前陣子小J 和高中同學Elaine相約聚餐,因為是挑平日下班後的時間,所以地點就選在離同學公司很近的一家日本料理老店 ~ 梅村日本料理,這家梅村十幾年前小J 爸媽曾帶我們去吃過,印象中當時是吃到飽的用餐方式,好像還風行了一陣子,後來小J 幾乎遺忘了這家梅村的存在,直到最近看到網友的食記才又想起它呀……

 

 

雖然梅村對小J 來說有股歷史悠久的Fu,不過店家也是有跟上流行推出體驗券之類的,這是看網友分享得知,只可惜小J 今天是自己掏腰包來用餐的呀…… 無奈-2.jpg  

 

我們選擇了坐在板前的座位好方便直接和師傅點自己想吃的菜色,兩個人坐板前位子也不太會影響聊天,三個人以上還是適合坐一般的桌子…… 

 

這張是師傅做好後還沒送出去給客人之前偷拍的,坐板前還有這個好處,可以看看別人點了什麼好料,有中意的話就直接跟師傅說:我也要來一盤這個…… 

 

看到這一大鍋的關東煮,讓小J 忍不住就點了起來……

 

不敢選太多,因為有更多想吃的好料,這兩盤關東煮就要140元嘍……

 

不過也有親民價格的選項可以點,附上幾張menu讓大家參考一下吧……

 

梅村除了可以單點之外,也有套餐可選擇,價位介於580 ~ 1280元,另外也可以預訂桌菜,價位介於6300 ~ 12300元 / 10人,看官網目前還有年菜可以預訂呢……

 

烤干貝鹽燒 (一顆100元),干貝味道鮮美而且肉很有紮實感,小J 沒有擠上檸檬汁,因為干貝就是要吃它本身的鮮度和甜度囉……

 

炒魚甘肚 (360元),肉質還蠻軟嫩的,搭配上蒜苗一起炒,讓味道更香更有層次了……

 

烤鮭魚 (300元),頗厚的一塊鮭魚,擠上檸檬汁簡單的調味就很好吃了,不過鮭魚肉質乾了些,如果能再juicy一點兒,那就更棒了……

 

海膽壽司上粒 (220元) 和炙鰈魚握 (70元),這盤是同學點的,還直誇說好好吃,外觀看起來感覺就很不錯說……

 

車蝦鹽燒 (小,150 / 隻) ,我們一人點了一隻,是說每次到日本料理店點蝦子,吃這一隻根本不夠過癮,可惜價位又不便宜,也只能當解解饞而已囉……

 

這道是用紫蘇梅來醃漬蘋果,味道很香,酸酸甜甜很好吃,之前在水戶日本料理也有點過類似的菜色…… 

 

烤軟時 (280元),這軟絲好甜好好吃,烤的熟度也恰恰好,口感超棒的,而且軟絲又大條,超推薦!這天到梅村用餐的整體感覺還算不錯,可能有小時候的回憶存在,在裡頭用餐對小J 而言就是有股親切感,雖然店員根本一位都不認識ㄚ……偷笑  

 

梅村日本料理~
官網:http://store.umemura.com.tw/
FB粉絲團:www.facebook.com/page/梅村日本料理衡陽店/123320967692934
地址:台北市衡陽路74號(衡陽與博愛路交叉口),捷運西門站4號出口,步行約3分鐘即可抵達
停車資訊:中山堂停車場 / 台灣聯通停車場
訂位電話:(02) 2331-1774
營業時間:午餐 11:30-14:00 / 假日午餐 11:30-14:30 / 晚餐 17:00-21:00

 

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留言列表 (31)

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  • 小白鯨
  • 梅村,我小時候好像也有聽過耶,雖然我從沒有吃過@@

    日本料理,百家爭鳴、推陳出新的此時,
    這樣的老店,反而能夠屹立不搖。

    老客人光顧,
    不僅僅是嘗美味,更想尋找那份在別家店尋不到的人情味。

    一轉眼,
    南投的阿寶小姐長大了,
    台北的小J也變成老客人......

    唉~~歲月不饒人,小J不饒鯨,鯨兒快快逃~~~~

  • 梅村好像真的開很久了…
    小時候跟爸媽去吃過一次還蠻有印象的…
    因為是日本料理吃到飽,而且是用點餐的…
    以前好像比較少這種形式的說…
    所以還能存有一些印象,感覺好親切喔…

    老店為了和新店競爭…
    有時也是要跟的上時代的腳步和流行才好…
    畢竟很多人還是很愛嚐鮮,所以要時時有進步才能留住客人…

    時間真的是飛快的過呀…
    小J 不想讓南投阿寶小姐一直追著跑啦…
    小白鯨趕快想想辦法,小J 就讓你將功贖罪吧…
    只要能讓阿寶小姐永保稚氣,讓小J 永保青春…
    那小白鯨就是大功臣了啦… XDDD

