青青餐廳034

這陣子C哥和小J 參加了不少婚禮,荷包真是大失血ㄋ,當中只有這一場在土城青青餐廳的婚宴小J 有拍照而已,一方面這次同桌的都是認識的朋友,不少人也都拿起相機拍照,所以小J 也就跟著拍了起來,另一方面是這家青青餐廳小J 和家人以前也去用餐過好幾次,菜色真的很不錯,所以也想藉此機會和大家分享一下囉……

 

青青餐廳040-multi

青青餐廳是有台菜廚神之稱的阿發師所開的,阿發師也是飲食男女電影中郎雄幕後的替手喔!目前阿發師的兒子也繼承了爸爸的手藝接管青青餐廳,而且在新飲食男女中也參與演出。青青餐廳的菜色走的是新台菜料理風格,融合了粵菜、川菜和湘菜料理,之前去用餐的經驗,總是會有幾道創意料理讓我們印象深刻呢……

 

青青餐廳001

青青餐廳013

今天的婚宴菜單小J 忘記拍照了,所以菜名不是很確定,大家當作參考用就好囉,第一道送上來的菜 ~ 和風活鮑魚,鮑魚吃起來彈牙Q香,醬汁的味道調的不錯,連下方的生菜沙拉拌上酸酸的和風醬汁都相當開胃呀……

 

青青餐廳002

冰鎮綜合盤,有六道冷盤的菜色,每道都頗受大家的好評喔……

 

青青餐廳003-multi

小J 除了生魚片和烏魚子沒吃之外,其他的菜色也都覺得很不錯,雞肉和蝦子口味都很鮮甜,連不愛吃紅蘿蔔的小J 都覺得那醃紅蘿蔔的味道很棒說……

 

青青餐廳007

這道菜看似炸湯圓,但實際上是炸地瓜和紅豆,地瓜的味道還不錯,但紅豆的味道小J 個人覺得有點兒說不上來的怪,吃個三、四顆就會稍嫌膩了……

 

青青餐廳014

青青餐廳015

青青餐廳的佛跳牆可是招牌菜色之一,裡頭的料很多而且很實在,湯頭味道濃郁而不膩,我們這一桌每個人可都是嗑光光,讚不絕口呀…… 一度讚-gif

 

青青餐廳016

青青餐廳020

蒜茸蒸龍蝦,看看那肥嫩飽滿的龍蝦肉,小J 怎能抵抗的了它的魅力呢,再搭配一旁那鮮美香醇的湯汁,喔…… 超好吃的啦!…… 一度讚-2.jpg

 

青青餐廳018

青青餐廳019

黃金螃蟹, 一送上桌小J 看了就鳳心大悅ㄚ,可惜那蟹膏蛋的味道不是很合小J 個人的胃口,還是之前去88號水碼頭吃到的泰皇咖哩蟳更讓小J 懷念……

 

青青餐廳026

軟殼蟹蒸米糕,米糕口感軟硬適中不會過乾,搭配上芋頭的香氣更是ㄙㄨㄚˋ嘴,最上頭的軟殼蟹則有畫龍點睛的效果,不錯不錯……好愛-4.jpg

 

青青餐廳027

左邊那道沒記錯的話應該是青醬羊小排,右邊那道是啥還真的想不起來了,因為吃到此刻小J 已經飽了,這兩道小J 都沒碰,正在休息當中囉……

 

青青餐廳029

婚宴菜中必備的一道燉全雞湯,雞湯的味道還挺香的,也不會過於油膩,雞肉的部分小J 也沒品嚐了,畢竟湯頭才是精華嘛……

 

青青餐廳033

蒸鮮魚,魚肉還頗有彈性的,湯汁也很鮮甜美味,若拿來淋在白飯上,相信也很開胃……

 

青青餐廳030

甜點,真是拍謝,小J 這道也沒吃,裡頭是包什麼也忘記了,哎喲…… 最近的記憶力真的變差啦……

 

青青餐廳031

燒賣,味道還算不錯,雖然大家都吃的很飽,但這籠燒賣後來也是吃光光了……

 

青青餐廳037

寶島鮮水果,今天在青青餐廳吃到的婚宴菜色大致上來說還算不錯,不過小J 更推薦他們一般的單點菜色,舉凡蒜茸小卷、鐵板鮮蚵、白斬雞和斐翠什麼湯的 (一人一盅那種),都是我們家每次去必點的菜色呢!目前青青餐廳也有推出母親節的感恩特餐,每桌從3900 ~ 8900元,不過我們家若去吃的話,是一定會選擇單點的啦…… 偷笑   

 

青青餐廳相關資訊:

官網:青青餐廳.tw
地址:新北市土城區中央路3段6號 (捷運板南線永寧站3號出口)
電話:(02) 2269-1127 / (02) 2269-6430

 

相關文章精選:

桐話-s 阿城鵝肉-s Tina廚房- 大草原2-s 春天農場-花園-s
土城 ~
桐話咖啡庭園餐廳
 
土城 ~ 久聞大名的
【阿城鵝肉】
桃園Tina廚房半日遊
~ 大溪店
桃園春天農場 ~
帶狗狗一起出遊
       

 

C & J 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣()