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牛排教父鄧有癸在新光三越信義新天地A4館中所開的另一間人氣名店 ~ Top Cap Steakhouse,不久前小J 終於有機會親自品嚐看看,由經常拜訪Top Cap Steakhouse的好友帶路,還推薦小J 不用點超高價位就能吃到美味牛排,感謝好友真心推薦呀!

 

Top Cap Steakhouse ~
官網
官網菜單
地址:台北市信義區松高路19號5樓 (新光三越信義A4)
大眾交通:捷運板南線市政府站,3號出口步行約5分鐘
訂位電話:02-2345-9922
營業時間:
週一到週五 12:00-15:00 / 18:00-00:00
週六、週日 11:30-15:30 / 17:30-00:00

 

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Top Cap Steakhouse (TC牛排),離捷運市政府站3號出口,步行約5分鐘即可抵達,周邊停車也很方便

 

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門口這一酒吧區Top Cap Steakhouse RAW BAR,可以讓客人在此小酌一番,結合牛排與酒吧的設計概念

 

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我們是平日午餐時段前往,也幾乎滿座,而且第一次訂位想訂隔天還訂不到位子,所以建議還是要提早訂位比較保險

 

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這區適合十幾人的聚會,好大的方桌,感覺在這裡辦同學會應該很不錯

 

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直接附上最新菜單,這頁是單點菜單,主餐的單點價位1200元起

 

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午間菜單,初次想品嚐看看牛排教父的牛排,又不想花太多coco的朋友,很適合從午間菜單中的 "美國頂級肋眼菲力牛排" 試起,相較之下只要980元,C/P值還蠻高的喔!

 

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晚間菜單的套餐價位就高貴不少,從2250元起跳

 

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午間甜點菜單 & 晚間甜點菜單,菜單會不定時更換,想前往的朋友可以先上官網參考最新菜單

 

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餐前麵包,酥脆的外表帶點兒嚼勁,但愈嚼愈香,就算不塗奶油,麵包本身香氣就很迷人,可以無限續點,我們也加點了一份呢!

 

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開胃菜我們都選擇了北海道干貝玉米,干貝香甜軟嫩又順口,玉米也好甜,很棒的開胃菜,真的好開胃

 

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好友點的湯品 ~ 牛肝菌卡布奇諾,聽說口味還蠻香醇好喝

 

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義式蔬菜清湯,有很多種類的蔬菜粒,湯頭自然清甜淡雅

 

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好友推薦不用花大錢就能吃到美味牛排 ~ 美國頂級肋眼菲力牛排 6oz / 980元

 

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牛排可搭配的醬料 ~ 山葵奶油、芥末籽醬以及海鹽

 

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6盎司切成四片每片厚度也還挺厚的,服務人員建議點五分,但我們選擇了七分熟的熟度,口感也還算是軟嫩,不過下次我們決定要點五分熟口感應該更佳,略帶焦香的表皮香氣好迷人,肉質本身甜度就很優,果真不愧是牛排教父的牛排呀!讚啦.gif

 

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附餐 - 松露焗烤白花椰菜,白花椰菜的口感不會太過軟嫩,加上松露的香氣,整體風味很不錯

 

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附餐 - 煎烤大蘆筍,簡單的煎烤料理方式,再灑上海鹽調味,大蘆筍本身的清甜度更加顯現,很美味……

 

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甜點我們又很有默契的都點了焦糖蘋果派,千層派皮包覆著香甜的富士蘋果內餡,一旁再搭配冰淇淋,冷熱交織真的好滿足……

 

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附贈的點心盤,搭配餐後咖啡或茶,完美的結束這場美食饗宴

 

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這天很感謝好友帶小J 到 Top Cap Steakhouse 享用了一頓很美味的牛排套餐,服務人員的態度專業又親切,環境也舒適, 難怪好友經常到此用餐,期待下一次再訪的機會……  好愛-5-動畫.gif

 

Top Cap Steakhouse ~
官網
官網菜單
地址:台北市信義區松高路19號5樓 (新光三越信義A4)
大眾交通:捷運板南線市政府站,3號出口步行約5分鐘
訂位電話:02-2345-9922
營業時間:
週一到週五 12:00-15:00 / 18:00-00:00
週六、週日 11:30-15:30 / 17:30-00:00

 

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