紫豔037.jpg

位在W Hotel 31樓的紫豔中餐廳一直是小J 的口袋名單,前陣子終於有機會和C哥去品嚐看看了!當天我們晚上快九點才抵達,所以沒能看見以自然採光聞名的時尚明亮感空間設計,但夜晚的紫豔也是很浪漫的喔…… 

 

紫豔001.jpg

全球的W Hotel 只有台灣這間有中餐廳,開放式的廚房讓人一目了然廚師們到底有多忙碌了……

 

紫豔007.jpg

一旁就有吧檯區的座位,就算一個人來也不會覺得奇怪。紫豔中餐廳和紫豔酒吧都在同一樓,凌晨一點以前都可以到紫豔酒吧小酌小吃了…

 

紫豔040.jpg

紫豔主打新視覺,新味覺,所以不少菜色都很有創意,我們點的菜色幾乎都是請服務人員推薦餐廳的招牌,或是人氣餐點……

 

紫豔004.jpg

從這角度看過去,小J 不知為何會突然想起桃園的「川門子」餐廳,不過兩家的風格其實是差很大的啦……

 

紫豔008.jpg

能坐在靠窗的位子邊吃邊看夜景真棒,可惜這天我們沒訂到靠窗的位子呀…… 

 

紫豔002.jpg

沙發區的位置也是超棒的,感覺就是可以愈坐愈躺平的Fu …… 

 

紫豔009.jpg

在這種浪漫的氣氛之下,怎麼能不點杯紅酒來助興呢?…… 我們點了泰瑞沙紅酒 ( 單杯450元 / 整瓶2100元 ) ……  「飲酒過量有礙身心健康」

 

紫豔014.jpg

這天在浪漫昏暗的燈光之下,照片拍的不是很優,大家加減看吧!這道是服務人員推薦的菲力,賣相看似普通,但肉質可是相當軟嫩好吃喔……

 

紫豔018.jpg

燒臘雙拼 (880元),可選擇燒鴨、乳豬、海蜇頭、蜜汁叉燒肉和脆皮燒肉,三拼的話則是1200元,我們選擇了蜜汁叉燒肉和燒鴨……

 

紫豔022.jpg

油亮油亮的鴨皮想必能吸引不少人,不過太肥的鴨皮小J 是不吃的,而這鴨肉吃起來不會乾澀,肉中仍帶點兒肉汁好香,一旁的蜜汁叉燒肉也是一樣讚啦……

 

紫豔029.jpg

黃金青檸明蝦球 (1180元),服務人員說這道正常的話就是五隻蝦球,但因為其中有一隻比較小,所以這盤有六隻明蝦,照片看起來比實際上的小隻一點兒,這蝦球的熟度拿捏的恰恰好,而醬汁是用蒜蓉、朝天椒、咖哩葉、牛油、鹹蛋、檸檬汁調味而成,很特別很香濃的味道,推推……  一度讚-2  

 

紫豔020.jpg

紫豔023

煙燻醬滷鯖魚 (480元),鯖魚先炸過再滷,口味是帶點兒甜鹹甜鹹的味道,皮略酥而魚肉嫩……

 

紫豔024.jpg

龍蝦湯蟹肉炆伊麵 (750元),龍蝦湯的味道完全被麵條吸收,吃起來也是很香,而且這盤的份量頗大,我們可是撐著肚子才硬把這盤吃完的……

 

紫豔031.jpg

清炒時令蔬菜 (480元),這天的時蔬是莧菜,有上湯、蒜蓉和清超三種口味可選擇,我們選擇了蒜蓉,雖然整盤青菜看不到蒜蓉,但其實青菜都是滿滿的蒜蓉味,非常香甜,還是一句老話…… 好吃!……

 

紫豔032.jpg

紫豔035.jpg

仙楂山粉圓凍糕 (220元),底下是仙渣凍,再舖上一層山粉圓,中間以橙類果肉裝飾點綴,很美麗又美味的一道甜點……

 

紫豔033.jpg

芝麻酒釀湯圓 (220元),這道是C哥想點的,又是那句還不錯的答案……

 

