不久前才看到格友angeline介紹位在台北101四樓的STAY 法式餐廳,沒想到上星期就接到STAY 餐廳的來信邀約,真是讓小J 大為驚喜,當然很開心地接受了這幸福的邀約囉!話說最近小J 和 "勞溝" 的美食好像特別有緣,這篇被選中的首圖也是很美味的 "勞溝" 甜點捏……

 

去年小J 曾到遠企大飯店的ibuki 日本料理用餐,主廚Takagi Kazuo是擁有米其林二星的榮耀,而今天的STAY 餐廳是由擁有米其林三星的Yannick Alléno主廚所領軍,看來小J 摘星也是按步就班呢…… 偷笑    ……Yannick Alléno不到四十歲就榮獲米其林三星的殊榮,想必手藝一定超非凡,因此也讓小J 相當期待這天的餐點……

 

這天是假日中午來用餐,沒想到也幾乎是客滿狀態,一直等到客人逐漸離去小J 才敢起身快速拍照,所以有興趣前往用餐的朋友,請記得務必先訂位喔……

 

STAY 餐廳主打兩個全新的餐飲概念,一個就是這共享桌的概念,打破一般人對法式餐廳很拘謹的印象,一群親朋好友共同Share美食輕鬆歡度愉快的用餐時光,想必一定很棒!不知小J 何時才能有機會坐上這共享桌用餐呀…… 慷慨大方的前主管…… 您有聽到小J 的呼喚了嗎?…… love  

 

  

這天選擇了氣泡水 (280元 / 瓶),STAY 的套餐價格介於980 ~ 5600 元之間,980元的套餐只有平日中午有提供,預算有限的朋友可以利用平日中午的機會前往品嚐這米其林三星的料理滋味……

 

這天吃的是1480元套餐,不同於其它價位的制式套餐組合,1480元套餐提供了多樣化的選擇,這點對挑嘴的小J 來說可是很大的福音呀!以往常對法式料理却步,就是因為套餐中總有一兩道是小J 不敢吃的,所以能有更多選項真的很棒!而部分餐點需另加價,詳細Menu請參考這兒……

 

手工法式麵包佐海鹽奶油,STAY 的餐前麵包是採用LALOS的麵包,LALOS的主廚也是榮獲多項殊榮,想單試試這麵包口味的話,也可直接到台北101地下一樓的LALOS麵包專櫃購買!

這餐前麵包最左邊的是口感偏硬的法式麵包,中間的蜂蜜檸檬麵包是C哥和小J 比較喜愛的,而右邊是由老麵糰所製成的麵包,愈嚼愈散發出老麵糰的微酸香氣。

先前看angeline說怕會吃不下所以麵包只敢和朋友分食,看來小J 真的不是小鳥胃呀,因為我們夫妻倆將這籃麵包吃光光,最後還覺得沒有吃很飽,要不是時間的關係,我們應該還可以再續一整籃麵包耶……  too much  

 

Canapes 開胃小品,最右邊是甜菜根慕斯,口味對小J 來說有點兒太重鹹了;中間是鮪魚金磚,吃起來有點兒像鮪魚沙拉的口感,味道也是偏鹹,吃完都得配上一大口氣泡水才行;左邊則是摩登比薩,蕃茄的味道很濃郁,口味酸鹹中帶點兒甜味還不錯……

 

嫩煎鴨肝佐松子洋槐花蜜,別看這兩塊小小的鴨肝,製作過程可是非常繁複耗時,這也是品嚐法式料理很容易讓人遺忘的價值,看不見的真功夫卻是讓美味更上一層的關鍵呀!

