上星期平日的某天晚上,下班後直接和C哥一起到了永康商圈捷運東門站附近用餐 ~ Focus Kitchen 肯恩廚房,從東門站5號出口上來,過了鼎泰豐後第一條巷子右轉,走沒多久就能看到肯恩廚房,隔壁是全家便利商店。原本打算開車又怕不好停車,後來發現可以停在大安森林公園停車場,平日收費20元/H,假日40元/H,走過去不到10分鐘也挺方便的…… 

 


Focus Kitchen 肯恩廚房雖為美式餐廳,但提供多樣化的料理,而且營業時間從早上九點就開始了,早午餐也全天候供應,任何時間嘴饞想來這兒大啖美食都沒問題,不過座位不多最好能先訂位……

 

一樓除了有史努比玩偶陪伴的四人桌座位之外,其它就屬吧檯座位了……

 


主要座位區在地下一樓,怎麼連下個樓梯都覺得好忙,第一眼就被牆壁上的鍋子裝飾給吸引住目光,結果又立刻發現下方有隻可愛的草泥馬在迎接著我們,帶位的服務人員反倒小J 是最後才看得到他呀…… 嘿嘿-2.jpg  

 

 

樓下的座位也不算很多,我們平日晚上約八點左右到,現場也幾乎坐無虛席了。簾子後面的空間屬於小包廂,若有多人聚會可以指定這區會比較安靜,店員說大約可以容納20人左右,沒有低消,視當天訂位狀況看能否保留這區的座位…… 

 



附上Menu給大家參考,早午餐是全天供應,其它餐點可以加價升級成套餐……

 



義大利麵和燉飯有不少人推薦,尤其是看到隔壁桌點的紅酒香煎雞排寬蛋麵也是人氣料理之一時,C哥一直說那雞排看起來好好吃……

 



不過前一天才吃了義大利麵,所以這天我們聽了服務人員的推薦,點了墨西哥料理和漢堡來試試……

 


另外肯恩廚房也有推出不到兩百元的商業午餐,加價50元就能升級套餐,價格算親民了……

 

點完餐後服務人員建議飲料先上,因為生意很好餐點可能要等一會兒,套餐的飲料有果汁、咖啡、茶類和汽泡飲料,小J 選擇了柳橙汁……

 


肯恩廚房200231

一時被遺忘的冰咖啡經過再次提醒後終於送上桌了,現沖的黑咖啡味道就挺香的,一旁附有鮮奶可隨個人喜好添加,桌上調味醬區另附有細砂糖……

 

開胃菜炸花枝圈 (250元), 份量頗多料又實在的炸花枝,外皮炸的金黃酥脆,這道在料理時似乎沒添加鹽調味,所以口味較清淡,單吃可以吃出花枝的清甜味,也可沾一旁的醬料來增添風味…… 偷笑  

 


這花枝的塊頭頗大,是說這是透抽還是花枝小J 還真傻傻分不清楚,反正好吃最重要了,這盤開胃菜的份量都快能當主餐囉……

 


牛肉口味的烤捲餅 (290元),用小鐵鍋裝盛總是更加讓人垂涎,一旁附有玉米片可以搭配莎莎醬食用,而香料飯口感則屬於較為Q彈有嚼勁的那種……

 

牛肉、洋蔥、磨菇、蕃茄和又酸又辣的酸黃瓜等滿滿的餡料,讓人一口咬下就有大大的滿足,重口味的醬料很香我們很愛,餅皮Q彈軟硬度適中,這道捲餅很得我們的心,好吃…… 一度讚-2

 

牛肉培根漢堡 (加大,290元),牛肉是採用美國牛,店員推薦漢堡也是肯恩廚房的人氣商品,建議我們來份雙層的可以吃的更過癮……

 

一旁的薯條也是給的不手軟,現炸的薯條外酥內軟相當好吃,冷掉後也不會軟塌,對C哥來說,搭配蕃茄醬是一定要的啦……

 

