C & J 靜遊世界

結束了獅仔頭山隘勇線登山步道的健行路線後，我們來到了格友Lynn的地盤 ~【吉日本料理】，剛好最近Lynn又有推薦這家的單點菜色，有興趣的朋友也可以參考這兒， 來之前先打了電話訂位並詢問附近是否有停車場，老闆人很好，說店門口有停車位，如果到時沒有位子的話，可以打電話跟他說，他會幫我們找位子……

這是家溫馨的小店，店裡只有四、五張桌子而已，我們只有兩個人，所以被安排在吧檯的位子，雖然小J 不太習慣坐吧檯，不過當時幾乎客滿，也不好意思說要佔一個四人座的桌子 (照片是用完餐後拍的) ……

由於臨時起意來的，不知該從何點起，問老闆菜單上的 "吉合菜" (800元) 是否為雙人份，老闆說是，但他說熟客去的話大都會點私房套餐，雙人份是1000元，C哥問老闆點私房套餐會有驚喜嗎？沒想到老闆竟然說…… 如果什麼菜都沒有話，那算不算驚喜呢？！……  …… 厚！老闆人還真幽默呀……

C哥直接點老闆推薦的套餐，一方面也是因為此刻的我們已經累攤了，所以沒力氣一道一道點囉……

另外再加點一壺白鶴圓滿清酒 (120元 / 壺) ，喝起來還蠻順口的，好喝……

原本打算若套餐份量不多的話，還要加點一份Lynn常推薦的涼拌東石蚵，不過後來光套餐的部份就吃的很飽了……

第一道上來的是沙拉，裡頭還有蘋果耶，生菜部份很清脆，搭配酸甜的醬汁很好吃……   

第二道是生魚片，份量應該有比正常的少一點兒，因為小J 有說明自己不敢吃生魚片，麻煩老闆幫忙稍微調整菜色……

這道是小J 生魚片的替代菜色，生菜裡頭是鮭魚拌著某種不知名的醬汁，還加入芝麻海苔，雖然那醬汁好像有添加些許美奶滋，不過味道不重小J 還可接受，整體的口味頗特別，很清爽也很好吃喔……   

第三道是照燒雞肉，雞肉的肉質很軟，雖然沒有很特別的口味，但也是一道好吃的料理……

第四道是麻油蝦，蝦子熟度煮的剛剛好，味道清甜適中……

第五道是炒大豆苗，大豆苗口感稍微不是那麼嫩，是本身菜的品質問題，不過此時小J 突然有股來到中餐廳用餐的感覺……     

第六道是清蒸魚，魚的肉質很嫩很好吃，原本有問老闆娘這是什麼魚，不過小J 現在又忘記啦……

第七道是生魚片握壽司，不過為了配合小J ，所以改成一半是小J 敢吃的壽司……

有些生魚片是有用火槍烤過表面，老公說配上那特製的醬汁超好吃，比前面的生魚片還好吃……     

相較於老公形容的生魚片握壽司是有多麼美味，小J 的壽司就顯得很普通，裡頭包的料實在不怎麼吸引小J ，味道也很普普囉……

第八道也是最後一道的鮮魚肉鍋，湯頭很甜，不過魚肉卻有點兒柴，所以後來我們就只把湯喝光光……

今天的套餐菜色和份量都很豐富，口味整體上來說也很不錯，價格卻只需1000元，難怪Lynn十分推薦這家平價的日本料理店，我們用餐的途中陸續都有客人來外帶，感覺附近的熟客相當多喔！

老闆後來和我們聊天說到，第一次來的客人點私房套餐會給比較普遍的菜色，變熟客之後就會嘗試給些不一樣的菜色，因為客人也不想每次都吃一樣的，此時小J 心想，老闆你早說嘛，那小J 就會跟老闆說，請給我們特別的菜色，我們可是喜歡有驚喜的感覺耶……   

【吉日本料理】相關資訊：

地址：新北市新店市安德街121號

訂位電話：(02) 2211-7030

營業時間：11:30 ~ 14:30；17:00 ~ 21:30

停車資訊：門口有一小空間的停車場

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