結束了獅仔頭山隘勇線登山步道的健行路線後，我們來到了格友Lynn的地盤 ~【吉日本料理】，剛好最近Lynn又有推薦這家的單點菜色，有興趣的朋友也可以參考這兒， 來之前先打了電話訂位並詢問附近是否有停車場，老闆人很好，說店門口有停車位，如果到時沒有位子的話，可以打電話跟他說，他會幫我們找位子……
這是家溫馨的小店，店裡只有四、五張桌子而已，我們只有兩個人，所以被安排在吧檯的位子，雖然小J 不太習慣坐吧檯，不過當時幾乎客滿，也不好意思說要佔一個四人座的桌子 (照片是用完餐後拍的) ……
由於臨時起意來的，不知該從何點起，問老闆菜單上的 "吉合菜" (800元) 是否為雙人份，老闆說是，但他說熟客去的話大都會點私房套餐，雙人份是1000元，C哥問老闆點私房套餐會有驚喜嗎？沒想到老闆竟然說…… 如果什麼菜都沒有話，那算不算驚喜呢？！…… 
…… 厚！老闆人還真幽默呀……
C哥直接點老闆推薦的套餐，一方面也是因為此刻的我們已經累攤了，所以沒力氣一道一道點囉……
另外再加點一壺白鶴圓滿清酒 (120元 / 壺) ，喝起來還蠻順口的，好喝……
原本打算若套餐份量不多的話，還要加點一份Lynn常推薦的涼拌東石蚵，不過後來光套餐的部份就吃的很飽了……
第一道上來的是沙拉，裡頭還有蘋果耶，生菜部份很清脆，搭配酸甜的醬汁很好吃…… 
第二道是生魚片，份量應該有比正常的少一點兒，因為小J 有說明自己不敢吃生魚片，麻煩老闆幫忙稍微調整菜色……
這道是小J 生魚片的替代菜色，生菜裡頭是鮭魚拌著某種不知名的醬汁，還加入芝麻海苔，雖然那醬汁好像有添加些許美奶滋，不過味道不重小J 還可接受，整體的口味頗特別，很清爽也很好吃喔…… 
第三道是照燒雞肉，雞肉的肉質很軟，雖然沒有很特別的口味，但也是一道好吃的料理……
第四道是麻油蝦，蝦子熟度煮的剛剛好，味道清甜適中……
第五道是炒大豆苗，大豆苗口感稍微不是那麼嫩，是本身菜的品質問題，不過此時小J 突然有股來到中餐廳用餐的感覺…… 
第六道是清蒸魚，魚的肉質很嫩很好吃，原本有問老闆娘這是什麼魚，不過小J 現在又忘記啦……
第七道是生魚片握壽司，不過為了配合小J ，所以改成一半是小J 敢吃的壽司……
有些生魚片是有用火槍烤過表面，老公說配上那特製的醬汁超好吃，比前面的生魚片還好吃…… 
相較於老公形容的生魚片握壽司是有多麼美味，小J 的壽司就顯得很普通，裡頭包的料實在不怎麼吸引小J ，味道也很普普囉……
第八道也是最後一道的鮮魚肉鍋，湯頭很甜，不過魚肉卻有點兒柴，所以後來我們就只把湯喝光光……
今天的套餐菜色和份量都很豐富，口味整體上來說也很不錯，價格卻只需1000元，難怪Lynn十分推薦這家平價的日本料理店，我們用餐的途中陸續都有客人來外帶，感覺附近的熟客相當多喔！
老闆後來和我們聊天說到，第一次來的客人點私房套餐會給比較普遍的菜色，變熟客之後就會嘗試給些不一樣的菜色，因為客人也不想每次都吃一樣的，此時小J 心想，老闆你早說嘛，那小J 就會跟老闆說，請給我們特別的菜色，我們可是喜歡有驚喜的感覺耶…… 
【吉日本料理】相關資訊：
地址：新北市新店市安德街121號
訂位電話：(02) 2211-7030
營業時間：11:30 ~ 14:30；17:00 ~ 21:30
停車資訊：門口有一小空間的停車場
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美食饗宴 (6)
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我先插囉!!!
前幾天也看到Lynn寫這一家,
Lynn生病要補身體,
小J 則是爬山後補充體力,
我來想個好理由盧佑爸去吃吃看~~
我也覺得C 哥的握壽司比較好吃......
這老板的想法還真不一樣呢!