漢堡中的起司是使用美國的Swiss Cheese,這種Cheese小J 在美國吃過後就覺得比一般黃色的起司好吃很多……

 

又是豐富的內餡將漢堡堆疊的頗高,C哥問店員這麼厚的漢堡是要怎麼吃,分層吃嗎?店員說美國人都直接壓扁拿起來吃,所以我們也很阿莎力的將漢堡壓扁,可是…… 這餡料這麼豐富實在壓不了多扁呀……

 

看看這剖面照就可得知這雙層牛肉漢堡有多厚實了,美國牛肉的香氣十足,大口咬下肉汁在嘴裡亂竄,培根的口感略為硬了點兒,但還是不影響這漢堡整體的美味,超好吃的呀……  一度讚  

 

巧克力布朗尼 (100元),原本服務人員推薦是有加一球冰淇淋的布朗尼,可是後來大概送錯了,少了那球可以享受冷熱交替快感的冰淇淋,不過因為我們也覺得飽了,再加上店員又來通知這天十點就要打烊,所以那球冰淇淋就當無緣好了……

 

溫熱的巧克力布朗尼外層濃稠的巧克力醬讓人乍看之下會很怕太甜,但事實上這道甜點的甜度對小J 來說恰恰好,不會太過甜膩,如果蛋糕的口感可以再濕潤綿密些,那就更棒了……

 

肯恩廚房200044

這天到Focus Kitchen 肯恩廚房體驗用餐的整體感覺很不錯,餐點的份量給的很大方但價格還算親民,食材的選擇與不手軟的料理手法,能讓顧客吃的相當滿足又過癮,由此也可看出店家的用心經營。用餐時間原則上為兩小時,但若沒有客人等候則不限時間,這兒也很適合舉辦小型聚會,大家一起分食多樣化的餐點想必也很有趣,有機會再想大口吃大份量美食時,肯恩廚房一定會是小J 想再訪的美式餐廳囉…… love

 

Focus Kitchen 肯恩廚房 ~
官方粉絲團:www.facebook.com/pages/Focus-Kitchen/215768891774838
地址:台北市大安區信義路二段198巷6號 (捷運東門站5號出口,步行約3分鐘)
訂位電話:(02) 2395-7917
營業時間:週一到週日,09:00 ~ 22:00 (以官網公告為準)

 

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留言列表 (33)

發表留言
  • 沁藍
  • 我覺得這間的CP值很高耶!
    台北市能有這種價格真的很棒!
    尤其是餐點看起來都是現做現炸,口感比較好!
    炸花枝和牛肉漢堡超美味的呀^^
    ps:而且大安森林公園停車場平日也才20元?台北耶~
    更要常來呀!

  • 對呀!看到份量後就覺得很超值…
    每盤都是滿滿的大份量…
    現點現做的就是美味加分…
    看到別桌點的餐點也都好大一份很好吃的感覺…
    小J 以前也沒注意到…
    原來大安森林公園的停車費這麼便宜…
    難怪之前假日想停這兒去圖書館借書時都是大排長龍…

    C & J 於 2015/06/18 16:47 回覆

  • 蝦蝦
  • wow 分量好多
    一開始看到菜單價格想說有點偏高
    後來對照份量也就很OK了!

  • 這豐盛的份量讓人覺得很超值…
    一開始還不曉得每份餐點都這麼澎拜…
    原本還怕點這樣我們會吃不飽捏…
    結果當然是吃的很飽很滿足呀… ^ ^

    C & J 於 2015/06/18 16:49 回覆

  • KE
  • 他們家的份量真的滿大的
    而且也滿好吃的呢
  • 小J 有看到老K的試吃文喔…
    肯恩廚房的份量真的都頗大一份的…
    吃了真的會有大大的滿足感,很不錯呢… ^ ^

    C & J 於 2015/06/18 16:57 回覆

  • 小涼
  • 小涼推3^^

    那漢堡的分量 看了就覺得飽足耶
    更何況肉汁分泌出來 太邪惡了!

