不知為何最近小J 經常很想喝一杯耶!嗯…… 好啦好啦,不是最近而已,是偶爾都會想來個微醺小酌,這樣的美好夜晚總是能讓小J 覺得特別放鬆嘛!所以在看到愛評網有Addicition 癮 餐酒館的體驗機會時,就忍不住手癢投標了,很幸運能獲得愛評體驗券特別邀約體驗活動,開心……
Addicition 癮 餐酒館 ~
官方臉書:Addicition 癮 餐酒
地址:台北市松山區光復北路11巷97號1樓
(捷運南京三民站2號出口,步行約3分鐘)
訂位電話:02-2528-2003
營業時間:週一到週日18:00-02:00|最後點餐時間 00:30
低消每人300元,不限用餐時間
Addicition 癮 餐酒館就位在捷運南京三民站附近,2號出口步行約3分鐘,想小酌的朋友可選擇搭乘捷運前往,很方便……
Addicition 癮 餐酒館座位數不是很多,店內還有一台飛鏢機,讓整間店的氣氛增添不少年輕活潑的氣息……
還有一隻可愛的狗狗,以及一隻完全不怕生又有點兒頑皮的貓咪,讓小J 完全招架不住……
坐在吧枱可以邊看Bartender的調酒手藝與技術表演,挺有趣的……
一旁有主廚推薦的餐點,另有一張餐點Menu可參考,但沒有酒單……
因為Addicition 癮 餐酒館的調酒師,希望能依據客人的需求來調製專屬的調酒飲料,所以只需將想要的口味跟Bartender說清楚就可以囉……
這是我們的第一杯調酒,很美的顏色,沒有名字卻是專屬的調酒,小J 只說了甜度不要太高的要求而已…… 「喝酒不開車,開車不喝酒。未成年請勿飲酒!」
Bartender說他是根據對我們的感覺所調製的,酸櫻桃和香茅口味的利口酒再加上檸檬和哈密瓜酒,以琴酒為基底調製,最底下會發光的是白酒,還加了些許食用珍珠粉。口味甜中帶點兒微酸還不錯…… 最後還放了一顆發泡錠,應該可看出略為跳動的表面吧……
海陸開胃小點,炙烤淡菜佐莎莎醬,莎莎醬的味道調配的很好,讓平常對淡菜沒特別喜愛的小J 也覺得美味了……
沙朗骰牛塊,牛肉塊的熟度恰恰好,再搭配墨西哥辣椒讓味道更有層次了……
鮮蝦搭配芝麻葉和番茄,這天餐點中的蝦子都好甜又大隻,好吃呢……
香煎干貝佐鹹蛋,干貝搭配鹹蛋小J 好像是第一次吃到,鹹蛋讓干貝更加提出鮮味,還蠻搭的耶……
綜合烤肉盤,有雞肉、牛肉、花枝、魚和蝦等食材,滿滿一盤讓人看了就很開胃,小J 一下手就直攻蝦子,果真一樣鮮甜,搭配的酸甜沾醬好像有烏梅的味道,C哥直說這醬汁好吃……
第二杯調酒請Bartender再將甜度降低一些,調酒師以直注法做了一杯像香檳感覺的調酒,加了檸檬、酸櫻姚和黑莓的利口酒,以萊姆酒為基底,再加入些許的蘇打、新鮮檸檬和萊姆汁,最上層還加入了紅酒……
最後再加入些許珍珠粉,一杯調酒師說應該會很酸很酸,卻被C哥和小J 打槍,因而讓Bartender內心很受傷的調酒誕生了!…… 呃…… 小J 覺得Bartender其實不需要覺得受傷,反倒是我們怎麼會對酸味這麼無感呀,這才有點兒可怕吧……
姑且不論酸與不酸的擾人問題,在燈光的照射之下,這調酒還挺美的……
紅酒燉牛肉 - 牛肋條、牛頰肉,附麵包。牛肉燉的很軟嫩,香濃的湯汁讓小J 好想拌飯吃,當然搭配麵包吃也同樣美味……
體驗的餐點實在不夠C哥和小J 的食量,再加點了燉飯,配料選擇了淡菜以及今天覺得怎麼吃都很甜的蝦子……
燉飯裡面有滿滿的菇香味,只可惜飯燉的不夠透與入味,口感香氣少了些……
第三杯調酒想以濃郁強烈的口味來結尾,調酒師似乎正使出大絕招來滿足我們……