第一次應該給特別的啊!
這樣人家才會想再來吃第二次以上啊!
不過,新店離我太遠了,
吃不到,就算了~
XDDDD
好久好久沒吃日本料理了= =
新竹...好遠....沒關係,改天有機會定會去光顧^^
一道也才100出頭...便宜啦!!!
小J 應該學著吃生魚片的
第一口如果克服了.以後很多好吃的等著妳~~
兩人套餐只要1000
而且還好幾道菜 也不是很小量
果真是私房菜 懂的人才會點阿 >@<
這整個餐點就屬生魚片跟握壽司最吸引人
應該也是這裡的特色
同樣愛吃美時的OBS要給小J一個建議
一定要學吃生魚片
吃過保證妳一定會愛上它
找一天小J閉上眼睛
讓C哥餵妳一小塊
連柔情蜜意一起入口
試試...如何？
因為其他炒啊蒸啊的菜做法就沒有那麼道地日式料理法。
我家媳婦原本也不敢吃生魚片，我教她由鮭魚生魚片開始只沾一點醬油吃一小口，從此熱愛生魚片不歇...
小J 可以Try 看看!
鮮魚肉鍋湯.....用想的就很好吃....
不敢吃生魚片
真的會有差耶0.0
我是後來去爭鮮先學習慢慢從生魚片壽司開始吃起
後來去日本玩又嘗試了正統日式壽司後
才發現生魚片很好吃說~~
雖然現在還不敢一次吃很多片
但已經漸漸敢吃了~~~^^
用看的也開心啊!!!!!!!!!!
我們吃完 也要給你一個驚喜喔
不付錢XDDDDDDDDD
小J 不吃生魚片 可以改吃 熟魚片
總之 就硬還是要有魚!!!
不然總覺得有點
被老闆 賺去的感覺 哈哈哈~
那真的是驚喜了~XDDDD
那清蒸魚和握壽司光看都覺得好吃耶~
但小Ｊ形容老闆總是幽默又能驚喜給顧客，
想必是一間值得朝聖的店。
芽自首
我把妳的標題誤看成
私房雙人套房。。。。。。
>______<
搓揉眼睛的 芽
如果有不錯的私房雙人套房,
也要po出來和大家分享~~
哈哈~~ 看到芽米兒的留言一直大笑的佑媽...
我也來鼓勵小J 練習吃生魚片...
真的粉好吃... 你會愛上的...
我以前也不敢吃...
後來...不知道怎麼變敢吃了,而且還蠻愛吃的~~
母親節快樂!
小J~
剛從日本回來后....
這麼幸福...
人家好久没看到點點了,
下次記得PO個點點相片唷!
看下來魚湯好好喝~~
擺盤也不錯
很有日本料裡混合台灣料理的感覺~
不知道捏...
好像養狗的人都說狗兒子,狗女兒啊!
難不成點點是小J 的弟弟或妹妹???
XDDDD
雖說是雙人套餐...但不知老闆會出什麼料理
這種感覺還真特別也真期待
雖說後來出來的料理還蠻一般的
但份量真的粉多吔
下次小J去吃吃不同的...我也真想看看特別的料理呢
要吃好料的..看新奇的...來小J這就對了^^
所以以後不用拍點點狗屁了...
還是誇獎C 哥比較實在后....
XDDD
哈哈哈....我們比較常點一人份260的套餐....
兩人1000元....嗯....難怪看起來比我們的豐富多了....
下次我也試試這種套餐....
但是我會請老闆多給我一些生魚片.....
對了....那種用火槍烤過的握壽司真的很好吃耶....
連我們家不敢吃生魚片的Aliang也說讚哦..... ^_^
老闆好幽默喔, 原來要先變熟才會有驚喜........怎不早說.....
二個人這樣份量不少呢!!
感覺有點像中式料理日式做法, 那道麻油蝦看起來好滋補喔!!
拿鐵最近吃太補了, 還是看看小J食記就好~~哈!!
不敢吃生魚片喔!!?? 我家女兒挺喜歡的說。 年紀小，沒讓她多吃。
那魚湯，看起來就絕得清爽順口。魚肉嘛，有時候就難說囉。
好吃!
尤其是爬完山之後
當真是沒體力再思考了
要是狐狸媽也是會晾在一旁
直接有甚麼就叫甚麼來吃唄
美食雖然是中日合併
感覺很清淡又豐盛
好值得!!!!!!