    C & J 於 2013/12/13 00:57 回覆

  • YSL
  • 唉唷看得肚子都餓了!
    娘家附近也有一家梅村,不過我們都是外帶回家,因為店裡人潮可洶湧的。。。
  • 小J 剛才才發現,原來梅村還不只一家喔…
    看來是愈做愈大了,生意這麼好…
    外帶好像是個不錯的選擇耶…
    家裡附近有這麼一家日本料理店,還真是不錯ㄋ… ^ ^

    C & J 於 2013/12/13 00:59 回覆

  • 飛行鳥
  • 我記憶中的梅村是在東區的巷弄內
    原來經營已經不太一樣......
  • 小J 今天才知道,原來梅村不只一家,還有其他分店說…
    小J 還一直停留在以前的印象說… 冏…

    C & J 於 2013/12/13 01:00 回覆

  • 沁藍
  • 這個好這個好!
    看到關東煮,心裡就想著我要點這個!
    看到烤物鯖魚鹽燒,我又默默在心裡點了一輪啊!
    雖然我不吃生魚片,但關東煮和烤物卻是難以抵抗^^

  • 天氣冷就會想要吃熱呼呼的關東煮…
    日劇的畫面不斷浮現在腦海…
    還真是有催眠的功能呀… 哈哈
    烤物是到日本料理店必點的…
    不管是烤魚烤蝦或烤干貝,小J 都好愛喔… ^ ^

    C & J 於 2013/12/13 01:04 回覆

  • KE
  • 看到那豆皮壽司就感覺到濃濃的台味
    有那種回到童年的感覺XD
    不過那關東煮還真不便宜呢
    整體菜色看來還不錯呢

  • 豆皮壽司真的是很有古早味的Fu呀…
    小時候小J 也很愛吃…
    長大後可以吃到的壽司花樣百出…
    反倒比較少點豆皮壽司了說…
    不過豆皮壽司好吃跟不好吃也是差很大囉… ^ ^

    C & J 於 2013/12/13 01:07 回覆

  • Sherry
  • 話說,小J也是超愛日式料理的說....XDDD
    看到烤軟絲就想到原住民烤的章魚,都是九重天上的美食說....
  • 日本料理小J 的確很愛捏…
    因為有很多新鮮的海鮮類可以點,很過癮呢…
    烤軟絲和烤章魚,或是烤中卷、烤透抽…
    這些小J 有時都會傻傻分不清楚呀… @ @

    C & J 於 2013/12/13 01:08 回覆

  • 雁情
  • 這家日本料理店看起來真的是有點年紀了
    不過看到那個干貝和海膽壽司
    我都好想嚐嚐看^^

  • 梅村日本料理真的開很久了…
    小J 每次看到美美的握壽司…
    都會覺得好捨不得吃,但又一定得吃它…
    真是兩難呀… XDDDDDDDD

    C & J 於 2013/12/13 01:10 回覆

  • 烏娜小姐
  • 以前好像也有經過,但是一直沒有進去嘗試
    印象中客人挺多的耶

    下次有機會要去西門町吃,烤干貝感覺好棒

  • 這家店小J 已經十幾年沒去了…
    原來生意一直都很好的樣子喔…

    小J 也只知道衡陽店這家…
    其它的分店都沒去過…
    (其實也從沒經過或看過說)… ^ ^lll

    C & J 於 2013/12/13 13:09 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 我喜歡關東煮啊~~
    超有日本風呢^^
  • 對對對… 而且還要在寒冷的冬天吃…
    而且還要圍著圍巾,戴著毛帽…
    然後在路邊的小攤子站著吃…
    這樣超有日本偶像劇風格的Fu啦… XDDD

    C & J 於 2013/12/13 13:10 回覆

  • piecece
  • 海膽壽司看起來就是很厲害!
    關東煮雖然貴了點,但看起來好像煮的很入味呢:)

  • 海膽壽司小J 每次看別人吃都覺得好像很好吃的感覺…
    而且光外觀就能很吸睛了說…
    關東煮的東西都頗入味的沒錯,還蠻好吃的呢… ^ ^

    C & J 於 2013/12/13 13:15 回覆

  • 悄悄話
  • Niki Wei
  • 我超愛日本料理
    干貝鹽燒、海膽壽司好誘人喔~~~~
    +9
  • 干貝真的是美味,可惜就是價格不便宜…
    小J 也很愛吃日本料理呢…
    通常都能有視覺和味覺雙重享受… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 14:14 回覆

  • 小凉
  • 小凉推10^^

    想想我也好久沒有吃到日式料理了
    這家給人的感覺很棒捏!!
    海膽壽司好想吃吃看唷!

