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北海道自助旅行的第八天,一大早就搭乘JR前往函館,打算在函館安排個兩天一夜的小旅行,一下車就先到函館車站附近的函館朝市大啖帝王蟹,因為函館朝市的美食實在太好吃了,所以這篇小J 想先來介紹函館朝市的必吃美食……

 

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函館朝市どんぶり橫丁市場是很多人到函館必訪的美食景點,因為有多到難以選擇的餐廳,螃蟹、蓋飯以及帝王蟹等新鮮海鮮料理琳瑯滿目,真的樣樣都想吃……

 

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看到櫥窗裡的這些食物樣本,每一道都真的讓人垂涎,可是這天我們要先來尋找到日本一定得吃的現烤整隻帝王蟹……

 

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大部分的攤商都會放上標價,價格一目了然不用擔心,就選擇自己看得順眼的店家購買吧,不然也實在不知該從何挑選起……

 

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最後我們相中這家,因為有帥哥很親切的服務……偷笑 

 

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重達1675g的帝王蟹,再加上兩個干貝,帥哥算我們11000日圓含料理費用,比起在台北吃帝王蟹的價格,這樣約3仟多台幣就能吃到一整隻帝王蟹和干貝,小J 個人覺得很超值呀……

 

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帥哥帶領我們到配合的餐廳,原來就是這家一花亭……

 

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一花亭的招牌是照片中的活章魚丼,因為在場的客人有一半以上都是點這道……

 

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這張是側拍隔壁女生點的活章魚飯,那章魚真的會在飯上不安份的蠕動,不少客人都會再拿給師傅,讓師傅幫章魚劃上幾刀,這樣章魚才會乖乖的躺在白飯上了 ( 照片中的章魚就是被捅了幾刀後的狀態 )!當場看到客人直接吃活章魚的畫面還真有點兒殘忍,不習慣呀……

 

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帥哥建議我們直接吃現烤的,留了兩隻蟹腳做生魚片給C哥嚐鮮,干貝就直接連火爐一起送上桌來了……

 

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飽滿鮮甜的干貝讓人光看就快流口水了,早知道應該買四顆才對,那湯汁可千萬別浪費,超美味的呀……戀愛-動版.gif 

 

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很Q彈的干貝唇也一樣是寶,全部給它吃光光……

 

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C哥的蟹腳生魚片,雖然小J 不敢吃,但精瑩剔透的蟹肉看起來就是很好吃的Fu……

 

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C哥直說好甜好甜,一直想要讓小J 嚐嚐看,人家就是不敢吃呀……

 

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沒關係,烤熟的帝王蟹看起來更吸引人啦!紅通通的蟹殼就是能莫名的引發小J 的食慾,準備好大啖帝王蟹囉…… go-3 

 

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蟹殼烤的焦焦的,裡頭的蟹膏很香,啃光光……

 

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蟹腳肉好肥美,非常的多汁又鮮甜,烤的熟度恰恰好,功夫一流…… 太好吃 

 

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到函館朝市有時間的話真的必吃這現烤帝王蟹,超值又美味不吃真的可惜,小J 這樣說會不會太像是店家在打廣告了呀?…… 哈哈…… 不過好像吃帝王蟹的都是觀光客耶……

 

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吃完的殼身再擺盤一下,又可以呼攏好像新的一盤送上桌,總之小J 很推薦函館朝市的現烤帝王蟹和干貝料理……

 

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隔天要搭乘JR離開前,我們又再次來到函館朝市覓食,這餐選擇了到專賣海膽的這家 ~ うに むらかみ  海膽村上……

 

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海膽村上是海膽加工工廠的直營餐廳,所以賣的海膽價格據說是比較便宜又新鮮,若我們會在函館多待幾天的話,小J 一定會想買一盒回去,每天都能細細品嚐呀……

 

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門口有放一大招牌菜單,來晚了很可能就吃不到某些生海膽定食了,海膽村上下午時段有休息,所以想前往用餐要抓好時間,我們抵達時還客滿得排隊,等了約十幾分鐘才入座……

 

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先點了一壺清酒國稀 (¥800),日文看不懂也沒關係,看照片點餐也行的通,幾乎每桌都會點上一份生海膽餐點……

 

