肉拌麵算是這幾道裡頭稍微清淡的…
    但因為還是有加辣的關係…
    再加上有滿滿的蔥花,所以口味也不算清淡囉…
    這家人多去試試很不錯,有好多菜色都很特別… ^ ^

    C & J 於 2013/12/02 14:39 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 那個~~~~~牆上是發生啥事???
    我去也可以寫上諧星大名嗎XDD

    重口味的北方料理 我是有點使不上力說><"

  • 可以… 可以… 當然可以囉…
    玫瑰想簽上幾次大名都可以…
    只要可以找得到空間簽名就行呀…
    不然狠一點兒好了…
    帶支極粗簽字筆,就簽在眾人的名字上頭好了… XDDDDD

    C & J 於 2013/12/03 13:06 回覆

  • piecece
  • 看來這間的人氣真的很旺!口味也很重!XD
    不過一個小時真的很趕耶,看你們點的菜也不算少,你們不就一直趕火車拼命吃XD
  • 一個小時我們真的吃得很趕…
    小J 拍照,C哥撕泡饃…
    菜一上來就開始猛吃不敢多說話呢…
    結果還是沒辦法在一小時吃完全部,只好打包了… 真累!

    C & J 於 2013/12/04 15:35 回覆

  • 凌雲江海清
  • 所以都很鹹嗎?
    看照片挺不錯的說
    都一定要先預約啊?
  • 我們點的剛好都是重口味…
    如果湯頭點不辣的話,應該就沒那麼重了吧…
    那天沒預約,所以只有一小時的時間用餐…
    最好是預約,如果沒預約的話…
    最好五點半一開門就去吃…
    不然就要更晚避開用餐尖峰時段了吧… ^ ^

    C & J 於 2013/12/04 15:45 回覆

  • Ivy
  • 炙子骨排看起來份量不少ㄋㄟ~
    且感覺肉滿嫩的,應該不錯吃。
    有用餐限制時間嗎?

  • 我們這天沒訂位,因為有桌客人是預訂七點的…
    所以店家問我們只有一小時要不要,只好答應…
    小J 剛查別人的食記,有人提到假日會有用餐時間限制…
    平日好像就沒有限制的樣子…
    所以Ivy有興趣去的話,再打電話問看看囉… ^ ^

    C & J 於 2013/12/07 15:07 回覆

  • 狐狸媽
  • 通常好入口又能配飯吃的菜都偏鹹
    重口味總讓人會大快朵頤啊!
  • 現在重口味的菜色吃多了…
    吃完後總容易覺得口渴呀…
    不曉得會不會是年紀愈來愈大…
    新陳代謝的功能變差所造成… 嗚嗚…

    C & J 於 2013/12/09 15:52 回覆

  • 沁藍
  • 邰哥介紹的店一定是超好吃的啦!
    光看照片我就想要扒兩大碗的飯了!!^^
  • 哈哈… 這些菜色真的可以扒好幾碗飯沒問題…
    每道菜幾乎都很下飯說…
    邰哥的影響力還真是大耶… XDDD

    C & J 於 2013/12/12 14:36 回覆

  • Aliang &amp; Lynn
  • 這家我還蠻喜歡的耶
    不過我印象最深刻的是他們的甜點
    煉乳饅頭....很香....很好吃..... ^_^

  • 原來Lynn也有吃到這家喔…
    那個煉乳饅頭小J 也有看到不少人推薦說…
    下次去再點給C哥吃看看好了…
    這次都沒機會吃到甜點有點兒可惜了… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 14:35 回覆

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