  • 感謝小涼推推…

    日本料理的食材很多都是海鮮類…
    所以小J 還蠻愛吃日本料理說…
    海膽壽司小涼也愛吃喔…
    小J 不敢吃生食,不過海膽握壽司曾試過一次…
    好像比生魚片來的可以接受些呢… XDDD

    C & J 於 2013/12/16 14:15 回覆

  • claire
  • 魚甘肚~~這個好吸引我喔!!
    不知道她是怎樣的口感~脆脆的嗎?^^

  • 口感是軟嫩的耶,沒有脆脆的…
    有點兒像是鯊魚煙的口感,但還更軟些…
    我想這跟是什麼魚也有差別吧… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 14:17 回覆

  • Sophia
  • 哇, 干貝超大, 美味的吸引人
  • 干貝真的很美味,小J 好愛喔…
    只可惜價格通常不便宜,不然還真想常常吃呢… 哈哈

    C & J 於 2013/12/16 14:18 回覆

  • ClaudiaC
  • 一口氣看完兩篇, 我發覺肚子在叫XD (可憐是在深夜..)
  • 感謝ClaudiaC這麼捧場,還一次看完兩篇…
    深夜時間看美食照片,通常都特別容易餓耶… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 14:19 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 看到海膽和干貝我就快要受不了了啦!
    那海膽還給的真多耶~都快要滿出來了~~~~~
    這種時間看到還真的是很煎熬耶!!!!@@"

    那個紫蘇梅醃漬蘋果還真特別~

  • 海膽看起來真的是好吃…
    不敢吃生食的小J 曾試過一次…
    雖然還是有點兒心理障礙…
    不過感覺比生魚片來的容易接受…
    有機會到日本的話,或許小J 會願意再試試看囉…

    那個紫蘇梅醃漬蘋果還蠻開胃的說…
    這種酸酸甜甜的東西小J 也很愛捏… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 14:27 回覆

  • Alina 愛琳娜
  • 推推~~干貝 跟 魚甘肚 都好美味的感覺!
  • 干貝好像很多人都很愛吃呢…
    吃到新鮮又美味的干貝,真的會讓人有飛上天的感覺呀… XDDD

    C & J 於 2013/12/16 14:28 回覆

  • chun
  • 這家我也知道滿久的了
    只是還沒去吃過~
    之前也聽說有團購券,可惜沒看到...> <
    不然我應該會買來吃吃看!!!ㄎㄎ

  • 小J 是到要寫這篇文章時…
    才發現原來店家也有出團購券或體驗試吃說…
    以後如果有看到團購券的話…
    或許是個不錯的選擇,當做去探探口味囉…
    好像評價都很不錯的樣子… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 14:30 回覆

  • Aliang &amp; Lynn
  • 雖然才剛吃過午餐....看到這一篇還是一直嚥口水....
    每一道看起來都好好吃哦.... ^_^
  • Lynn也喜歡日本料理嘛…
    所以每道都能吸引Lynn的目光…
    尤其是生魚片,記得Lynn超愛滴… XDDD

    C & J 於 2013/12/16 14:31 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 經得起時間考驗
    想必梅村
    也是不簡單的餐廳
    炙鰈魚握好特別喔!

  • 能經營這麼久的時間…
    而且還能一直維持著不錯的客源…
    想必店家的食物都有一定的水準囉…
    只是相隔這麼多年再去用餐…
    感覺還真是讓人懷念呢… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 15:00 回覆

  • s2905074
  • 好滿足的一餐哦
    干具就是要吃原味~~不要擠上任何東西啦
    (超認同你的

    推推17

  • 沒錯沒錯…
    很多海鮮只要是新鮮,還是原味最棒了…
    這樣才能品嚐海鮮本身的鮮甜味…
    感謝s2905074的推推… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 15:01 回覆

  • 凱倫
  • 點套餐感覺比較划算
    超愛吃干貝的,直接吃原味才是王道!!!

  • 干貝真是讓人又愛又恨的食物耶…
    因為價格不便宜,所以常常想吃又沒辦法下手呀…
    所以還是要品嚐原味沒錯,享受食材本身的甜美… ^ ^

    C & J 於 2013/12/16 15:03 回覆

  • 凌雲江海清
  • 梅村的~~好吃XDDD
  • 凌雲也有吃過厚…
    老牌的店家還是好吃呢… XDDD

    C & J 於 2013/12/17 16:46 回覆

  • 南調哲司
  • 噎噎ㄝ~~

    哲司最喜歡日本料理的啦

    每次到日本料理店,都繪有一種"YO~~~~U"的FU~XDDD

    明天哲司會找一天去台北玩玩
    在來這一家看看~~

  • 哲司要上台北玩喔…

    要好好玩的盡興捏…

    台北最近有好多地方都有活動好熱鬧呢…

    日本料理小J 也很愛,每次都能吃的很興盡…

    台北日本料理店真的好多,吃都吃不完的Fu呀… ^ ^

    C & J 於 2013/12/17 16:48 回覆

  • Cindy
  • 梅村真的是老店了耶!!
    但他的品質還是顧的很不錯說~~
    之前有一陣子很拚命的....
    中午會從公司走到梅村去吃他的定食或丼飯
    後來就越來越懶了...就很少去了!!! XDDDD

    我沒在那裡吃過單點的耶~~
    不過看小J的照片跟形容感覺應該很不錯!
    也難怪他開了那麼久還能屹立不搖!!