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生海膽丼 (¥3240),海膽是小J 敢吃的生食之一,但也僅僅是淺嚐而已,這入口即化的海膽吃得出很鮮美,C哥也是誇讚不已……

 

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鮮甜的海膽搭配上總是也很美味的日本米飯,看那米粒多飽滿,滑順般的海膽配上Q彈的白飯,一口咬下就是超級幸福的滋味……灑花瓣.gif 

 

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此次日本行還沒吃到天婦羅,小J 就點份天婦羅定食 (¥2200) 吧……


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不會過於油膩的炸物,表現還算不錯,不過敢吃生海膽的話,推薦還是點生海膽相關的套餐會比較驚豔……

 

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烤魷魚 (¥880),印象中還蠻甜的,剛又看了一下菜單,小J 竟然忘了點玉子燒,厚…… 這次在函館朝市雖然只吃了兩頓,不過沒找到也很多人推薦要吃的碳烤小攤,但這兩餐都留下很深刻的印象,難怪不少人都推薦到了函館就必訪函館朝市,不論是便宜又新鮮的海鮮蓋飯,或是現買現料理的海產,都美味的讓人懷念,小J 也很推薦一定要排入行程囉… good 

 

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留言列表 (34)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 活章魚好驚悚 (臉歪掉)
  • 現場看到時真的蠻嚇人的…
    活章魚直接被咬入口… Oo!…

    C & J 於 2015/12/08 21:30 回覆

  • Suger25
  • 推推
    也太新鮮了
    看到都在吞口水`
  • 到市場吃海鮮料理真的很棒…
    小J 現在也好想再吃上一隻帝王蟹喔…
    感謝Suger推推… ^ ^

    C & J 於 2015/12/08 21:31 回覆

  • G子
  • 天哪 好多海鮮
    我口水都要流到天邊了
    話說,我覺得日本的店面好棒
    價格都寫得好清楚 推
  • 海鮮食材的選擇性真的多樣化…
    看到每種不同搭配的蓋飯也都好想吃…
    很可惜只能安排吃兩餐而已…
    價格標示清楚才不會讓客人却步嘛…
    覺得合理就直接下手…
    感謝G子推推… ^ ^

    C & J 於 2015/12/08 21:33 回覆

  • kkschool
  • KK推到北海道旅行就是要大啖帝王蟹才是王道呢
  • 沒錯沒錯,KK是日本達人…
    北海道的帝王蟹真是美味,不吃可惜呀… ^ ^

    C & J 於 2015/12/08 21:34 回覆

  • WWS
  • 很讚 海鮮飽滿 大快朵頤
    令人垂涎欲滴 推 推
    順心美好
  • 日本的海鮮都好好吃…
    這趟日本行吃了好多美味的海鮮料理呢…
    感謝WWS推推,晚安… ^ ^

    C & J 於 2015/12/08 21:35 回覆

  • Ponylite的心世界
  • 這活章魚太誇張
    還是願他早往輪迴
    紅赤赤的帝王蟹
    可真是人間絕品
    原諒我們的愛吃吧
  • .
    活章魚直接生吃實在有點兒可怕…
    對台灣人來說應該很難適應這道餐點吧…
    不過當地人卻是很愛…
    幾乎大部分的人都點活章魚飯呢…
    海鮮食材真的是人間美味…
    尤其是帝王蟹在台北吃超貴的…
    到了日本就一定要好好吃上一回才行… ^ ^

    C & J 於 2015/12/08 21:39 回覆

  • 阿玲
  • 哇!!整隻帝王蟹不論是烤來吃或是當生魚片
    感覺都物超所值耶~
    烤過的蟹腳味道真的很美味
    我不敢吃海膽
    喜歡吃海膽的人去那裏一定吃得很滿足吧!!哈哈~
  • .
    整隻帝王蟹這樣的價格真的很超值…
    而且帝王蟹本身的甜度就很夠,很好吃…
    直接現烤上桌,香味迷人呀…
    小J 某次被客戶逼著吃下生海膽握壽司…
    雖然心裡還是覺得怪怪的…
    但那滋味是真的還蠻不錯的啦…
    愛吃海膽的人,到日本也是一定要吃的… ^ ^

    C & J 於 2015/12/08 21:41 回覆

  • 水瓶女王
  • 活吃啊~~~
    我真的不行XDDDD

    不過日本的海鮮真的好犯規!!
    不管哪一樣都讓人好生火哦
    像我就超愛吃魚和海膽的,真的!! 日本吃到的就是特別好吃~
  • .
    活吃…… 嗯…… 小J 也不行呀!!!