加上花蜜煎至金黃色的鴨肝表面,酥脆中帶著蜜香口味超好吃,而鴨肝的內餡卻仍保有極軟嫩的滋潤口感,搭配上松子提味更是大大加分,好吃捏!…… 一度讚.jpg   

 

生鮮北海道干貝韃靼,這道充滿春天氣息的餐點,竟讓小J 首次突破心防品嚐生干貝,不過第一口咬下覺得沒啥特別的味道,就是清淡的口味,而C哥老神在在的說,生干貝就是這清甜味道沒錯呀……

 

第二口小J 選擇沾著一旁特製的檸檬果泥一起食用,酸酸甜甜的檸檬香氣反而更能帶出干貝本身的甜度,嗯…… 基於心理上還是有些許障礙,小J 淺嚐即可,剩下的還是交給愛吃生食的老公解決吧……

 

綠蘆筍濃湯,以甜度濃厚的美國綠蘆筍打成泥並加入雞高湯熬煮成湯汁,煙燻鮭魚餃當中除了燻鮭魚也加上了蘆筍增添風味……

 

濃郁中帶著清甜的湯頭,搭配上口味較厚重的煙燻鮭魚,雙重感受包覆舌尖,兩者之間也很自然地找到其平衡點……

 

法式生蠔濃湯,生蠔底下經慢燉後的韮蔥小J 個人認為是這道生蠔湯的亮點,不僅去除了生蠔的腥味,更讓整個湯頭的口感層次大大提昇……

 

C哥自從在法國聖米榭爾山吃到驚為天人的生蠔之後,從此只要看到生蠔兩個字就會想點,不過這湯品的生蠔大小讓C哥略為失望,但用生蠔為基底下去熬煮的湯頭卻十分濃郁香醇,搭配上底下的韮蔥一起食用,真的會讓人想一口接一口的喝呀…… 

 

巴黎風牛菲力,STAY的經典菜色之一,以銅鍋將菲力牛排煎至五分熟直接送上桌擺盤,搭配一旁經典法式黑胡椒醬汁……

 

菲力牛排上頭再撒上新鮮的胡椒粒增添風味,一旁的薯條要小心食用,不要像小J 一樣忍不住馬上一口咬下,因為現炸的燙嘴呀……

 

這菲力牛排的熟度拿捏的恰恰好,油花分布均勻吃起來相當順口滑嫩,而且不會有讓小J 想吐出來難以下嚥的筋肉部位,牛排的風味極佳,大推…… 一度讚-gif.gif  

 

鮮蒸挪威圓鱈,以歐芹加上蛤蜊等海鮮熬製的鮮甜湯頭,再加上用蛤蜊和九孔精華做出的白色醬汁,更豐富了這道主餐的口感層次,但小J 更愛直接單吃圓鱈,享受圓鱈本身就已十分清雅的香甜滋味……

 

不過這等辛苦熬煮的馥郁醬汁怎能浪費,搭配圓鱈底下的蛤蜊和法國貽貝等食材一起享用,每口都是滿滿的海洋甘甜滋味,好吃…… 一度讚-2.jpg

 

接下來就是一開始提到STAY 餐廳所主打的兩個全新餐飲概念當中的第二項創新 ~ 甜點盛緞,以獨家設計的不銹鋼緞帶容器裝呈甜點,除了創造出驚喜感之外,更希望能讓客人以交叉式享用甜點的方式讓用餐氣氛更為輕鬆愉悅……

 

半尺的甜點盛緞有四道甜點和兩小杯冰沙,今天的冰沙是芒果和肉桂兩種口味,口感相當綿密滑順…… 

 

STAY 餐廳除了著重法式傳統料理手法之外,也嘗試採用當地食材來詮釋各國風土的獨特滋味,這道芒果多重奏就請來了當季水果中小J 最愛的芒果來擔鋼重任……

 

榛果黑巧克力球裡頭包裹著一層以輕乳酪做成的起司蛋糕,起司口味不會太重讓小J 也敢吃,而球中心為芒果果泥和芒果雪酪,一刀切開後融化的芒果雪酪夾帶著芒果果泥順勢流下,厚厚…… 這種滋味怎麼能讓人抗拒呀……

 

加勒比黑巧克力慕斯,使用加勒比海66%可可含量的巧克力加上義大利的榛果所製成,底下的肉桂糖餅很好吃,有畫龍點睛的加分效果……

 