  • 感謝小涼推推… ^ ^

    雙層的加大牛肉漢堡真的有夠澎拜的…
    那肉汁… 厚厚… 美味又浮現腦中了呀… XDDDDD

    C & J 於 2015/06/18 17:00 回覆

  • Gini
  • 開胃菜是炸花枝沒錯!!!
    這個是我的心頭好啊~
    牛肉捲餅的料整個澎湃的爆漿啦~ 可惡! 好想吃...
    漢堡小J真得好厲害,可以切得這麼完整的拍側照!!! 拍手!!!!
    最後的布郎尼是我吃的化,我會有罪惡感啊~ >///<

  • Gini 果真很愛炸花枝,一眼就能認出是啥…
    小J 和老公還研究了老半天咧… 呵呵
    那牛肉捲餅的內餡真的很豐富,味道也很優…
    原本以為那漢堡會很難切…
    沒想到大概是刀子夠利吧,慢慢劃下一刀…
    漢堡就乖乖的分成漂亮的兩半了…
    哈哈哈… 那當下讓小J 很有成就感說…
    那布朗尼不會很甜,吃了罪惡感會比較沒那麼多喔… XDDD

    C & J 於 2015/06/18 17:04 回覆

  • s2905074
  • 草泥馬…真的很搶戲

    餐點份量真的很夠…
    讓人飽餐一頓

  • 對呀!竟然在美式餐廳裡可以看到草泥馬,真有趣…
    記得以前到美國自助旅行時,就發現餐點的份量都好大一份…
    那時就覺得美國人的食量怎麼都那麼大…
    這裡的份量就像在美國吃到的一樣呢…

    感謝米奇推推… ^ ^

    C & J 於 2015/06/18 17:08 回覆

  • Yo-祐
  • 超好吃!
  • 這天點的餐都很美味呢… ^ ^

    C & J 於 2015/06/18 17:09 回覆

  • 小白鯨
  • 再過十幾分鐘就是九點的開店時刻了,
    難道說,我因為這篇文章,
    要翹班,要立馬坐捷運衝來永康商圈,
    就為了那好逼人的炸花枝圈、烤捲餅、牛肉培根漢堡,
    還有C哥推薦的雞排?

    這都是小J的錯!!!
    妳為什麼要po這篇實在有夠讚的文章呢?
    我要是因此沒頭路,
    我的後半輩子就靠小J養了,YA!
    ^^v

  • 小白鯨怎麼可以為了吃大餐就翹班捏…
    雖然這種事發現在你身上不會讓人驚訝…
    但身為小白鯨的好朋友…
    小J 還是要誠實的規勸你… 不能這樣喔!
    因為你沒有揪小J 一起去吃,這樣不行喔! ^ ^

    小J 的後半輩子還得靠C哥養耶…
    小白鯨的言下之意…
    難道是… 難道是… 你又要來搶C哥了!…
    C哥真的沒辦法養活小白鯨的…
    因為小白鯨的食量是眾所皆知,真的是…
    真的是~~~ 太~~~ 大~~~ 了~~~ 啦! XDDD

    C & J 於 2015/06/18 17:17 回覆

  • kkschool
  • kk推
    看到首圖的漢堡裡面的餡料滿滿吃起來一定大大的過癮了,祝您端午佳節愉快☺
  • 感謝KK推推…
    沒錯沒錯!看到滿滿的餡料就已經很開心了…
    一口咬下真的就是會有大大的滿足感…
    也祝KK端午節快樂,盡情享用美味粽子… ^ ^

    C & J 於 2015/06/18 17:29 回覆

  • Ivy
  • 這間我有去試吃過,份量真的很多,
    不過甜點對於我們來說就普普。
  • 小J 有看到Ivy的試吃文喔…
    甜點不知道是否有調整過甜度了…
    我吃起來不會覺得很甜,就是再濕潤些口感會更好…
    肯恩廚房的份量真的很多…
    我們當天點的餐點大都很好吃呢… ^ ^