    日本的海鮮真的大都很好吃…
    真不知道為什麼捏…
    海膽真的是聽很多人說日本的特別好吃…
    帝王蟹也是呀,超級甜的…
    而且重點是又便宜許多…
    日本人真是有口福… ^ ^

    C & J 於 2015/12/08 22:10 回覆

  • 老K
  • 老K也想吃生的帝王蟹腳
    這樣真的比台北便宜好多呢
    真的吃的太超過的好了XD
  • 跟台北比真的超便宜的…
    下次有到函館的話一定會再去吃的呀…
    而且一次兩個人吃一隻,真的超過癮的說…
    下次… 小J 要自己吃一隻… XDDD

    C & J 於 2015/12/08 22:11 回覆

  • Sherry
  • 即使被人當成死觀光客
    也是要努力大口的啖帝王蟹啊!!!
    沒得說的
    來一隻新鮮的
  • 沒錯沒錯!…
    不管三七二十一…
    就是要大啖帝王蟹呀…
    一人啃一隻其實比較過癮才對… XDDD

    C & J 於 2015/12/08 22:13 回覆

  • 王昆
  • 享受快樂,不在於擁有多少,而在於比別人先「捨」出去。
    只要我們願意對周圍的人~時常感恩與祝福,幸福快樂就在身旁。
  • 感謝昆哥來訪…
    時常感恩與祝福,幸福快樂就在身旁…
    沒錯沒錯,要心存善念,才會過的快樂… ^ ^

    C & J 於 2015/12/08 22:15 回覆

  • 小白鯨
  • 3000多就可以吃整隻帝王蟹和干貝?
    天啊~~~
    小白鯨還留在臺灣,做啥?
    當然是要移居函館囉!

    不過,看到那碗活章魚丼,
    小白鯨又嚇得倒彈了@@
    我...我...我還是賴在臺灣好了。
  • .
    真的很讚對吧…
    就知道小白鯨看了一定會很心動…
    小J 吃完後還意猶未盡…
    真的應該要一人吃一隻才對嘛…

    那活章魚丼真的頗嚇人的…
    看到一碗碗的活章魚送到客人面前…
    每隻都在飯上蠕來蠕去的…
    超可怕的說… @ @

    C & J 於 2015/12/08 22:21 回覆

  • 兔子小姐yinyin
  • 哇~帝王蟹也,好想吃喲!
  • 小J 也好想再嗑一隻帝王蟹呀…
    好吃好吃… XDDD

    C & J 於 2015/12/09 22:12 回覆

  • Kenny's Blog
  • 這帝王蟹看起來真是超肥美,
    如此一整隻吃起來果然享受,
    我之前去函館朝市吃海鮮丼也很鮮美呢!

    +1
  • .
    一次看到一整隻帝王蟹送上桌…
    心情真的會很high…
    而且真的是很鮮甜,超好吃…
    函館朝市的三色海鮮丼這次沒機會吃到…
    下次去一定要吃看看才行…

    感謝Kenny推推… ^ ^

    C & J 於 2015/12/09 22:14 回覆

  • chun
  • 那蟹腳生魚片....
    我也不太敢吃!!!^^"

    不過在日本吃帝王蟹真的超划算
    我們那次去也吃了一隻!!!一整個過癮~~~
    現在又在流口水了~~XP
  • .
    生魚片很愛吃的人都覺得是必吃美食…
    小J 至今也還無法體會那箇中滋味啦… ^ ^

    到日本真的要吃帝王蟹才行…
    因為台灣的帝王蟹太貴了呀…
    一次吃一整隻真的是超~~級~~棒~~ …
    下次再到函館一定要再去吃… (握拳)… XDDD