鳳梨奶油蛋白霜塔, 鮮奶油中融合了台灣鳳梨,上頭有嫩薑提味,一旁是用香草糖漬過的鳳梨心,吃起來很特別很香……

 

小J 一時沒注意到底下是蛋白脆餅,結果一刀切下就變成這副狼狽模樣了……

 

這道甜點也是今天點套餐中所附的甜點,咖啡泡芙和熱帶水果塔,咖啡泡芙就交給C哥處理,而熱帶水果塔外層是香濃酸甜的芒果所製成,整體口味還算不錯……

 

飲料我們選擇了卡布奇諾咖啡和花茶,搭配這些甜點盛緞的最佳組合……

 

享用完甜點盛緞後,服務人員接著送上來手工棉花糖,沒記錯的話好像是覆盆子和檸檬口味,替今天這頓大餐畫下完美又有趣的Ending……

 

  

這天到STAY 餐廳用餐的整體感覺很好,餐點道道都很精緻美味,吃得出來廚師們的細膩與用心,服務人員的態度也很親切,享受了一頓很美好的用餐時光。唯一要提醒大家的是,若您是和小J 一樣不是小鳥胃的人,記得麵包可以多吃一點兒沒關係喔!…… 大笑-GIF.gif

 

另STAY 餐廳將於7/14 ~ 7/27推出巴黎風土小酒館食尚週,將Yannick 主廚位於巴黎的2 間小酒館概念原汁原味重現,屆時STAY 著名開放式甜點廚房將轉換成風靡歐洲的 “ CharcuterieBar” 鄉村食尚小點吧,有興趣的朋友可以先訂位以免向隅囉!

 

S.T.A.Y (Simple Table Alléno Yannick) ~
官網:http://www.staytaipei.com.tw/
官方粉絲團:https://www.facebook.com/stayandsweetteataipei
地址:台北市市府路45號101購物中心4樓 (近松智路口)
訂位電話:(02) 8101-8177
線上訂位:http://partner.eztable.com/booking.php?page_name=STAY
主廚 Yannick Alléno 官方網站︰http://www.yannick-alleno.com/

 

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留言列表 (49)

發表留言
  • 浣熊小姐
  • 推1
    兩道湯品和菲力牛還有圓鱈我都喜歡!
    餐點很棒!價位也不會太高^_^

  • 感謝浣熊小姐推推… ^ ^
    這天餐點的口味都很棒,留下很好的印象…
    雖然較不常吃法式料理,但幾次的經驗都不錯捏…
    有機會浣熊小姐也可以去試試囉…

    C & J 於 2014/07/03 09:20 回覆

  • 文哲
  • 好精緻的餐點.小J 太有口福了

    夫妻兩或情侶來此吃飯.邊談邊吃

    想必很有情調.感情也跟著增溫

    能接到此高級餐廳的邀約.小J 真是實至名歸

    小J 的親和力及高點閱率.此榮譽非小J 默屬~~

  • 真的是每道餐點都很細膩又精緻…

    享用法式料理就是得用心感受廚師們背後的辛苦…

    不然容易讓人覺得價格過於高檔…

    能有這次體驗的機會小J 也覺得很榮幸呢…

    謝謝文哲大哥的鼓勵,小J 會繼續加油滴… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 09:25 回覆

  • 樂活小雪
  • 哇~不只是味蕾的享受,連視覺都好享受喔~
  • 真的是這樣耶!…
    每次到法式料理餐廳用餐都能有雙重享受,真好!… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 09:25 回覆

  • Ivy
  • 這麼精緻的餐點,可以被邀請,真是好讚喔!
    不僅食材表現優異,連擺盤都是藝術。
  • 之前看angeline介紹時就頗心動的…
    沒想到能接到這麼棒的邀約,好感恩捏…
    STAY的料理有不少創新的手法…
    用餐過程中會有不少驚喜呢… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 09:28 回覆

  • alices66
  • 這個時間看到這樣的餐點害我又餓了
    大推
    料裡果然是一門深奧的藝術

  • 半夜看食記那種美食誘惑的痛苦…
    小J 懂的呀!…
    隔行如隔山,這些廚師們的手藝真的超非凡的…
    感謝alice推推… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 09:30 回覆

