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聽聞犇鐵板燒深受不少名人喜愛,阿妹、陳奕迅、王力宏以及林書豪等大明星都曾造訪過,一直放在小J 的口袋名單,前陣子終於如願以嚐,而且是以優惠的餐券價格享用高檔食材的品質,藉著幫台中好友慶生的名義,開心…… 

 

犇 鐵板燒 ~
官網
官方粉絲團
地址:台北市大安區安和路一段102巷2號
(捷運信義安和站1號出口, 步行約2分鐘)
訂位電話:02-2703-2296
營業時間:週一至周日
午餐 11:30 ~ 14:30 
晚餐 18:00 ~ 22:00 
EZTABLE專屬訂位優惠

 

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犇鐵板燒位在捷運信義安和站附近,1號出口步行約2分鐘即可抵達。開車前往的話周邊有停車場,店家也有泊車服務……

 

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犇 鐵板燒連續五年蟬聯DailyView 網路溫度計最佳人氣頂級鐵板燒!話說這個表格中有好幾家餐廳也都在小J 的待訪名單中呀…… 奸笑-4.jpg

 

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走到B1服務人員先帶我們到這區等候,之後再帶我們到用餐區……

 

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鐵板用餐區一直等到正餐結束,其他客人都離座後小J 才敢拍照……

 

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餐前現烤麵包佐橄欖油醋醬,可無限續點,外酥內軟的麵包雖然美味,但為了續攤的下午茶時光,我們很節制不再加點……

 

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主廚送上這些可另外加點的高檔食材,據說momo購物台也有在販售……

 

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前菜Prime牛肉捲,油脂豐富,看起來感覺會有點兒硬,但吃起來軟度恰好……

 

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前菜香酥廣島生蠔,很鮮甜的生蠔,又有入口即化的口感,好吃……

 

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主廚清湯與洋蔥濃湯,清湯口味小J 個人覺得較平凡了些,下次會想選擇洋蔥濃湯……

 

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蟹肉煎餃,一旁還附上很大一片味道超濃的炸起司片……

 

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內餡有蟹肉和香茹等食材,愛吃起司的,再輕咬一口起司片,滋味更加香濃……

 

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北海道干貝佐魚子醬,採用北海道鄂霍次克海生鮮大干貝,口感非常細緻軟嫩,搭配魚子醬更加突顯其鮮甜度,超好吃…… 一度讚.jpg

 

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Prime紐約客牛排,牛排肉汁飽滿口感軟嫩度恰如其分,略焦香的表皮更加增添風味,一旁的蒜片又酥又脆又香,讓小J 忍不住全部吃光光……

 

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伊比利豬肩里肌,西班牙伊比利豬的油脂豐富,再搭配上剝皮辣椒的內餡,一口塞進嘴裡,肉汁、油脂以及剝皮辣椒的香氣在嘴裡爆開,好好吃……

 

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PRIME牛肉捲,軟嫩鮮甜的肉質與肉汁好想再追加一份,又是一道讓人回味無窮的料理……

 

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主廚特製炒飯,粒粒分明,看似平凡但卻不平凡的口味與炒飯香氣,唯有功力深厚的師傅才能做的出來……

 

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用完正餐會請客人移駕到這區繼續享用甜點與飲料,比較有獨立的空間感……

 

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主廚甜點,香草冰淇淋 & 蘋果薄餅,很酥很脆的蘋果薄餅,咬下一口會有不少薄脆餅碎屑黏在嘴唇上,但因為很美味,所以吃的有點兒狼狽也值得呀……

 

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這天到犇鐵板燒 安和本館享受了一頓很美好的午餐時光,久聞大名的犇鐵板燒果真沒讓人失望,有興趣的朋友可以趁著有推出優惠餐券時前往品嚐看看,之後再來點上更高級的食材,也不失為一好方法囉…… 可愛笑臉.gif

 

犇 鐵板燒 ~
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地址:台北市大安區安和路一段102巷2號
(捷運信義安和站1號出口, 步行約2分鐘)
訂位電話:02-2703-2296
營業時間:週一至周日
午餐 11:30 ~ 14:30 
晚餐 18:00 ~ 22:00 
EZTABLE專屬訂位優惠

 

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