    C & J 於 2015/12/10 00:58 回覆

  • 凌雲江海清
  • 北海道的海鮮~~真的超讚的說
  • 真的是有夠讚沒錯…
    到現在還是好懷念呀… ^ ^

    C & J 於 2015/12/10 00:58 回覆

  • Cindy
  • 排入排入!!!
    這個點一定要排入的啊~~~
    吼~~~~~~
    這個函館朝市真的好邪惡啊!!!
    帝王蟹跟干貝已經讓我好流口水了.....
    底下小J你們吃的那個海膽丼
    真是讓我口水要用噴的了好嗎?!?!?
    厚!!!我得找地方解解我的海膽饞才行.....
    話說.....怎麼西班牙還沒出場啊~~~(敲碗)
  • .
    快點快點!!!
    趕快安排函館之旅…
    吃帝王蟹是優先行程才是王道… 哈哈哈

    Cindy這麼愛吃海膽…
    一定抵擋不了海膽村上的海膽丼囉…
    妳也剛從日本回來…
    應該也有在日本吃海膽吃的很開心吧…

    西班牙遊記預計上演時間…
    咳咳… 導演說最近戲院是旺季很忙…
    一定要等到明年才排得上呀… XDDD

    C & J 於 2015/12/10 01:02 回覆

  • 君仔
  • 日本的食物SAMPLE真的做的相當的誘人!
    有次我們去市場,竟然買到sample,
    店員還問我們,確定買這個嗎?
    實在是很冏捏…

    直接吃活章魚…我也有障礙…

    推15
  • .
    買到sample?!…
    這… 這畫面… 是該哭還是該笑呢… XDDD
    店員還問你們真的要買這個嗎?…
    這也太有趣了吧… ^ ^

    直接吃活章魚對台灣人來應該不容易…
    不過對韓國人來說應該就會很有興趣了吧…

    感謝君仔推推… ^ ^

    C & J 於 2015/12/10 10:48 回覆

  • S媽
  • 感覺好好吃喔.....
    但是活章魚...怕怕
  • 活章魚的確讓人害怕…
    但帝王蟹可就很美味了呀…
    超級甜的捏… ^ ^

    C & J 於 2015/12/10 10:51 回覆

  • YSL
  • 生吃活章魚。。。喔買嘎。。這是動物頻道嗎@@

    可能也是旅行中的人比較阿薩力花得下去吧
    儘管大開殺戒吧!

    西班牙對日本說:
    嘿 你到現在才走到第8天
    那什麼時候才能輪到我出場啊~ XD
  • .
    可能是各國民情不同…
    之前看電視節目,韓國人也愛吃活章魚…
    而且還說吃有技巧…
    不然活章魚會扒住喉嚨會有危險之類的…
    真的是很可怕…

    這倒是真的…
    在旅行時就是會特別阿莎力…
    因為總覺得那麼遠一趟來到國外…
    省著不吃不花,以後不知道多久才能有機會再重遊…
    等到回家結算旅遊花費時…
    才能再感受到心痛的滋味呀… @ @

    日本驕傲的說…
    我就是要霸佔著上演的時段怎樣?…
    西班牙你就乖乖慢慢等著吧…
    哈哈哈~~~~~

    C & J 於 2015/12/10 10:55 回覆

  • 小司麥@u@"
  • 到函館朝市
    真的怎麼吃都超值
    大啖帝王蟹+干貝
    這樣叫人怎麼受得了啊~
  • 函館朝市真的是美食天堂
    每樣海鮮食材都超誘人的
    帝王蟹一整隻加上干貝
    一整個就是讓人吃到很過癮呀… ^ ^

    C & J 於 2015/12/10 12:39 回覆

  • wen wen
  • 這間的海鮮都太過份了啦
    雖然我不吃蟹...但首圖確實引起我的興趣了~
  • wen wen不吃蟹好可惜喔…
    小J 也常聽朋友說:妳不吃生魚片好可惜喔… 呵呵

    C & J 於 2015/12/10 12:40 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 首圖的螃蟹看起來也太美味了啦!!!
  • 日本的帝王蟹真的是名符其實的美味…
    有機會一定要再吃呀… ^ ^

    C & J 於 2015/12/10 23:44 回覆

  • 沁藍
  • 螃蟹真的是北海道必吃美食啊!
    看了這篇,我又好想去北海道泡湯吃螃蟹啊...
    烤魷魚也是讓我垂涎欲滴的!!
    活章魚真的好可怕喔~~我不敢吃也不敢看><"
  • .
    真的是必吃,超級好吃的…
    烤魷魚小J 這次好像沒吃到說…
    原本安排看完函館夜景要吃的…
    結果也沒看到烤魷魚的小店… 嗚…
    活章魚真的有點兒可怕…
    當場看到時有點兒小驚嚇到… @ @