  • 曉芬
  • 這個邀約好棒喔
    很精緻的擺盤
    為食物加分

  • 真的是很棒的體驗機會…
    視覺和味覺雙重享受…
    還有用餐時滿滿的幸福感湧上心頭,真棒呀… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 09:32 回覆

  • 熊熊6兄弟
  • 很精緻的餐點
    感覺上吃不飽
  • 因為小J 不是小鳥胃的關係… (羞)…
    麵包再續一籃的話,一定可以吃的飽…
    熊熊兄弟們如果還嫌不夠,那再續第三籃一定夠滴… XDDD

    C & J 於 2014/07/03 09:33 回覆

  • Cindy
  • 太羨慕小J接到STAY的邀約啦~~
    這間一直也是我的口袋名單呢!!

    對他的甜點十分十分的有興趣~~~
    我想吃盛緞~~也想吃那個手工棉花糖!!

    小J選擇的菲力有時也是我的首選!!
    因為他不帶筋、肉質又嫩
    吃起來不費勁~~又好吃!! 哈哈~~~

    我喜歡綠蘆筍湯~~~
    配上了燻鮭魚餃真是不錯!!!

    A?! 我怎麼好像把餐點全都倒過順序來寫了啊~~哈哈!!

  • 小J 也覺得自己何時幸運…
    能接到這麼棒的邀約,超開心的…

    甜點盛緞是STAY很有特色的創新…
    現在一想到STAY就會想到甜點盛緞耶…

    菲力應該比較適合女生吧…
    因為… 感覺比沙朗較不油…
    吃起來比較不會有罪惡感… 哈

    看到綠綠的湯頭原本小J 還有點兒怕怕… (純屬個人問題呀)
    沒想到喝起來濃醇中還帶點兒輕盈感…
    果真是米其林三星的主廚,道道都很用心呢…

    嗯… 看來Cindy每一道都很有興趣喔…
    找個好藉口跟小黑先生撒嬌一下嘛… XDDD

    C & J 於 2014/07/03 09:41 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 光開場的手工麵包
    就超吸引我了
  • 愛吃麵包的阿廣還是被手工麵包給吸引了…
    有機會可以直接到101的B1買到這有名的麵包喔… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 13:35 回覆

  • Vivian
  • 好精緻又好美的料理喔!
    會捨不得吃吧!
  • 看到那麼精緻用心的擺盤和料理…
    真的會很捨不得吃沒錯…
    不過… 想吃的衝動一定會戰勝感性的心啦… XDDD

    C & J 於 2014/07/03 13:37 回覆

  • claire

  • 好幸福的一餐喔!!!
    這樣用餐真的是人生一大享受

  • 感謝Claire推推…
    這樣的用餐時光真的很幸福…
    不單只是美味的饗宴,還有心靈的充實呢… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 13:39 回覆

  • YSL
  • 哇!! 好棒的邀約喔!

    你的部落格有個魔力
    讓人每家都想去吃吃看,偏偏水準又都頗高
    救郎喔~~~

  • 真的厚!小J 真是太幸運…
    能有機會吃到這麼高級的料理,真棒…

    哈哈… 人家也有介紹平價的料理啦…
    只是高檔一點兒的餐點看起來總是更加誘人嘛…
    感謝YSL這麼捧場,小J 真是感恩在心捏… XDDD

    C & J 於 2014/07/03 13:42 回覆

  • chun
  • 好精緻的料理!
    可以吃到星級料理,小J真的很有口福啊!!!!^^
    不過感覺如果我們去吃,應該也不是小鳥胃
    所以麵包應該會多吃一點!!!XP

  • 小J 愈來愈不得不相信,自己真的不是小鳥胃呀… 唉!
    而Chun現在一定不會是小鳥胃的… 呵呵

    能享用到這麼精緻美味的料理真的很幸福…
    法式料理常聽朋友說總覺得餐點份量不多…
    所以麵包還是不要客氣的想吃就吃吧… XDDD

    C & J 於 2014/07/03 13:47 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 好精緻的料理^^
    環境也很棒~~
    下次我也要來這裡用餐