紫豔037.jpg

新彊棗皇糕 (180元),選用甜度更高的新疆大紅棗,兩層棗泥中間夾了一層椰漿口味,看官網介紹製作過程頗費工,口感十分Q彈,味道很香很棒,值得推薦…… 拍手 

 

餐廳白天照片-m.jpg

附上官網上白天紫豔餐廳的照片,真的是大量採用自然光源,下次有機會小J 要白天去用餐。這次到紫豔中餐廳用餐的整體感覺,果真如傳說中的美味,而且菜色也頗有創意,再加上服務人員也很用心的替我們說明菜色,所以留下了很好的印象呢…… love 

 

紫豔中餐廳 ~
官網:http://www.yentaipei.com/zh/
地址:台北市信義區忠孝東路5段10號31F ( 藍線市政府捷運站正上方 )
訂位電話:(02) 7703-8887
營業時間:午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 18:00 - 22:00

紫豔酒吧 ~
官網:http://www.yentaipei.com/zh/yenbar
地址:台北市信義區忠孝東路5段10號31F ( 藍線市政府捷運站正上方 )
訂位電話:(02) 7703-8887
營業時間:11:00 - 01:00 ( 下午茶: 14:30 - 17:30 )

W Hotel ~
官網:http://www.wtaipei.com.tw/
地址:台北市信義區忠孝東路5段10號
電話:(02) 7703-8888


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  • 小白鯨
  • C哥!C哥!是我!是我!
    小白鯨終於又幸運搶到沙發了!YA~~~~

    小白鯨可以卑微的請求一個小禮物嗎?
    那就是.....
    只要C哥懂,小白鯨懂,就好了^^v


    吼~~~那個蝦球,會不會太貴了?
    最勾我的,還是那燒臘雙拼,油亮亮的,好想吃喔^^


    小J的照相技巧,日益精湛!讚啦!
    這樣昏黃的燈光下,能夠拍出一張張不錯看的相片,
    妳把相機馴服了哪!
    只要小J懂,小白鯨懂,就好了^^v


  • 坐在沙發上的小白鯨很有庫ㄙㄟˋ厚…
    奉茶… 獻舞… 放鞭炮… XDDDDDD

    偷偷告訴小白鯨,可是小白鯨別太傷心喔…
    C哥說他… 完全… 完全… 不懂啦!…

    那個蝦球大概是因為用明蝦做成的…
    所以價格真的是很嚇人沒錯…
    還好有夠美味,也就不跟蝦球計較了呀…

    小J 能在這麼昏暗的燈光下拍出這樣的品質…
    雖然有待加強,但其實已經很滿足了…
    這都要歸功於小白鯨呀… ^ ^

    C & J 於 2014/03/10 13:06 回覆

  • 蝦蝦
  • 我還沒去過白天 一定很優!
    看來菜單又換過一輪了 ... 每次來吃都燒錢 哈哈哈!
    可是味道真的不錯服務也好 ~ 下次平日去吃飲茶好惹~~~

  • 蝦蝦已經搶先一步去吃過了…
    OS: 紫豔已經開很久了好嗎!…
    來這兒真的會燒錢沒錯…
    所以小J 大概要很久以後才能再去吃了吧… @ @

    C & J 於 2014/03/10 13:08 回覆

  • monica
  • 我看到廣式燒烤就擋不住了
    因為它們真的是我的最愛
    雖然油滋滋的
    可是很想念這些美食啊
    祝你有個順利的一周

  • 廣式燒臘真的很美味…
    小J 前幾天才忍不住特別去買了燒臘便當回家吃呢…
    在台灣真的很棒,各國美食料理都吃的到…
    也祝monica每天過的開心… ^ ^

    C & J 於 2014/03/10 13:09 回覆

  • claire
  • 這樣看下來餐點真得很有水準呢!!
    好吸引我喔~雖然不便宜,但值得一吃呢!
  • 紫豔的餐點口味真的不錯耶…
    可惜就是有些菜色價位很高…
    不過也有一些港式小點比較便宜一點兒囉… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 10:31 回覆

  • KE
  • 價格真的滿高貴的呢
    不過每一樣菜色都很誘人
    老K太會吃了
    要存點錢才能去享受呀XD

  • 這兒的價格真的不便宜…
    所以只能久久才去一次了…
    不過有些菜色和港點的價格就較親民…
    可以避開點那些較貴的食材囉… 呵呵

    C & J 於 2014/03/12 10:36 回覆

  • 克里斯汀的大聲公

  • 哇~~太吸引我了~~
    不管白天還是黑夜~~噗噗~~我都沒去過~有機會真想試試呢

  • 感謝克里斯汀的推推…
    紫豔的環境真的很棒厚,不論白天或黑夜都各有特色…
    小J 也是存在口袋名單中好久好久了,終於能如願品嚐到了呢… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 10:43 回覆

  • Sherry
  • 九點!晚上九點!
    啊!為了這雙拼!為了這蝦球!為了這菲力!就算是十點,也要來吃啊!!!
  • 哈哈… 晚上十點吃這麼豐富容易胖啦…
    Sherry還是忍著點兒吧,晚上吃水果充飢就好囉… XDDD

    C & J 於 2014/03/12 12:50 回覆

  • Alina 愛琳娜
  • 烤鴨整個就是逼人口水直流啊!
  • 紫豔的烤鴨是主打菜色之一…
    服務人員說幾乎大部分的客人都會點呢… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 12:50 回覆

  • amy999
  • 這家我也一直想去吃耶,好想湊一咖...不過還是不要打擾你們小倆口好了^^
  • 呵呵… 沒關係,就一起去吃嘛…
    又好久沒見面了說,不然我們倆個去吃也好呀… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 22:34 回覆

  • 小女王
  • 紫艷我吃過四五次,印象都還不錯~
    服務員也比W酒店客房櫃台親切~XDDDDD
    我也很愛他們家的伊麵~
    真的吸飽了湯汁~很有味道~

  • 厚… 小女王竟然吃過四、五次了…
    真是太羨煞旁人啦…
    紫豔的菜色口味真的不錯…
    就是價位不便宜,所以小J 不能太常去吃呀… ^ ^0

    C & J 於 2014/03/12 22:35 回覆

  • 小馬達
  • W
    光看到這個字就夠高級了
    本來去年老爺生日想帶他去這裡住的
    結果他說住一晚都可以出國玩了
    XDD

    哈哈哈
    是說小J吃上一餐也不錯
    晚上FU感覺很棒耶
    我想去

    推推

  • 呵呵… 真的是這樣喔…
    住一晚的價格就可以出國玩了…
    那還真的不要住,改成出國還比較有意思囉… XDDD

    這家放口袋名單很久很久了…
    終於能去吃上一頓好開心捏…
    白天和夜晚的感覺都很棒,各有特色…

    感謝小馬達推推… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 22:37 回覆

  • 雷泥鰍
  • 泥鰍這"庄腳俗"...
    每道菜是看得流口水...
    被小J介紹得是心癢難耐...
    只是頂極料理總是有頂極的消費...
    勒緊褲腰帶...含著眼淚繼續減重吧...ToT

  • 這種頂級的料理真的很傷荷包…
    泥鰍還有一家老小要照顧…
    換成小J 也是一樣只能看看就好…
    反正平價的食物也是一樣有很美味的囉…
    所以泥鰍就不要含著眼淚減重吧… XDDD

    C & J 於 2014/03/12 22:41 回覆

  • 恰恰老師
  • 那個燒臘雙拼真是吸引我呢!! 感覺好好吃~ 我也超愛美食喔^^

    午安! 恰恰老師的東京自由行分享到晴空塔的美食囉! 還沒看的話希望您來欣賞並幫我按讚喔^^

  • 燒臘是紫豔的招牌菜之一,所以真的很不錯吃呢…

    剛剛已經有去恰恰老師家逛逛了,已經幫你推推囉… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 22:47 回覆

  • 狐狸媽
  • 哇!感覺高檔又美味耶
    而且用餐空間也很有FU
    狐狸媽看著看得又餓了起來,呵

  • 不愧是五星級的W…
    環境小J 好喜歡喔…
    食物雖然也美味,但價格不斐…
    所以也不能想吃就去吃囉… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 22:43 回覆

  • Ivy
  • 白天與夜晚的FU很不同ㄋㄟ~
    整個氣氛也超讚的,
    不過那個明蝦也太貴了吧!
    1180元確定沒有少一個零嗎?(呵呵~)

  • 夜晚去覺得好浪漫,還有夜景可以欣賞…
    可是看到官網白天的照片…
    小J 也是一整個被吸引住了…
    所以下次一定要白天去坐坐才行呀…
    那個明蝦其實不小隻,可是照片被小J 拍的好小的感覺…
    有六隻明蝦想必價格不貴也很難呀… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 22:50 回覆

  • 皮皮君
  • W Hotel真是燈光美、氣氛佳
    但那價錢看得皮皮君下巴都快掉下來了~
    所以還是看看C & J的照片過過乾癮就好~XD

  • W Hotel 的環境真的是很美…
    紫豔餐廳的白天和夜晚也都各有風格…
    不過價位真的是高檔沒錯,皮皮君的下巴可要好好顧著呀… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 22:52 回覆

  • Cindy
  • 這間~這間~一直是我的口袋名單啊!!!
    不知看到多少人分享了~~
    這次看到小J點的菜色...
    都讓我好心動哦!!!
    特別是那雙拼..看來油亮油亮的真是好吃!!
    最後的甜點新彊棗皇糕<==這個光聽名字就是我的菜耶!!!

    不過不過~~這家我也一直提不起勇氣去吃!!
    總覺得要準備多幾張小朋友才能去報到呢~~嘻嘻

  • 呵呵… Cindy和小J 一樣,一直收在口袋名單中厚…
    小J 也是看了很多人分享,一直好想去吃看看…
    不過就像妳說,真的要準備好幾張小朋友才能去耶…
    不過現在如願一嚐後,突然有一種如釋重負的感覺… 哈哈!

    來紫豔用餐一定要點燒臘,是招牌菜之一…
    口味很不錯,不會太乾,味道也香…
    而那道甜點新彊棗皇糕,其實我們是看很多桌有點才又加點的捏…
    果真味道很棒,有濃濃的紅棗味,但椰漿的味道其實吃不出來…
    剛好有符合小J 的口味囉… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 22:57 回覆

  • 龜毛麗
  • 推18
    真的不便宜ㄟ,但是菜色看起來都很好吃的樣子,感覺非常用心注重細節!
  • 感謝Grace推推… ^ ^
    紫豔的菜色有些真的很有創意,看得出來廚師的用心…
    所以這餐吃的很開心,不論環境和餐點都棒…

    C & J 於 2014/03/12 22:58 回覆

  • 白雪姬
  • W 的美食有名的精緻美味! 不過真的不便宜 哈哈
    而且白雪好喜邊那個能夠看到夜景的窗邊位置呀!
  • 價位真的是不便宜,付錢時會有心痛的Fu呀… XDDD
    不過這兒的環境小J 也好愛,白天和夜晚都好美…

    C & J 於 2014/03/12 22:59 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 這間餐廳真的還滿不錯的~
    之前有機會到這兒用中餐~一整個超級漂亮的說!
    晚餐多了燭光更是浪漫~
    之前聽說要是放煙火預約這兒的包廂位子都挺貴的呢@@"
    菜色都挺精緻的...夜景更美!

  • 小薇白天去能在充滿自然光線的環境中用餐一定也很棒…
    小J 看了官網白天照片好喜歡喔…
    下次一定要挑個白天的時段去用餐才行…
    不過大概要存很久的錢才能再去囉…
    這兒的價格的確是不便宜,很高檔…
    不過食物也真的有精緻有創意,花的也算值得了… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 23:03 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 燒臘雙拼這讓我想起
    宜蘭那家飯店的櫻桃鴨><
    這燭光肯定是100分
    好浪漫喔!!