    C & J 於 2015/12/14 14:45 回覆

  • 橙光
  • 看了小 J 這一篇我決定下一回一定要去吃烤帝王蟹啦
    2013年春天我明明在函館住了三夜呀
    為何沒想到吃帝王蟹呢!而且就住在朝市旁的飯店呢><
    海膽村上倒是有去嘗鮮,確實不錯,下回要點一整盒來吃 XD

  • .
    蝦米?!… 橙光在函館住了三夜…
    而且還住在朝市旁的飯店!…
    結果都沒安排吃帝王蟹的行程…
    這… 這怎麼行呢…
    下次去一定要試試現烤帝王蟹啊…
    好甜好好吃喔!小J 很懷念耶…
    海膽買一整盒回去慢慢吃一定很過癮說… XDDD

    C & J 於 2015/12/15 00:35 回覆

  • chasemoon
  • 天婦羅炸蝦 我的最愛 感恩美好遊記分享~推^^
  • 到了日本有許多必吃的美食…
    天婦羅炸蝦也是其中之一呢…
    感謝chasemoon推推… ^ ^

    C & J 於 2015/12/15 15:54 回覆

  • piecece
  • 挖賽,這裡的海鮮怎麼都這麼巨大!!XD
    那個帝王蟹皮斯好想吃吃看阿~~
  • 很多海鮮真的都很肥美,超讓人心動的…
    帝王蟹真的值得一試,有機會到這裡的話…
    皮斯一定要去嚐嚐呀… ^ ^

    C & J 於 2015/12/21 14:21 回覆

  • 拿鐵不加糖
  • 韓國人也好喜歡吃活..............的章魚啊!!
    不過光是想到可能會被吸住卡在喉嚨,
    拿鐵實在沒有勇氣嘗試,
    還是煮熟再吃比較安心吧!!

    在台灣買帝王蟹, 價格都貴山山,
    小J直接在市場買的好大隻啊(挖!!!!)
    還能順便代客料理,
    這就一定要大方的給他吃下去,
    光看這透明的蟹肉,
    就可以想像必定是鮮甜到不行的美味^^
  • .
    之前看電視節目介紹韓國美食時…
    就有看到韓國人多愛吃活章魚…
    看到那吃活章魚的畫面真的會覺得毛毛的…
    小J 也很難抗服心理的障礙…

    台灣帝王蟹真的都好貴…
    所以到國外有機會吃到較便宜的帝王蟹時…
    我們都會忍不住很想大啖一下…
    畢竟機會難得嘛…
    這函館朝市的帝王蟹真的很甜美…
    難怪日本的帝王蟹在台灣買都是超級貴的… ^ ^

    C & J 於 2015/12/21 14:27 回覆

  • 美人渝愛漫遊
  • 干貝、海膽、帝王蟹都好好吃
    對愛吃海鮮的我太吸引了
    看來應該來計劃北海道自由行,呵呵呵
    每次看小J的分享,都會衝動想去!!
    這次又多了想帶父母去的念頭,
    請問小J若帶父母(走不遠)的交通工具適合哪一種?
    謝謝!
  • .
    如果是小J 自己要帶父母去的話…
    我一定會優先考量租車…
    因為這樣對父母來說是最方便的…
    畢竟搭大眾運輸多少都得走路…
    而且為了走較少的路…
    更得找車站或地鐵附近的住宿才行…
    但老人家常常走沒多久的路就累了…
    所以如果可以的話…
    開車對父母來說應該是最輕鬆最舒服的交通工具…
    只是我們做晚輩的就要多花點心思…
    小渝不用客氣,大家互相交流分享囉… ^ ^

    C & J 於 2016/02/29 19:56 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 訪客
  • 這隻開花的小帝王蟹還要日幣11000,真的算不上便宜,函館朝市太多觀光客了,要慎選店家
  • .
    這樣算是貴的喔?!
    因為在台北點一隻帝王蟹再加上大干貝兩顆…
    價格會比這更貴上許多…
    所以我們一直覺得這價位很便宜耶… @ @

    C & J 於 2016/07/09 15:38 回覆

  • 悄悄話

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