  • STAY的座位空間不算非常大…
    感覺在這兒用餐挺溫馨舒適不會有壓力…
    有機會Scarlett可以去試試喔… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 13:48 回覆

  • 蝦蝦
  • 超棒的邀約體驗ㄟ~
    甜點水準都很高 而且好複雜啊 XDDD
  • 真的是很棒的邀約,超開心的…
    這兒的甜點真的很用心又有創新的概念…
    讓人吃完後幸福滿滿捏… ^ ^

    C & J 於 2014/07/03 13:50 回覆

  • Misa ❤ Q比
  • 也太高級了((羨慕..
    臻果黑球巧克力...我都要流口水了啦~~
    但是價位真的有點貴...

  • 法式餐廳的價位好像差不多都是這樣…
    不過法式料理事前的準備功夫真的是不簡單…
    有機會就利用特殊節日前往品嚐…
    就當犒賞自己這麼辛苦努力的工作嘍… XDDD

    C & J 於 2014/07/04 01:57 回覆

  • kkschool
  • Kk推
    這裡的料理真的十分的精緻,來這裡用餐猶如視覺與味蕾的饗宴呢
  • 感謝KK推推…
    品嚐精緻的法式料理真的是很享受…
    整個氣氛就是很浪漫,印象很好呢… ^ ^

    C & J 於 2014/07/04 01:58 回覆

  • 小凉
  • 小凉推12^^

    好精緻的餐點 令人流口水啦!!

  • 感謝小涼推推… ^ ^

    能吃到這麼精緻又美味的大餐,真的是很幸福呀…

    C & J 於 2014/07/04 01:59 回覆

  • KE
  • 看起來真的好精緻
    牛排跟圓鱈看起都很讚
    而且套餐口味可以選擇真的很棒
    老K也好挑食
    這個好適合XD

  • 老K 真的是難得一見和小J 一樣挑食的人了… 哈哈
    看到能有不同選擇的套餐真的很讚…
    法式料理套餐的選擇性通常都不會很多…
    雖然有些是要加價的,但總比選不到自己想吃的料理好太多了… ^ ^

    C & J 於 2014/07/04 02:01 回覆

  • KK
  • 這家店的氛圍感覺很高級,
    排場也很大方,
    餐飲既細緻又高檔,
    人稱高檔人吃的料理啦!
    超羨慕的,快分我一口,我也想要吃~~~~

  • 來來來… KK要是大駕光臨…
    小J 一定願意分兩口給KK吃的啦… XDDDDDD

    每道餐點的食材搭配都非常講究…
    有些口味和組合都是小J 第一次嚐到說…
    看的出來主廚們都很用心呢… ^ ^

    C & J 於 2014/07/04 03:45 回覆

  • Sophia
  • 哇, 好享受, 甜點的架子好特別, 好精緻
  • 那甜點盛緞真的很美…
    光看是端出來就很有架勢啦… ^ ^

    C & J 於 2014/07/04 03:46 回覆

  • 小綠豆
  • 推!!
    看起來也太美味了吧!!!!
    不過份量都好迷你喔XD
    看起來我可能需要三籃麵包 (喂!!

  • 感謝小綠豆推推… ^ ^
    男生是一定要多吃一些麵包的啦…
    不過如果法式料理突然變的很澎湃…
    這樣小J 好像也會覺得怪怪的捏…
    哈哈…人真是矛盾的動物呀…

    C & J 於 2014/07/04 03:49 回覆

  • Gini
  • 真的超幸福的邀約啊!!!
    餐點看起來不只精緻漂亮,食材都好讚啊!!!!
    那個波浪座甜點真的又誘人啦~

  • 小J 真是三生有幸能接到這麼棒的邀約呢… (灑花瓣)…
    STAY在食材挑選方面吃得出來有講究…
    再加上米其林三星主廚的深厚功力,果真美味…
    那甜點盛緞真的是一大特色,讓人看了不想點也難呀… ^ ^

    C & J 於 2014/07/04 03:51 回覆

  • 沁藍
  • 好幸福的邀約啊!
    我也喜歡套餐中也有多種選擇,因為我也很怕餐廳組合好的套餐裡有我不喜歡吃的....XD
    牛排也是我的首選,其他的看來也是非常好吃! 擺盤一整個就是法式優雅風啊!
    最後的棉花糖就是吃到好吃東西的幸福ending! 好可愛!