  • 小司麥是說宜蘭那家很有名的櫻桃鴨吧…
    小J 也覺得那家還不錯吃…
    這兒的用餐環境也是一大賣點…
    不論白天或晚上都很吸引人耶… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 23:04 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 雖然價位不低
    但是餐點感覺蠻精緻的
    燒臘雙拼好誘人喔!!

  • 真的算是高檔…
    還好餐點都頗美味的…
    所以雖然心痛花了那麼多coco …
    但也算是心甘情願囉… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 23:29 回覆

  • RUBY
  • 紫豔的菜殊不論真的好不好吃,用餐環境倒是很棒,不是太拘謹又很高雅
    烤鴨拼盤
    的確很貴,但人家就是氣氛好嘛....哈哈哈

  • 真的是這樣耶!光是餐廳的環境就很誘人…
    白天的採光和夜晚的浪漫,各有特色都很棒…
    燒臘拼盤是招牌菜之一,所以是一定要點的囉…
    雖然是貴貴價位,但的確吃了一頓很美味的晚餐呀… 呵呵

    C & J 於 2014/03/12 23:31 回覆

  • Yvonne
  • 我也好想吃歐^^
    可是這家餐廳好高貴..若有個名目在北上慶祝一下吧!

    如果是白天景緻, 更能清楚的看到這間餐廳高雅的紫阿XDDD

  • 這家小J 真的放在口袋名單中很久了…
    因為價位真的不斐,所以存了好久的錢才敢去吃捏… XDDD

    白天清新明亮的環境一定是小J 的菜啦…
    不過夜晚浪漫的氣氛適合小酌也很棒,都好都好… ^ ^

    C & J 於 2014/03/12 23:33 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 我超想去這裡住一晚的
    不過應該是吃一頓會比較容易實現XDD
  • 聽說這兒住一晚的價格不便宜呢…
    格友還說都可以出國去玩了…
    所以說… 玫瑰還是去吃一頓就好了… XDDD

    C & J 於 2014/03/12 23:34 回覆

  • YSL
  • 這家我也超想去的啊
    但礙於高貴又貴的價錢
    又一直沒有人要請客
    只好一直把它放在口袋名單中...

  • 哈哈… 小J 也等了很久等不到有人要請客…
    只有硬著頭皮拉著C哥去吃囉…
    這種高貴價格,要是有人請客的話…
    吃起來應該更美味才是吧… ^++++++++^

    C & J 於 2014/03/13 09:59 回覆

  • kkschool
  • kt 推~
    在這裡用餐有如進行一場視覺的饗宴,真的是賞心悅目呢,您真是有口福
  • 感謝KK推推… ^ ^
    KK也很有口福擇,能經常在外吃美食…
    這兒的餐點很精緻又美味,環境也棒…
    能在這裡用餐真的是享受呢…

    C & J 於 2014/03/13 10:02 回覆

  • 小凉
  • 小凉推27^^

    這些餐點不只是滿足了口慾
    更是視覺上一大享受呢

  • 感謝小涼推推… ^ ^

    真的是這樣耶!餐點美味又有創意…
    而且環境也是超美的,一整個就是很享受…

    C & J 於 2014/03/13 11:23 回覆

  • yaya
  • 太高貴了~~價格也好高貴阿^^"
    雖然看了好心動,但還是得期待有人願意請客才行呀!!
  • 真的是有點兒貴的價位…
    如果有人可以請客吃紫豔中餐廳的話…
    那真的會開心的飛上天囉… XDDD

    C & J 於 2014/03/14 14:45 回覆

  • 小珊珊
  • 推29~
    又.......是W?!.........我要跳開畫面了......
    這....一整個就是貴婦才可以吃到的啊......(地上畫圈圈)
    想吃........先回家存錢去.....(飄走)

  • 感謝小珊珊推推… ^ ^
    小珊珊…… 別走嘛…… 別跳開嘛……
    雖然真的很高檔,但難得有機會去吃一次嘛…
    這家小J 可是放在口袋名單中好久好久了捏… XDDD