    C & J 於 2015/06/18 18:45 回覆

  • 旺講
  • 漢堡也太厚實了吧 感覺吃完會變成裂嘴女
    透抽還是花枝 我也一直傻傻分不清楚
    不過我好想吃那巧克力布朗尼
    其實我不喜歡吃美式食物
    但看到小J的介紹 真的會很想去耶 推11

  • 哈哈… 嘴巴不用張那麼大啦…
    吃完就變成裂嘴女那還得了呀…
    我們女生當然還是要維持淑女氣質…
    就算大口吃也是要美美的吃嘛… XDDDDD
    美式食物旺講不喜歡喔…
    小J 偶爾都還是會想吃美式食物耶…
    炸薯條和漢堡久久都還是會想吃一下說… ^ ^

    C & J 於 2015/06/19 00:45 回覆

  • 阿玲
  • 哇!!那漢堡肉也太....厚了吧!!看了就飽了!!哈哈
  • 是真的很厚,因為牛肉是雙層加大的…
    看了就飽,吃了會更飽喔… XDDDDD

    C & J 於 2015/06/20 15:54 回覆

  • wen wen
  • 小鐵鍋真的很厲害耶
    都有莫名的吸引力
    只要什麼東西裝進去感覺都會特別好吃耶
    是說....那漢堡堡會不會太大一個啊
    看的我的嘴巴好酸啊~

  • 真的厚!難怪現在愈來愈多店家都愛用…
    而且鐵鍋還能有保溫功能…
    這個漢堡能讓大家看了嘴都酸了…
    看來果真是很厲害呀…呵呵
    其實還是可以分小口小口吃啦… XDDD

    C & J 於 2015/06/20 15:56 回覆

  • 小珊珊
  • 推15~
    嚇嚇嚇!!!!!!!!!!!牛肉堡........也太厚切了吧!!!!!!!!!!!
    一口塞,下巴可能會脫臼.....(噗噗)
    我也超愛小鐵鍋滴~~~~~做出來的料理就是特別香說~~~

  • 感謝小珊珊推推… ^ ^
    那牛肉堡這麼豐厚,看了就很可口誘人呀…
    怎麼會想到下巴可能脫臼這個問題啦… 哈哈
    放心放心… 盡量張大口給它咬下去就對了…
    不然小口小口慢慢吃也行…
    不管大口吃或小口吃,都是一樣美味囉… XDDD

    C & J 於 2015/06/20 16:31 回覆

  • Miner
  • 草泥馬好可愛喔~
    炸花枝圈&烤捲餅看來都不錯,不過"不吃牛肉"的Miner,想吃雞肉or海鮮的看看!

  • 雞肉和海鮮口味小J 也想試試看…
    不過當時聽到店員說用的是美國牛,就忍不住想點牛肉了…
    還有很多菜色都想嚐嚐,但兩個人點這樣就很飽囉… ^ ^

    C & J 於 2015/06/22 12:11 回覆

  • 嵐嵐*
  • 漢堡我每次都是用切的,因為大部分的店都很大一個XDDD
    這家的漢堡肉也太厚了吧~~看起來真的不錯!!!

  • 很大很厚的漢堡要直接吃真的不容易…
    尤其我們女生還是得顧一下形象對吧… 呵呵

    C & J 於 2015/06/22 12:12 回覆

  • 曉芬
  • 第一張照片的漢堡肉看起來好紮實+厚實
  • 雙層牛肉的漢堡真的是很厚實+紮實沒錯…
    所以一口咬下時真的會覺得~~~ 超滿足呀!… XDDD

    C & J 於 2015/06/22 12:13 回覆

  • Aliang &amp; Lynn
  • 炸花枝看起來好好吃哦
    還有那個牛肉口味的炸捲餅
    實在太吸引人了 ^_^

  • 炸花枝的份量很大一盤,感覺就是一整隻的花枝…
    那捲餅的料很豐富,口味也濃郁…
    這天點的餐點都還蠻符合小J 的口味呢… ^ ^

    C & J 於 2015/06/22 12:15 回覆

  • 梅紫子
  • >/////< 梅喜歡薯條和巧克力!!!