  • 沒錯沒錯!如果套餐中的組合有一兩道不愛的話…
    小J 也會覺得很困擾,真的很想每一道都是自己愛吃的呀…
    我們夫妻倆通常喜歡點一個牛肉或羊肉,另一個就點海鮮類…
    感覺這樣比較不會吃下太多肉類的Fu… (是說魚肉蝦肉好像也是肉類捏?!)…
    棉花糖是很有趣的點綴,女生不管年紀多大,還是會有顆小女孩的心呢… ^ ^

    C & J 於 2014/07/04 03:54 回覆

  • 小馬達
  • 看起來是很精緻的餐點啊
    這一餐吃起來比較像是貴婦呢
    那些甜點小小的好可愛
    感覺比王品有價值多了XD
    我也想去當貴婦啊


    推推

  • 小馬達如果想嚐試不一樣的…
    的確可以將某次吃王品的預算試試STAY嘍…
    畢竟就像小馬達說的…
    王品的變化度真的比較不大啦…
    所以適合很久很久再去回味一下那美好滋味…
    找機會再去當一下貴婦吧… XDD

    感謝小馬達推推… ^ ^

    C & J 於 2014/07/04 12:43 回覆

  • 克里斯汀的大聲公

  • 好讚的一餐唷!!不僅環境好,餐點看起來更是棒呆嚕
    有機會我也想去嚐嚐^^
  • 感謝克里斯汀推推… ^ ^
    這裡的環境和餐點都很浪漫…
    等克里斯汀辛苦生完baby之後…
    再找個時間偷閒一下去吃大餐慰勞自己吧…

    PS. 要小心照顧身體捏,荔枝畢竟是屬涼性…
    就算要吃記得也別吃太多喔…

    C & J 於 2014/07/04 12:51 回覆

  • 露西購物狂想曲
  • 推~~~~~~看起來精緻高級又好吃耶!
    視覺效果也很好。
    重點是,牛肉的側頗面也太逼人了。

  • 偶爾安排一頓浪漫精緻又美味的大餐…
    替生活中增添一筆美好的回憶…
    這種感覺真的是很棒捏… ^ ^

    C & J 於 2014/07/05 23:06 回覆

  • 白雪姬
  • 那精緻的甜點!! 實在太適合吃完中餐的我了!!
    光看就非常的好吃~我......(流口水)
  • 甜點真的很誘人…
    光看到那像緞帶的擺飾盤…
    就讓人胃口已大開一半了呀… ^ ^

    C & J 於 2014/07/05 23:07 回覆

  • Suger25
  • 推推推
    每道都好精緻喔!!
    而且那甜點~
    也太強了
    緞帶的甜點,好有設計感喔!

  • 感謝Suger推推…
    緞帶的甜點設計真的讓人印象深刻…
    可說是店家的代表性商品了吧…
    每道甜點都做的好精緻…
    讓人看了會有點兒捨不得吃了… ^ ^

    C & J 於 2014/07/05 23:10 回覆

  • 梅子綠
  • <勞溝>這張已經讓我凍未條了(正在流口水。。。。)

  • 梅子綠好久不見了… ^ ^
    原來梅子綠也愛勞溝的食物耶… (握手!)…

    C & J 於 2014/07/05 23:11 回覆

  • 小白鯨
  • 好耶!小J是好人,好心就會有好報!
    能夠邀約到這麼棒的小J,是餐廳的福氣啦!^^v

    開胃小菜,我已經猛吞口水了!
    這兩天,台北熱爆!這盤開胃小菜,來的正是時候!

    什麼?小J不是小鳥胃?
    不!不可能!不可能!這和我印象中的小J,完全不一樣啊!
    嗚嗚~小白鯨淚奔~~~~~

  • 小白鯨最近是不是常喝蜂蜜水…
    怎麼嘴巴變得這麼甜滋滋…
    不過小J 聽了還是開心到雀躍不已囉… XDDD

    這幾天的天氣真的是熱到快爆炸了…
    好想背台冷氣在身上呀… (熱昏)…

    嘖嘖… 才剛誇完小白鯨…
    這會兒又露出真面目了…
    小J 雖然不是小鳥胃,可是和小白鯨比起來…
    人家的的確確就是不折不扣的小鳥胃無誤啦!!!!!!
    哼哼~~~~~~~~~~~~ ^ ^

    C & J 於 2014/07/05 23:15 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 用力推推~~
    真的是燈光美氣氛佳,連擺盤也超講究耶!!!
    但親愛的~~我跟你一樣不走小鳥胃路線,所以來之前應該要先吃碗滷肉飯!!哈哈哈~

  • 感謝Grotti 推推…
    這兒的氣氛和食物都挺優的,度過了一頓很美好的午餐時光…
    是說長期生活在歐美的話,聽說食量會愈變愈大說…
    看來Grotti 也已經有慢慢出現徵兆了吧… XDDD

    C & J 於 2014/07/05 23:17 回覆

  • 甜米
  • 好像在吃藝術品,這些餐點實在太美了~
  • 真的可以這麼說沒錯…
    法式料理的食材、手法和擺盤都很講究…
    也可以說是吃了一頓藝術饗宴吧… ^ ^

    C & J 於 2014/07/05 23:19 回覆

  • 小女王
  • 他們的甜點好有創意哦~
    有米其林主廚果然不一樣!!!
    我喜歡魚料理,那道圓鱈超吸引我的啦~顆顆

  • STAY的甜點真的很吸睛…
    讓人一看就會覺得不點這甜點緞帶對不起自己呀…
    這裡的餐點每道都很有特色…
    米其林三星的主廚果真不是概的捏… ^ ^

    C & J 於 2014/07/06 00:52 回覆

  • moni
  • 這太幸運了八!!
    要是我被邀請依定是高興道翻掉
    超想吃這間的啦~

  • 真的是超幸運滴…
    能有這麼好的機會試吃到口袋名單中的好餐廳…
    真的會很想在地上翻滾好幾圈啦… XDDDDDD

    C & J 於 2014/07/06 00:18 回覆

  • FTMmm
  • 好吸引呀! 見到好想吃
  • 每道餐點看起來都很美味對吧…
    有機會可以去試試囉… ^ ^

    C & J 於 2014/07/07 12:34 回覆

  • 牧童
  • 真是頂級的餐廳,
    每道菜看起來都好可口,
    小J的拍照技術也是一流的喔!

    下次回台北,應該找機會去嚐鮮囉!

  • 感謝牧童大哥的鼓勵…
    照片大都是靠C哥拍的呢…
    不過當天燈光有點兒暗…
    所以解析度C哥還是覺得不夠好…

    這家的餐點和氣氛都挺優的…
    有機會牧童大哥可以帶大嫂一起去浪漫一下囉… ^ ^

    C & J 於 2014/07/07 12:36 回覆

  • BillyLo
  • 真好 都沒人找我
  • 這種機會還真的很難得,可遇不可求呀… ^ ^

    C & J 於 2014/07/07 12:50 回覆

  • wen wen
  • 每道菜都好精緻好美味的感覺
    能被邀請還能吃這麼棒的餐點,真是太開心了吧~
  • 真的是很幸福,能有這樣的試吃機會…
    有米其林三星主廚掌舵果真不一樣…
    餐點有不少驚喜之處,創新的口味讓用餐時的心情更棒了… ^ ^

    C & J 於 2014/07/07 12:51 回覆

  • 歐~凱倫
  • 好像每道都是一咪咪耶…凱倫我還是去夜市吃到飽好了…
  • 這樣的套餐小J 有吃到約八分飽吧…
    可是小J 不是小鳥胃,所以…
    這法式料理真的道道都很精緻…
    特殊節日還是可以嚐嚐這米其林三級的料理嘍… ^ ^

    C & J 於 2014/07/09 21:37 回覆

  • angeline
  • 好棒棒的邀約哩!!也好幸福喔~~
    STAY的水準一直都是讓人喜歡的!!
    相信小J這餐下來也品嚐的很盡興^^
    這兒的餐份量不多~所以小鳥胃的人一定吃不飽!!