總共加了三種口味的威士忌,波本威士忌、蜂蜜威士忌和肉桂威士忌,還添加了辣椒水與可可粉,還有煙燻肉桂的香氣,果真是很濃郁的口感,還帶點兒辣的刺激,很成熟的一杯調酒,感覺也很適合失戀的人來品嚐……
坐在吧枱的好處之一,還可以拍到很多杯其它客人的美麗調酒。這天到Addicition 癮 餐酒館喝了幾杯專屬的調酒,很有趣的小酌時光,或許我們讓調酒師有點兒頭大,但調酒師強調,他們就是要給客人創意且專屬的調酒,不想只是提供制式的調酒單,所以想來杯不同且獨特的調酒,可以考慮到Addicition 癮 餐酒館,盡情的挑戰Bartender吧……
Addicition 癮 餐酒館 ~
官方臉書:Addicition 癮 餐酒
地址:台北市松山區光復北路11巷97號1樓
(捷運南京三民站2號出口,步行約3分鐘)
訂位電話:02-2528-2003
營業時間:週一到週日18:00-02:00|最後點餐時間 00:30
低消每人300元,不限用餐時間
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咦,我講得太大聲被小J聽到了嗎,拍謝拍謝 @@b
食物感覺也頗強,每一道都有興趣呢-----
尤其是海陸開胃小點與紅酒燉牛肉
小J與C哥度過了美好的微醺時光,羨慕捏 ^_<
推
之前去荷蘭&西班牙旅遊時,都有吃到新鮮又好吃的淡菜呢!
不過調酒不是Miner的菜,Miner喜歡喝茶,哈哈~
太羨慕了.... (可以一起微醺嗎...XD)
這家好有夜店/酒吧fu喔
不只是繽紛的調酒
蝦蝦和干貝也好吸引我.
是說我自從被小人拉入大嬸行列後
幾乎都已經沒有自己的夜生活了.... 嗚嗚
只有純欣賞的分啦!!沒想到酒吧裡還有可愛的貓咪和店狗呀!!
裡面的食物看起來也很棒!!我不喝酒也可以去吃吧!!呵呵
這家的氣氛真是不錯
餐點看起來蠻精緻的,感覺不錯吃呀!
還有那調酒的顏色真美,我也好想喝調酒呀
都注意這3杯酒了~XD
我有聽朋友提過肉桂口味的撒旦威士忌!
他說好喝~但我沒品嚐過~
沒想到這裡調酒也用了這一味~
讓我好生好奇哦!!!!
我沒失戀也可以喝看看嗎?!
另外二杯的漸層也都好美~
加入了珠珍粉閃亮亮的好漂亮哦!!!
烤肉盤好豐盛,
那酸被打槍太好笑了,
遇到高手了吼
坐櫃台可以欣賞到各種不同的調酒滿棒的 哈哈
調出來的色澤都好美喔~~
食物看起來也好吃
改天也去小酌一下
小J的感覺就是很甜、很酸
哎呀~~感似乎會出水的fu~~~
^__^
一杯好酒微醺是很棒的感覺
想想.因為抓酒駕
自已真的好久沒喝了
這樣的氣氛
真是適合那樣的夜晚
謝謝好友的分享,
午安安!
祝福周日開心順心。。
轉進來格友這裡 這家Addicition 癮 餐酒館更棒
美食搭配美酒真讓人陶醉 會想去好好享受一番!
尤其每款酒的獨照都好有專業水準,
讓人也好想來~~
而且這第一杯調酒的顏色很美,
那道香煎干貝佐鹹蛋感覺也很適合配酒啊!
+1
你知道我們的留言常常被痞客邦系統弄成廣告留言嗎?
只要被設定成 廣告留言,就不會顯示在文章下方了
記得到「部落格後台」->「部落格」->「文章管理-留言管理」
去那邊把大家的留言改回來就可以了
這也難怪我每次去留言,常常被說 你沒來留言啊!
因為都會被設定成 廣告留言,實在太無奈了~~~
但有機會也是喜歡小酌一下啊!
這裡的調酒還滿特別的耶
又加發泡碇,又加珍珠粉,還有加辣椒粉...
感覺口味好特別~~~
也滿吸引人的!!!
再搭配上適合的餐點,
那真是無比的享受了。