    開心喔~小J
  • 這家的薯條也很不錯…
    梅有機會也可以試試囉…
    連假結束,又得辛苦工作了…
    但還是要開心的生活… ^ ^

    C & J 於 2015/06/22 12:17 回覆

  • 飛翔豬
  • 好可愛的史努比、好大的漢堡!
    咖啡裡面的冰塊, 小豬看好久, 以為是葡萄乾 >///<
  • 咖啡裡加葡萄乾?!…
    嗯… 這或許可以是個創意咖啡喔…
    不過剛剛小J 再看一次照片,還真的有點兒像耶… XDDD

    C & J 於 2015/06/22 12:20 回覆

  • 甜米
  • 謝謝妳的介紹,收進口袋名單,下次來這附近,就來吃吃看 ^^
  • 感謝甜米的支持與推推捏…
    希望這裡的餐點也能符合妳的口味囉… ^ ^

    C & J 於 2015/06/22 12:58 回覆

  • 太陽公公
  • 份量多吃的完嗎
  • 我們幾乎都有吃完…
    點這些可以吃的超飽了… ^ ^

    C & J 於 2015/06/23 00:52 回覆

  • 小馬達
  • 哭哭
    上星期六中午看完醫生本來就要來這裡用餐的
    結果朋友說要去另一家看看
    所以錯過了用餐的機會
    那個漢堡看來可以讓人咬到下巴脫臼的大啊
    還有那個布郎尼到底是想要逼死誰啊
    這家真的一直都是我的口袋名單啊
    下次看完醫生不能再錯過了


    推推

  • 小馬達別哭別哭…
    以後還有機會可以去大吃特吃囉…
    我們這天點的餐點都好吃…
    而且大份量很適合多人一起分食…
    漢堡兩個人一起吃一份還蠻剛好的…
    這樣胃才能留有空間再吃其它的菜色…
    有機會小J 也會想再訪…
    因為還有其它的餐點我也想試試看呢…

    感謝小馬達推推… ^ ^

    C & J 於 2015/06/23 00:55 回覆

  • 小司麥@u@&quot;
  • 烤捲餅是牛肉口味的
    是感覺跟墨西哥卷很像
    這種多層次口感
    入口就是一個過癮~

  • 算是墨西哥料理…
    所以口味和墨西哥卷是很像沒錯…
    墨西哥料理雖然小J 不常吃…
    但吃過幾次印象都很不錯捏… ^ ^

    C & J 於 2015/06/23 01:04 回覆

  • Cindy
  • 牛肉捲餅料好多多哦~~
    漢堡真的是超厚超厚滴啊!!!
    我也去吃過他們家~
    也是覺得不錯,而且價位也很讓人可以接受~
    我很愛他們的巧克力布朗尼....
    看起來很甜~但吃起來還好! 而且很香~~
    我曾外帶過一整個去跟朋友聚會呢~^^

  • 我們這天點的餐都蠻好吃的…
    主餐的餡料都好豐富,吃了很飽,心情也就很好呀…
    以這樣的份量,價格就顯得很合理了…
    Cindy還曾外帶布朗尼去朋友聚會喔…
    看來妳真的蠻愛肯恩廚房的巧克力布朗尼…
    我們那天的布朗尼少了一球冰淇淋…
    小J 覺得有點兒可惜…
    不然冰淇淋應該可以讓蛋糕吃起來更順口潤滑囉… ^ ^

    C & J 於 2015/06/23 11:38 回覆

  • YSL
  • 厚厚厚...這個漢堡吃完,應該會落ㄟ還吧...
    太嚇人了吧這厚度

    這個巧克力布朗尼我還是裝作沒看見好了
    太罪惡了啦~~

  • 哈哈… 不用擔心會落ㄟ還…
    還是可以小口小口吃嘛…
    這麼厚的漢堡吃起來特別讓人覺得滿足捏…

    巧克力布朗尼好像很多女生都很愛說…
    不過小J 還是更愛會爆漿的濃岩巧克力啦…
    一打完就好想吃喔… XDDD

    C & J 於 2015/06/23 11:40 回覆

  • 水瓶女王
  • 真的太驚人了!!!
    果然超厚實的漢堡ㄟ!!!!

