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今天小J 要繼續來介紹…… 去年 (小小聲的說) …… 台東之行當地人氣美食之三 ~ 邱爸爸海味小吃,這家也是因為民宿女主人先前有提到過我們才知道的,第二天吃完早餐後出發,剛好往比西里岸部落方向時會經過邱爸爸海味小吃,也因此將格友麗玲提及的三間台東人氣餐廳都一網打盡了…… 偷笑.gif

 

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邱爸爸海味小吃就位在寧埔派出所對面,據說邱爸爸夫妻倆原本是想到台東開間小吃店享受退休生活,沒想到生意出其的好,讓邱爸爸夫妻倆反而比以往更加忙碌了……

 

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因為我們來的早所以還沒有客人,聽說晚上通常要訂位才吃的到,用餐途中店裡電話陸續響起,都是為了晚上訂位打來的……

 

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一看就覺得應該就是邱爸爸的老闆招呼我們隨便坐,只要小心不要踩到桌角這隻受傷的蝴蝶就好,邱爸爸說要讓蝴蝶在這兒好好休息療傷……

 

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牆壁上貼著台東的魚類品種,小J 看來看去突然覺得自己對魚的瞭解實在是有待加強,看來吃的魚種也還是不夠多樣化……

 

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店裡還有現撈的龍蝦料理,不過我們連問都不敢問價格,大白天的還是將這費用省下來吧……

 

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邱爸爸海味小吃店可以單點,也可以選擇一人300或500元的無菜單料理價格,讓邱爸爸自行幫忙配菜……

 

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我們選擇了一人300元價格,後來有對看似也是遊客的老夫妻來用餐,他們選擇了500元套餐,小J 發現菜色好像都相同,只差在魚料理的品種有所不同而已……

 

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川燙鮮蝦,數量有點兒不夠愛吃蝦的小J ,真想一個人獨享這一盤就好,因為這蝦子飽滿又相當鮮甜,四隻怎麼夠吃呀?…… 

 

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香煎豬肉,豬肉應該有先醃漬過味道很香,肉質也不會過柴過硬,只是有少部分筋咬不斷而已,還蠻好吃的……

 

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忘了是什麼魚的料理,魚肉還蠻紮實又挺有嚼勁的,小J 此時突然很想吃看看500元的魚肉口感如何了…… 可愛笑臉.gif

 

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爆炒蛤蜊,蛤蜊超大隻的,蛤蜊肉好Q彈鮮甜,那湯汁直接喝也好甜,如果能淋在白飯上一定很美味說…… 好愛-5.jpg

 

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豬肝麵是邱爸爸海味小吃的招牌,可說是必點菜色,只是晚餐時段聽說有時候會因為太忙而不供應喔……

 

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粉色的豬肝就能看出這豬肝的熟度拿捏的恰恰好,軟嫩中卻不失該有的勁度,湯頭也很香……

 

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邱爸爸在一旁強烈推薦我們要沾著哇沙米醬汁一起吃,更能將美味度大大提升,果真…… 這吃法不僅獨特也很對味呀!…… 一度讚.jpg

 

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清炒地瓜菜,也很不錯的一道家常菜……

 

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邱爸爸海味小吃的菜色口味大都很不錯,招牌豬肝麵果真是招牌,會讓人回味。一人300元的配菜對女生來說份量還蠻適合的,男生可能要再加點一碗白飯比較夠吃。如果是晚餐時段想前往用餐的話,建議還是打個電話訂位比較保險喔……  bye.gif

 

邱爸爸海味小吃 ~
地址:台東市成功鎮長濱鄉寧埔村10-1號 ( 台十一線96.5K,寧埔派出所對面 )
訂位電話:(08) 980 -1432
營業時間:11:00 - 14:00 / 17:00 - 20:30
Tripadvisor評價:四顆星,請參考這兒

 

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