  • 這餐真的吃的很開心…
    能品嚐米其林三星的主廚所做出的料理…
    的確是個很棒的享受…
    尤其主廚的照片看起來很成熟又有韻味捏… (偷笑)… ^ ^

    C & J 於 2014/07/11 13:50 回覆

  • 凌雲江海清
  • 首圖真是犯規啦...
  • 哈哈… 就是因為犯規,所以才登上首圖嘛… XDDD

    C & J 於 2014/07/18 10:28 回覆

  • 狐狸媽
  • 很棒的邀約喔!而且連餐具都好別緻
    這樣一頓吃下來真的心情都變得超舒暢的...哈哈
  • 真的,很棒的邀約,讓人難忘的午餐時光…
    我們難得早起,在午餐時就吃的這麼高檔又美味呢… ^ ^

    C & J 於 2014/07/21 09:37 回覆

  • monica
  • 看你這一篇
    口水會一直掉
    台灣美食真是甲天下
    國際化的
    羨慕啦~不然還要我說什麼@@

  • 哈哈… 台灣美食的確可說是名列國際前幾名…
    至少小J 也是這麼覺得啦…
    其實能住在台灣是很幸福的事…
    尤其是吃的方面真的是選擇性多到不行…
    就是假日到處都是人潮有點兒可怕就是了…
    感覺台灣人都很熱衷吃美食似的… ^ ^

    C & J 於 2014/07/23 19:37 回覆

  • Miner
  • 小J能接到法式料理的邀約,真的是太棒了~
    我最喜歡法式料理的精美擺盤了說!
  • 法式料理給人很優雅又浪漫的感覺…
    能放慢腳步輕鬆享受一頓法式午晚餐的時光…
    真的是很幸福的一件事呢… ^ ^

    C & J 於 2014/07/23 20:17 回覆

  • Angelababy
  • super lucky~心想事成就是降耔~羨慕~
    話說1480這樣的表現很棒ㄟ~不僅是味蕾滿足~連視覺也是享受^^
  • 真的是超幸運超幸福滴… YA!
    法式料理以這樣的價位的確值得一試…
    體驗一頓美好的法式料理時光很不錯… ^^

    C & J 於 2014/07/23 20:19 回覆

  • Sherry
  • 小J已經三星了啊!!!
    沒有四星、五星的怎麼辦!!!
    人生如此,夫復何求~~~(不對啊!小J明明有C哥!)

  • Sherry這次到義大利旅行…
    應該也吃了不少好料吧…
    或許也有機會吃到三星料理喔…
    期待Sherry的分享文捏… ^ ^

    C & J 於 2014/07/23 20:22 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 好棒的餐廳 餐點看起來好精緻
    這樣的價位應該不算貴
    偶爾享受浪漫的大餐 真是開心

  • 以法式料理的米其林餐廳來說…
    這價位小J 也覺得算是合理了…
    而且只要去吃法式料理…
    就會莫名的覺得特別浪漫無誤呀… XDDD

    C & J 於 2014/07/28 16:20 回覆

  • 芽米兒
  • 好多甜點耶
    話說七夕快到了說
    巧克力熱賣呢
    @______@

    喜歡苦味巧克力的 芽

  • 原來芽愛吃苦喔… XDDD

    巧克力真是百吃不膩的零食…
    吃了甜在嘴裡也甜在心裡了…
    現在情人節都沒辦法收到很多巧克力了… 哭哭

    C & J 於 2014/08/01 13:57 回覆

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