    上回在狸小路三店第一次吃到紫蘇蘋果!!
    真的超級超級好吃的說~~~
    光用想的都覺得開胃耶!! XDD

  • 對呀… 沒想到梅村開了這麼久還是生意興隆…
    小J 真是將梅村遺忘太久了呀…
    中午吃定食還蠻方便的…
    而且定食小J 都會覺得吃起來很有豐富滿足感說…

    雖然也有套餐的選擇…
    不過單點可以選擇每個人自己想吃的食材也很不錯…
    而且是坐在板前,隨時想到什麼就直接跟師傅點…
    還真是方便說… 呵呵

    狸小路的食材看起來也是很優…
    紫蘇蘋果現在好像在日本料理店有流行厚…
    酸酸甜甜的口味小J 也很愛捏… ^ ^

    C & J 於 2013/12/17 16:52 回覆

  • Evie
  • 你們點的都是我愛吃的耶^^
    那軟絲看起來就好好吃喔!!!!!
    不過這價位好像不會很貴,ㄧ般去市場買軟絲也好貴,這樣280划算啦^^


  • 軟絲好大一條,這樣真的不算太貴說…
    Evie應該也很愛吃日本料理喔…
    小J 愛吃海鮮,所以還蠻喜歡到日本料理店用餐呢… ^ ^

    C & J 於 2013/12/17 16:53 回覆

  • 小女王
  • 那鹽烤干貝真是誘人~
    好大一顆哦!!!!
    炒魚甘度也很吸引人耶~
    最後的烤軟絲.....都快流口水了~

  • 烤干貝這道菜真是讓小J 很愛…
    要不是價格不算便宜…
    小J 還真想一次吃上好幾顆呀…
    那烤軟絲也很棒,好大一條…
    吃的好過癮好開心捏… XDDD

    C & J 於 2013/12/17 16:55 回覆

  • Yvonne
  • 在冷冷的冬天吃關東煮,感覺好日劇歐^^

    那海膽壽司真高貴,看它的外表應該是馬糞海膽,一口吃下一定既滿足又幸福!

    紫蘇梅漬蘋果台中的板前師傅多半拿來招待客人,台北需要付費嗎?

  • Yvonne果真是正港老饕,一看就知道是馬糞海膽…

    每次看人家吃海膽都讓小J 有點兒心動說…

    話說台中的餐廳真的對客人比較好啦…

    我們台北人還得自己花80元點紫蘇梅漬蘋果說… 唉…

    小J 退休後真的要往南部遷徒才行呀… ^ ^

    C & J 於 2013/12/18 10:40 回覆

  • angeline
  • 哈哈~~小J以前和家人來時的那些店員因該都換了
    不過到這樣很久沒來的餐廳都會很有感觸

    那炒魚肝肚味道看起來很足耶~
    有讓人想來一碗白飯的FU
    海膽壽司和烤蝦蝦看起來也很讚
    還有小J推薦的烤軟絲~~
    這些都要讓人流口水了~~

  • 總覺得去到熟悉的老餐廳…
    就應該要有熟悉的服務人員現身服務才對…
    可惜真的完全都沒印象了呀,或許真的都換人了吧…

    魚肝肚有滿滿的蒜香味很下飯捏…
    那條烤軟絲真的很大一條…
    讓小J 吃的好過癮好開心呢…
    而且這兒的食材大都有新鮮喔… ^ ^

    C & J 於 2013/12/20 15:57 回覆

  • 霸子
  • 感覺就是老店的fu
    提供的菜單上除了中文還有日文跟英文
    可見到這邊用餐的客人很國際耶
    我想也是因為老店的關係吧

    有時候就是這樣的 老店不一定最便宜或是最好吃
    往往就是喜歡那股回憶中的味道 ^_________^

  • 能開這麼久想必很有料囉…
    小J 錯過了這麼多年才又再訪…
    突然覺得有點兒對不起店家的Fu耶… 呵呵

    沒錯沒錯…
    有時候就是那股熟悉的味道或回憶…
    就能讓人難以忘懷了… ^ ^

    C & J 於 2013/12/23 22:36 回覆

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