    C & J 於 2014/03/14 14:47 回覆

  • Gini
  • 其實我對這家大酒店超不熟
    只知道馬爾地夫有,不知道台灣也有說... (好俗喔我~ XD)
    然後更不知道原來是這麼高貴的餐廳啊!!! 尬的~
    小J好幸福~ 然後小女王更幸福... ㄎㄎㄎ~

  • 原來W Hotel 在馬爾地夫也有喔…
    小J 還沒去過馬爾地夫 (因為很貴的感覺)…
    現在的五星級飯店裡的餐廳,好像價格都愈來愈高檔了…
    以前和家人聚餐還蠻常去飯店的…
    現在的價位已經讓我們愈來愈少去飯店聚會了說… ^ ^

    C & J 於 2014/03/14 14:49 回覆

  • KK
  • 這裡好像夜店說,
    有景也有沙發坐,
    看來想要享受氣氛與夜景,
    會是一個不錯的選擇。

  • 這裡的環境真的很棒…
    白天的明亮空間小J 也想去看看…
    晚上的浪漫氣氛和有夜景可看,也是很吸引人呢…
    有機會KK也可以去小酌一杯囉… ^ ^

    C & J 於 2014/03/14 14:51 回覆

  • angeline
  • 夜晚的紫艷真的氣氛迷人^^
    那幾樣甜點到是讓人眼睛一亮
    山粉圓凍糕做得真像杯調酒
    新疆棗皇糕感覺也讓人想嚐嚐^^

    之前他們的主廚換了,生意有落差一點
    不過不管怎麼說那兒的環境真的是挺讓人喜愛
  • 原來這兒有換過主廚了喔…
    難怪這次推薦的菜色好多小J 都沒看過格友介紹說…

    那新彊棗皇糕看到很多人點…
    我們才又加點來吃的說…
    真的是很好吃,紅棗味道很香很甜…
    椰漿的部分其實吃不太出來…
    剛好有符合小J 的口味囉… XDDD

    C & J 於 2014/03/15 21:25 回覆

  • chun
  • 這家之前看過其他格友介紹過
    其實也很心癢癢
    只是因為價位不便宜,所以一直沒有勇氣去吃啊!!!!

    不過雖然看起來份量不算太多,價格也略高
    但看小J的口感感覺挺不賴,有符合一定的水準!!!!
    難怪會吸引不少人還是會前去用餐啊~~
  • 紫豔的價位真的不便宜…
    所以小J 也是放在口袋名單中好久一直沒去…

    不過餐點的口味真的算不錯…
    有幾道都是沒吃過的,感覺很有創意又新奇…
    而且環境真的是很棒,有會加分效果耶… ^ ^

    C & J 於 2014/03/18 15:35 回覆

  • 甜米
  • 紫豔這名字實在太文學太吸引人了,好像張愛玲小說裡會出現的人物~呵呵~
  • 對呀… 很夢幻很美的名字…
    餐廳的環境也是很漂亮很吸引人呢… ^ ^

    C & J 於 2014/03/18 16:18 回覆

  • 白色羽毛
  • 哇~這價格讓我只能遠觀呀(揮手)
    不過有機會想去試試不少人推薦的下午茶
  • 這兒真的要存多一點兒錢才起去吃呀…
    下午茶也很多人推薦過沒錯…
    看來下午茶也是不錯的選擇,可以看到白天的環境… ^ ^

    C & J 於 2014/03/18 20:16 回覆

  • wen wen
  • 看起來好讚喔
    可是價錢也太~貴了吧
  • 這家的料理有些餐點的確不便宜…
    不過有些小點的價位就比較親民一點兒了…
    想去吃的過癮,荷包的確要準備厚一些呀… ^ ^

    C & J 於 2014/03/26 11:33 回覆

  • 吉賽兒
  • 之前就一直有聽聞紫艷的價格不斐~~
    所以一直都沒有去>"<

    可是看起來真的很讚耶!!!

  • 紫豔的價格的確不親民…
    所以小J 也是放在口袋名單中好久呢…
    不過東西的確很有水準,有機會可以趁特殊節日再去囉… ^ ^

    C & J 於 2014/05/13 12:07 回覆

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