    以我的話,我是怪人~
    習慣分層咬這種大漢堡~XDDD
    肯定過癮ㄟ!!!!

  • 雙層牛肉的漢堡果真讓人印象深刻…
    這種光看就會讓人很想流口水囉…

    小J 以前也大都是分層吃…
    這次是聽從店員的建議…
    先壓扁在一起吃…
    雖然說是一起吃,但女生還是得分幾口咬…
    因為實在是太厚實了呀… XDDD

    C & J 於 2015/06/25 12:43 回覆

  • 白雪姬
  • 白雪也要大口吃這大漢堡!!
    但 其實我和樓上的水瓶女王一樣
    習慣分層咬 XDD

  • 呵呵… 女生要一口咬下的確有困難…
    而且也有失淑女形象嘛…
    這次小J 壓扁後一起吃,雖然也是要分幾口咬…
    但感覺和分層吃就是不太一樣呢!比較過癮捏… XDDD

    C & J 於 2015/06/25 12:46 回覆

  • chun
  • 這家之前我就有注意到
    因為菜單和那鍋的擺設裝潢很特別~~
    只是後來就一直忘記要去光顧~XP
    現在小J一介紹又想起來了~ㄎㄎ

    那漢堡的剖面真的好高一層
    這...太難一口咬下了啦!!!
    我也都只能分層吃~XD

  • 小J 也是經常這樣說…
    看到想去的店,也收入口袋名單了…
    但就是一直沒機會去,後來也就忘了…
    因為口袋名單實在是太多了呀… @ @

    漢堡分層太多或太高…
    真的很難一口咬下沒錯…
    這次就算壓扁還是蠻厚實的…
    所以我也是盡量一口咬下,但蠻難的…
    女生還是要分個兩口才有辦法吧… ^ ^

    C & J 於 2015/06/25 12:52 回覆

  • Luma
  • 太吸睛了, 這漢堡肉,覺得這樣的分量實在太划算了,
    下次去永康街又多了一個好選擇!
  • 這樣的份量真的是很划算沒錯,感覺很實在…
    永康街的美食真的好多喔,難怪人潮總是滿滿滴… ^ ^

    C & J 於 2015/06/28 14:01 回覆

  • angeline
  • 份量好足的餐點
    看了就讓人滿意呀!!

    而且價位在北市來說算是很超值呢~
    飲料我喜歡那冰咖啡看起來就好想喝一口~
    配上厚厚的牛肉漢堡感覺好幸福!!
    我比較好奇那白色的起士和黃色的比起來
    兩種味道的差異~~

  • 份量真的都頗大一份的…
    我們當天吃的很飽呢…

    其實小J 以前不敢吃披薩,我怕那黃色起士的味道…
    總覺得有股腥味,不知道這樣形容是否不恰當…
    不過就是不愛那股味道,後來是慢慢有學著吃…
    但是曾在美國的Mike's Pizza 吃到白色起士後就覺得好吃許多…
    可是台灣的披薩或漢堡好像還是黃色起士較多呢… ^ ^

    C & J 於 2015/06/29 22:28 回覆

  • chasemoon
  • 晚安 真優的食記 感恩美好分享~推^^
  • 晚安,很感謝Chasemoon的推推… ^ ^

    C & J 於 2015/06/29 22:32 回覆

  • Shine HU
  • 烤捲餅~~看起來就好好吃喔!!
  • 真的厚…
    光看就覺得餡料好多…
    就會讓人很想嚐嚐看了… ^ ^

    C & J 於 2015/07/11 20:57 回覆

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